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“一帶一路”續(xù)茶緣

2017年05月22日 08:56 | 來源:人民日報
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從拉吉夫·羅禪辦公室所在的西里古里市向北進發(fā)就是大吉嶺,,30公里的上嶺之路車開了3個多小時,,到達之地已高過云端,,一路上云蒸霞蔚的青山坡便是大吉嶺紅茶的棲息地,。

“目前大吉嶺有86個茶園,,不同海拔,、地形,、季節(jié)產出的茶的品質都有不同,,但從源頭說,,它們都來自中國”,大吉嶺朗格尼特茶園的經(jīng)理蘇達汗·古蘭對筆者解釋說,,“大約170年前,,英國人羅伯特·福瓊從中國‘偷’到了小葉茶樹的茶種,并在大吉嶺地區(qū)試種成功,,這也標志著英國開始在中國以外的地區(qū)自產茶葉”,。談到這段歷史,蘇達汗頗為感慨,,在他看來,,正是當年英國人的“偷竊”之舉讓大吉嶺乃至印度,,成為繼中國之后又一個茶葉故鄉(xiāng)。

在多數(shù)國人心中,,西方人喝茶都是喝奶茶,,以高香聞名的大吉嶺紅茶又何以走俏呢?在蘇達汗·古蘭的指引下,,筆者在朗格尼特茶園看到了所謂大葉茶和小葉茶,。印度大葉茶的代表是阿薩姆地區(qū)的茶,那里地勢較低,,茶葉產量大,,制成品更適合沖泡奶茶。而源自中國武夷山“正山小種”的大吉嶺紅茶則生長于1800米到2200米的山坡之上,,這種紅茶從種植,、采摘、加工到?jīng)_泡的方式,,至今與中國紅茶并無二致,,在西方餐飲界也是名貴飲品的代表。

在朗格尼特茶園,,筆者注意到正在忙碌的采茶女,。“整個大吉嶺10多萬人中有近70%的人都從事與茶有關的行業(yè),,但采茶卻歷來是女性專利,,這一點也許也是從中國繼承來的”,蘇達汗·古蘭笑著對筆者說,,“總體而言,,她們的工作已經(jīng)成為家庭收入的主要來源,除了每天的基本工作量外,,額外的部分都會有獎金”,。

拉吉夫·羅禪是第一位將大吉嶺紅茶推向中國市場的印度茶商,他今年當選為印度工業(yè)聯(lián)合會東部地區(qū)負責人,。在他看來,,西里古里及大吉嶺地區(qū)可被看作“孟中印緬經(jīng)濟走廊”西部的起始點,無論從歷史淵源還是現(xiàn)實發(fā)展來看,,大吉嶺紅茶都是搭建起這一互聯(lián)互通之橋的重要紐帶,。

拉吉夫·羅禪指著地圖對筆者說,“孟中印緬經(jīng)濟走廊”所覆蓋的區(qū)域,,可以說是地球上最貧苦且最動蕩的地區(qū),,但這一地區(qū)并非沒有資源和發(fā)展?jié)摿Γ裼《鹊募t茶,、孟加拉的棉麻,、緬甸的翡翠等,,都急需找到外銷的通道。實際上,,不僅是從中國云南,,“孟中印緬經(jīng)濟走廊”所涉及的國家和地區(qū)的基礎建設都在穩(wěn)步推進,目前需要加強的是跨境的道路及水路連接,,從而實現(xiàn)“孟中印緬經(jīng)濟走廊”建設的全面展開,。

雖然是一名茶商,但拉吉夫·羅禪并不甘心只做茶生意,。本月18日,,受中國農業(yè)部邀請,拉吉夫·羅禪將和印度茶葉委員會的10位專家一起趕赴杭州,,在那里參加當?shù)厥讓弥袊鴩H茶產業(yè)博覽會,。類似這樣的展會拉吉夫·羅禪已經(jīng)參加了不少,就在下月中旬,,云南大學的一批茶葉育種專家還會來到大吉嶺地區(qū)參觀考察,。拉吉夫·羅禪把這樣的交流看得很重,他覺得只有這種往來互動多了,,才能促進中印加速落實“孟中印緬經(jīng)濟走廊”建設。在他的理解中,,“一帶一路”就是“貿易”與“通路”兩手抓,,兩者彼此促進,缺一不可,。

當體闊的拉吉夫·羅禪勉強從窄小的副駕駛座里鉆出來為筆者送行時,,他笑著說:“我很喜歡和中國人打交道,中國人勤奮,、務實而且見多識廣,,喝茶是我們共同的愛好,我們可以在這上面多做文章,?!?/p>

編輯:李敏杰

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關鍵詞:中國 羅禪 大吉 吉夫

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