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張其成委員:清明養(yǎng)生遵循“清閑緩端”
中國人都很重視清明,據(jù)統(tǒng)計,,海外華人入境的高峰期不是春節(jié),,而是清明節(jié),可見尊親敬祖的傳統(tǒng)和清明祭祖的民俗對華人的影響之大,。那在清明節(jié)這一莊重的祭祖節(jié)日里,,養(yǎng)生方面又有什么講究呢?歸納起來就是四個字:飲食要“清”,,起居宜“閑”,,運動要“緩”,精神要“端”,。
所謂飲食要“清”,,分開來說就是味道宜“淡”,要少油,、少鹽,、少糖,,稍佐調(diào)料即可;分量要“少”,,不要吃太多,,尤其是晚上不要多吃;品種要“素”,,吃的內(nèi)容要偏素一些,,不要大魚大肉,很多肉類都是“發(fā)物”,,清明時節(jié)要避免吃太多,,而對蛋白的補充可以通過豆腐、豆芽等植物蛋白來替代,;菜品要“鮮”,,清明是天清地明,可以適當選吃時令菜,。
所謂起居宜“閑”,,就是不能懶,而是要悠閑,,清明時候人們常常會感到容易困倦,,“春眠不覺曉”,尤其對小孩子而言,,早起上學是件比較痛苦的事情,。不過,假如約了小伙伴去郊游放風箏,,大概早起就沒有那么困倦了,,所以這個時候的起居同樣是要“有節(jié)”,而這個“節(jié)”就表現(xiàn)為“閑”字———有所調(diào)控,,這不是靠意志力撐著,,而是靠興致引導。
所謂運動要“緩”,,就是優(yōu)游的感覺,,不急也不滯。這個原則在《黃帝內(nèi)經(jīng)》里闡述為“廣步于庭,,被發(fā)緩形”,,就是散開束發(fā),,寬松衣帶,,不讓身體受到束縛,到寬廣的庭院中散步,,不讓行動受到束縛,。清明是祭祀先祖的節(jié)日,,又值春天發(fā)陳的時令,人們在掃墓祭祖的同時也可在郊外聚會冷餐,,盡興游樂,,比如《白蛇傳》里“游湖借傘”就發(fā)生在清明節(jié)。不過所有活動的總原則是一個“緩”字,,換成今天的術(shù)語,,大致相當于“有氧運動”吧。
所謂精神要“端”,,是說祭祖這一氛圍里心思在慎終追遠的同時,,又不要沉溺其中,陷入悲痛,、愧疚等情緒而不能自拔,,在我們的文化中先祖在天之靈都是庇護性的力量,足夠友善,、寬容,,保持對他們的敬意就可以了。而在聚會冷餐,,盡興郊游的時候,,也不宜放浪形骸,過于奔放,,可以融入到大自然的勃勃生機中,,追思先人,感懷當下,,從而形成一種深沉的生命意識,,加深對家庭的感情,增進對健康的珍視,。
總之,,清明養(yǎng)生用一句話來概括就是“哀而不傷,樂而不荒”,,表現(xiàn)為一種深厚的,、有節(jié)制的生活態(tài)度和生存方式。
(作者系全國政協(xié)委員,、北京中醫(yī)藥大學教授)
編輯:趙彥
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