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鄭明土:國內(nèi)溫室蜜橘栽培“先驅(qū)”
眼下,,普通柑橘剛進(jìn)入幼果膨大期,,但象山大徐鎮(zhèn)騎龍?zhí)恋慕壑鄹涕倬穲@溫室大棚內(nèi),金燦燦的“碩果”早已掛滿枝頭,,工人們正忙著采摘上市,。剝一瓣柑橘放入嘴中,,香甜入心,口齒生津,?!翱谷諔?zhàn)爭加解放戰(zhàn)爭打了11年,,我的溫室蜜橘足足試驗(yàn)了12年,今年才可以說初步成功,!”負(fù)責(zé)人鄭明土一邊剪柑橘,,一邊笑著和筆者打趣。
44歲的老鄭是茅洋鄉(xiāng)南充村人,,1991年從象山職業(yè)技術(shù)學(xué)校水果栽培專業(yè)畢業(yè)后,,開始種植柑橘。1993年,,經(jīng)縣農(nóng)林局“牽線搭橋”,,他遠(yuǎn)赴日本愛媛縣吉田町(現(xiàn)屬于宇和島市),學(xué)了10個(gè)月的柑橘設(shè)施加溫促成栽培技術(shù),。2005年,,老鄭和縣林特推廣中心合作,在涂茨鎮(zhèn)泊戈洋村建立了一個(gè)實(shí)驗(yàn)基地,,以溫州蜜橘類特早熟系列“上野”品種為研究對(duì)象,,開始溫室蜜橘栽培試驗(yàn)。
“普通柑橘夏季成長,,秋季收獲,,冬季休眠。但溫室蜜橘‘反其道而行之’,!”老鄭說,,溫室蜜橘是初夏收獲,之后利用技術(shù)手段經(jīng)過120天即可形成花芽,,再通過溫度,、光照、水分,、肥料的精準(zhǔn)控制,,打破柑橘冬季休眠期,使之冬季開花,,春季成長,,夏季豐收,“溫室蜜橘成熟早,、品質(zhì)好,,填補(bǔ)了市場(chǎng)空當(dāng),所以價(jià)格較高,,經(jīng)濟(jì)效益可觀,。”
說說簡單,,但老鄭為了栽培溫室蜜橘足足失敗了11年,,整個(gè)過程可謂“嘔心瀝血”,。“起初,,我把日本那套栽培流程體系照搬過來,,以為依樣畫葫蘆就行?!钡F(xiàn)實(shí)很“骨感”:日本的數(shù)據(jù)資料是根據(jù)當(dāng)?shù)氐暮Q笮詺夂颉傲可矶ㄖ啤?,吉田町夏季最高氣溫不超過33℃,而象山初夏氣溫已有35℃—36℃,,溫室大棚內(nèi)氣溫更是高達(dá)40℃,,柑橘根本結(jié)不出高品質(zhì)果實(shí)?!半m然也年年結(jié)果,,但果實(shí)多為淡黃色、青色,,品相很差,,或者口感很淡,吃上去索然無味,。有的年份雖然外觀,、口感都有了,但產(chǎn)量又不行了,,始終無法保持穩(wěn)定,。”老鄭說,。
為此,,他找來吉田町歷年氣象資料研究,并根據(jù)自身實(shí)踐摸索,,每年對(duì)栽培流程加以修改;同時(shí),,對(duì)栽培過程中環(huán)環(huán)相扣的溫度,、水分、光照,、修剪等要素細(xì)細(xì)研究,,努力找到溫室蜜橘營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡點(diǎn)。此外,,他還請(qǐng)來省柑桔研究所以及日本溫室蜜橘專家,,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)。
考慮到原來基地的大棚結(jié)構(gòu),、熱風(fēng)加溫系統(tǒng)不太合適,,運(yùn)行成本又高,,4年前,老鄭在大徐騎龍?zhí)亮鬓D(zhuǎn)100畝土地,,建立桔之舟柑橘精品園,,繼續(xù)對(duì)柑橘加溫栽培技術(shù)進(jìn)行改良?!艾F(xiàn)在大棚內(nèi)整套全自動(dòng)數(shù)控系統(tǒng)是我親手設(shè)計(jì)的,,通過熱水管網(wǎng)、散熱器等設(shè)施實(shí)現(xiàn)全方位控溫,,自動(dòng)調(diào)節(jié)溫室蜜橘在花蕾期,、幼果期、膨大期等不同階段所需的不同溫度,?!蓖瑫r(shí),他對(duì)大棚結(jié)構(gòu)進(jìn)行了改良,,“當(dāng)年‘??_(tái)風(fēng)來襲時(shí),我的大棚可是紋絲不動(dòng)呢,!”老鄭得意地說,。
12年苦心鉆研,終換來“甜蜜”的回報(bào),。今年,,老鄭試驗(yàn)的6畝溫室蜜橘畝產(chǎn)量達(dá)4000公斤,創(chuàng)下歷史新高,,品質(zhì)達(dá)到中國優(yōu)質(zhì)果標(biāo)準(zhǔn),。“桔之舟”反季上市的溫室蜜橘也成了市場(chǎng)上的“搶手貨”:特選蜜橘每公斤100元,,精品蜜橘每公斤60元,。他主要通過自家門店、電子商務(wù)渠道以及多年積累的老客戶群銷售,。
老鄭說,,“無論產(chǎn)量還是品質(zhì),我離日本溫室蜜橘的栽培水平還相去甚遠(yuǎn),,需要進(jìn)一步研究改良,!”這位寧波市首批林業(yè)鄉(xiāng)土專家正懷著一顆匠人之心,在柑橘加溫栽培技術(shù)上“上下而求索”,。
(本報(bào)記者 沈?qū)O暉 實(shí)習(xí)生 李添威 象山記者站 俞 莉 陳光曙)
編輯:梁霄
關(guān)鍵詞:鄭明土 國內(nèi) 溫室 蜜橘