在減肥過(guò)程中,，很多人都經(jīng)歷過(guò)體重在一段時(shí)間內(nèi)不下降的情況,，常見(jiàn)的解釋會(huì)說(shuō)這是“平臺(tái)期”。平臺(tái)期的確是指減肥過(guò)程中體重不下降的情形,，但體重不下降卻未必都是平臺(tái)期，大致有幾種情況：

第一種情況,，運(yùn)動(dòng)減肥開(kāi)始不久,，比如一兩個(gè)月，既運(yùn)動(dòng)又少吃,，但是體重卻不下降,。這不是平臺(tái)期，很可能是運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的肌肉增加（使體重增加）,，抵消了脂肪減少的重量（使體重減少）,，導(dǎo)致總體重不下降，甚至有可能增加一點(diǎn)點(diǎn),。肌肉的特點(diǎn)是含水量很大,，比較重（密度大），脂肪含水量小,，比較輕（密度?。?/p>

這種情況是好事不是壞事,。同等重量時(shí)脂肪的體積比肌肉大的多,，脂肪松軟體積大，肌肉緊實(shí)體積小,，這種變化會(huì)使你看起來(lái)變瘦了,，變緊實(shí)了,。另一好處是，肌肉增加可以提高你的身體機(jī)能,，讓你體質(zhì)增強(qiáng),。所以你無(wú)需氣餒，繼續(xù)執(zhí)行原定減肥方案即可,。

第二種情況,，減肥一段時(shí)間后，運(yùn)動(dòng)堅(jiān)持不住了,，飲食控制也放松了,，既定減肥方案落實(shí)不到位導(dǎo)致體重不再下降。運(yùn)動(dòng)量減少或停滯,，飲食放縱自己多吃了一點(diǎn)兒,，結(jié)果就導(dǎo)致飲食能量攝入與能量消耗達(dá)到平衡，體重不變,。這種情況也不是平臺(tái)期,，而是減肥失敗。

這時(shí)你需要重新嚴(yán)格執(zhí)行既定的運(yùn)動(dòng)方案和控制飲食,，避免懈怠和放松,。

第三種情況，減肥已經(jīng)取得一定戰(zhàn)果,，比如已經(jīng)減了10斤,，效果不錯(cuò)，當(dāng)你信心滿滿繼續(xù)努力減重時(shí),，體重就是不再下降,。此時(shí)，你的運(yùn)動(dòng)依然在堅(jiān)持,，飲食控制也一如之前,，都遵循原定的減肥方案，但體重不再像之前那樣下降,，體重下降停止了,，這才是真正的平臺(tái)期！

為什么出現(xiàn)這種情況,？最可能的解釋是基礎(chǔ)代謝自動(dòng)調(diào)低了,。基礎(chǔ)代謝是保持人最基本生命活動(dòng)所需要的能量,，比如保持清醒,、心臟跳動(dòng)、呼吸,，維持體溫等,。這些最基本的能量消耗（基礎(chǔ)代謝）數(shù)額很大,，大概可以占到我們?nèi)炷芰肯牡?0~70%，是最主要的能量消耗,，一般高于運(yùn)動(dòng)消耗,。基礎(chǔ)代謝不是一成不變的,，當(dāng)受到環(huán)境變化刺激（比如饑餓和體重下降）時(shí),，人體會(huì)自動(dòng)做出調(diào)整，降低基礎(chǔ)代謝,，使能量消耗減少,！結(jié)果是在一個(gè)較低的水平上實(shí)現(xiàn)了能量攝入和消耗的平衡，維持體重不再下降,。

這時(shí)你需要認(rèn)真評(píng)估自己減肥情況,，是繼續(xù)努力增加運(yùn)動(dòng)，少吃食物,，想辦法打破能量平衡繼續(xù)減輕體重？還是讓體重穩(wěn)定一段時(shí)間,，調(diào)整適應(yīng)一下,，以后再繼續(xù)減肥？要結(jié)合自己的情況作出理性選擇,。

第四種情況,，就是體重減輕達(dá)到目標(biāo)之后，體重長(zhǎng)期穩(wěn)定在一個(gè)較低水平,，保持不變或只有小小波動(dòng),。這叫減肥成功，不反彈,。

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師王興國(guó)系頭條號(hào)簽約作者