“光盤行動(dòng)”,，道出不過尋常,，就餐者量力而食,、不剩飯菜而已,。但在物質(zhì)財(cái)富日漸豐盛的當(dāng)下,，真正做到“光盤”卻不容易,。有些人難免疑惑,，不過是菜,、飯剩余一些,，并非有傷大雅,，何必小題大做？

泱泱中華,，以農(nóng)立國(guó),，以食為天?！俺浴边@件事,，其實(shí)茲事體大。敬天惜糧,、勤儉節(jié)約既是先民面對(duì)自然不可抗拒因素時(shí)的生存法則,，也是中華傳統(tǒng)美德的淵源與傳統(tǒng)。而“光盤行動(dòng)”正是這種優(yōu)秀文化精神的延續(xù)和傳承,。

惜食,，實(shí)為廉德。北宋名臣范仲淹,，少年時(shí)代生活清苦,，每天將凝結(jié)的粥切開，配著幾根腌菜吃,，然而正是有過這種“劃粥斷齏”的日子,，才讓范仲淹擔(dān)起了“先天下之憂而憂”的重任。在當(dāng)代,，也有許多前輩學(xué)者將“光盤”作為畢生的習(xí)慣,。筆者上世紀(jì)90年代幸得教育家朱九思、涂又光師言傳身教：朱先生每日午餐,，不過一碗清湯面加一個(gè)荷包蛋,；涂先生請(qǐng)我們?nèi)ナ程贸燥垼贿^幾樣份菜,，每次都吃得干干凈凈,。這些“小事”令人難以忘記、感動(dòng)至深,。

對(duì)學(xué)子而言,，就餐光盤，本是平常之事,。在六七十年代國(guó)家經(jīng)濟(jì)困難之時(shí),，剩飯剩菜簡(jiǎn)直天方夜譚,。直到90年代以后,，奢靡之風(fēng)漸長(zhǎng),，大學(xué)校園內(nèi)的消費(fèi)攀比也冒出頭來。在食堂,，有些學(xué)生隨便吃了兩口,，便嫌飯菜不合口味，一丟了之,；出門聚餐,，部分學(xué)生大手大腳，花錢闊綽,，感覺這樣才有“面子”……一時(shí)間,，節(jié)儉樸素仿佛成為小氣的代名詞。

顆粒歸胃非小事,，“光盤行動(dòng)”更不是小題大做,。事實(shí)上，“光盤”及其所代表的勤儉節(jié)約,、艱苦樸素,，是修身、齊家,、治國(guó),、平天下的第一階梯。今天在校園里讀書的孩子,，明日則是中華民族偉大復(fù)興的建設(shè)者,，若是攀比驕奢，輕則害身累家,，重則殃民禍國(guó),，這樣的風(fēng)氣不可蔓延，因此,，“光盤行動(dòng)”必須常抓不懈,、久久為功。