大多數(shù)上班一族公司沒飯?zhí)玫亩紩x擇帶飯,，有人是為了省錢,、有些人是為了增加營養(yǎng)搭配、有些人會早上起來做飯,，而有些人就直接將前一晚的剩菜剩飯節(jié)約下來,，隔天帶飯上班了,。但是夏天氣溫和濕度都是非常高的，如果帶飯沒帶好,，飯盒內(nèi)就很容易滋生細(xì)菌的,，造成飯菜變質(zhì)，有可能還會造成食物中毒,。

那么夏季上班一族怎樣帶飯最健康安全有營養(yǎng)呢,？有哪些食物是不能帶到飯盒里的呢？下面我們一起來看看吧,！

這幾種食物千萬不能放入飯盒,！

曾經(jīng)有有相關(guān)的國外營養(yǎng)學(xué)專家指出，炒飯,、蒸飯,、生的蔬菜、意大利通心粉,、雞蛋等食物是最不能放到飯盒中去的,。這是因?yàn)樗侄嗟乃箢愂澄锓浅Ｈ菀赘瘔牡模疑氖卟藳]有經(jīng)過加熱殺菌,，細(xì)菌很非常容易繁殖并且污染到其他的食物的,。比如說土豆沙拉使用了蛋黃醬、沙拉醬的食物,，這些最好都是要避開的,，還有雞蛋、海鮮這些食物的抗熱性是比較差的,，考慮到營養(yǎng)的流失最好也不要帶這類食物了,。

預(yù)防夏季中毒要怎樣做呢？

夏季帶飯要怎樣預(yù)防食物中毒呢,？到底應(yīng)該帶哪些食物呢,？我們帶飯一族應(yīng)該注意哪些問題呢？相關(guān)營養(yǎng)學(xué)專家指出,，可以適當(dāng)帶一些咖喱粉,、大蒜等自身具有防腐劑功能的食材,，同時(shí)在飯盒用完之后應(yīng)當(dāng)及時(shí)洗干凈，特別是飯盒的那些邊邊角角,，一定要清洗干凈,。洗完飯盒之后應(yīng)該使用熱水進(jìn)行消毒，飯盒的材質(zhì)最好要選擇不容易保留水分的材料,，在裝飯盒之前應(yīng)該烘干或者擦干飯盒,。

如果需要給家里小孩子準(zhǔn)備飯盒帶去遠(yuǎn)足或者去春游的，為了不讓食物在遠(yuǎn)足的過程中發(fā)生變質(zhì),，應(yīng)當(dāng)注意隨身帶上那種簡易的制冷劑,，這樣才能保證飯盒中的食物不會發(fā)生變味以及變質(zhì)。