2013年至今,，以反對“舌尖上的浪費”為目的的“光盤行動”已開展4年。之所以取得了一定成果,，主要是通過制度力量約束了公款吃喝的浪費,。事實證明,，要想杜絕“舌尖上的浪費”,，讓“光盤行動”持之以恒,，需要各方精準發(fā)力,，拿出更切實際的手段。

從理想狀態(tài)來看,，如果每一個消費者都能擺脫“排場”“面子”的糾結,，對自己的每一次餐飲消費“量身定制”，就能在全社會形成節(jié)儉文明消費的氛圍,。但現(xiàn)實問題在于,，食物浪費屬于個人行為,“光盤行動”并不具備法律上的約束效力。公款接待還可以定標準,，用紀律進行約束,，對于廣大普通消費者而言，關鍵還是靠自覺,。

相關部門能做的,，更多是通過宣傳引導，使就餐者在內(nèi)心深處由衷地強化“光盤”光榮的觀念,，使自己的每一次就餐都自覺做到不浪費,。一些創(chuàng)新活動固然必要，但終究只是一時熱鬧,，時間一長難免冷卻,、降溫。所以,，“光盤行動”走得更遠,、更扎實，還是需要在常態(tài)化上做文章,，多出實招,。比如，相關部門將“光盤”服務作為給餐飲企業(yè)評分的重要標準,，讓推出半份菜,、小份菜的商家名利雙收；在食堂設置電子秤,，食物以克論價,，倒逼就餐者適量就餐，等等,。

總而言之,，在日常的點滴生活中，人們都能切身感受到節(jié)約意識的引導,，才能逐漸從心底深處改變思想觀念,，認同“光盤行動”的價值和意義,。