中醫(yī)藥一直被譽(yù)為中國傳統(tǒng)文化之瑰寶,、打開中華文明寶庫的鑰匙,。在“健康中國”的國家戰(zhàn)略下，中醫(yī)藥發(fā)展要傳承,，更要?jiǎng)?chuàng)新,，而作為其特色療法之一的中藥膏方,，如何緊跟時(shí)代步伐,，做到與時(shí)俱進(jìn),、包容并蓄，膏方在臨床施治中,，有哪些寶貴經(jīng)驗(yàn)值得分享,？膏方治未病的保健理念如何能造福更多人群,？

在近日舉行的傳承中醫(yī)國粹座談會(huì)上,，與會(huì)專家學(xué)者對(duì)此展開了熱烈討論。

現(xiàn)代人離不了中醫(yī)養(yǎng)生

膏方歷史悠久,，起于漢唐,，在《皇帝內(nèi)經(jīng)》中就有關(guān)于膏劑的記載。唐以前稱膏者,，有內(nèi)服也有外用,，作用以治療為主；稱煎者多作內(nèi)服,，除用于治療外,，亦已作為藥餌補(bǔ)劑用于養(yǎng)生,。在我國的中醫(yī)藥學(xué)上，凝聚著深邃的哲學(xué)智慧和中華民族幾千年的健康養(yǎng)生理念及其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),。然而,，隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的進(jìn)步，關(guān)于中醫(yī)的質(zhì)疑聲越來越多,。中醫(yī)是否會(huì)毀在中藥上,？中醫(yī)是否會(huì)被西醫(yī)取而代之，使其退出現(xiàn)代醫(yī)療舞臺(tái)……

面對(duì)種種質(zhì)疑聲,，中國工程院院士郭應(yīng)祿教授并不認(rèn),。“我不僅對(duì)中醫(yī)很‘友好’,，還很尊重中醫(yī),，喜歡中醫(yī)。事實(shí)在這兒擺著,，中國人幾千年活下來,，沒有中醫(yī)行嗎？”他說,。

全國政協(xié)委員,、中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院副院長史大卓認(rèn)為，在傳統(tǒng)陰陽辯證思想的基礎(chǔ)上,，中醫(yī)經(jīng)過兩千多年歷代醫(yī)家反復(fù)實(shí)踐,，由實(shí)踐形成了一定的規(guī)律和規(guī)范，在歷代控制相關(guān)疾病的斗爭(zhēng)中積累了有效方法,，“中醫(yī)是一個(gè)發(fā)展的科學(xué),，也不是一個(gè)故步自封的學(xué)科，也不是止步不前的醫(yī)療手段,?！碧峒爸嗅t(yī)藥的未來發(fā)展，史大卓表示,，繼承,、發(fā)展、創(chuàng)新,，3個(gè)方面缺一不可,。保護(hù)和弘揚(yáng)傳統(tǒng)中醫(yī)，必須避免中醫(yī)成為“博物館醫(yī)學(xué)”,。

事實(shí)上,，很多現(xiàn)代醫(yī)療保健知識(shí)，在中醫(yī)古書中就有體現(xiàn)，只是常為現(xiàn)代人所忽視,。據(jù)北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品系主任馬冠生介紹,，《黃帝內(nèi)經(jīng)》是最早的膳食指南，一方面中國居民膳食指南做了非常多的宣傳,，但是傳統(tǒng)的中醫(yī)理論,、養(yǎng)生保健知識(shí)和理論沒有得到很好的提升和宣傳，這也是現(xiàn)代學(xué)者在進(jìn)行科普時(shí)面臨的一個(gè)挑戰(zhàn),?！白钚掳嫔攀持改现校芏嘧罨镜臇|西還是沒有離開《黃帝內(nèi)經(jīng)》,，比如谷類為主,、食物多樣，吃動(dòng)平衡等,，都能找到當(dāng)年很多基礎(chǔ)的痕跡,。”

膏滋方類中藥需求旺盛

近年來,，人們對(duì)膏方養(yǎng)生的認(rèn)知進(jìn)一步提高,，越來越多的人將其作為追求健康的時(shí)尚之選，膏方,，這顆中國古老養(yǎng)生文化中的璀璨明珠,，也逐漸成為現(xiàn)代人追求高品質(zhì)生活的標(biāo)志，同時(shí)成為遠(yuǎn)銷海外的女性養(yǎng)生圣品,。

膏方之所以“墻里開花墻外香”,，主要得益于中醫(yī)藥在國外受到的廣泛認(rèn)可。據(jù)中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)國際交流部主任孫永章介紹,，目前,，中醫(yī)藥已傳播到183個(gè)國家和地區(qū)，遍布世界各地的中醫(yī)診所大概有10萬余家,，境外從業(yè)人員就有30多萬之眾,。孫永章說：“我從事中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)國際部工作的10年，發(fā)現(xiàn)世界不同地區(qū)對(duì)中醫(yī)藥的需求各不相同,，尤其是東南亞地區(qū),，包括阿拉伯地區(qū)，對(duì)膏方或滋補(bǔ)類的中醫(yī)藥需求非常旺盛,?！?/p>

膏方的走俏和膏方的品質(zhì),、功效密不可分,。據(jù)中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)顧問、首席健康科普專家溫長路介紹，膏就是雨水對(duì)土壤的恩澤作用,，中醫(yī)的膏方就是潤澤人體的流膏,，膏方的應(yīng)用范圍很廣，古今大量實(shí)踐證明,，它的適應(yīng)癥有多方面,，一是健康調(diào)理，二是安養(yǎng)心神,，三是提高性功能,，四是抗衰老和延年益壽，五是美容保健,，六是調(diào)治婦兒內(nèi)科,、風(fēng)濕及骨關(guān)節(jié)疾病和腫瘤等。比如旗黃膏,。據(jù)湖北省中醫(yī)院原院長陳如泉介紹,，女性幾乎都要經(jīng)歷月經(jīng),、胎孕,、生產(chǎn)和哺乳等過程，女性以血為主,，以血為本,，以血用事，旗黃膏針對(duì)女性的生理特點(diǎn),，從養(yǎng)血,、滋血、補(bǔ)血為主,，把女性的特點(diǎn)和生理作用保持得更旺盛,。

匠心手藝汲取古法傳承

中醫(yī)熬膏不易，要熬出真正的好膏,，絕對(duì)是個(gè)技術(shù)活兒,，也是一個(gè)良心活兒。

以旗黃膏為例,，從小銅鍋到不銹鋼鍋再到通山無菌車間,，始終堅(jiān)持古法手工。跟以往通過機(jī)器控溫,、流水線加工的做法不同,，古法熬膏的繁復(fù)工藝，旗黃膏就是經(jīng)過12小時(shí)的浸漬,，3道提取,，4次濃縮,，48小時(shí)化膠，武火3次,，文火收膏,，歷經(jīng)選、制,、洗,、泡、煎,、秘,、濾、收等8道工序,，最大程度保留了傳統(tǒng)熬膏工藝的精髓,。

湖北中醫(yī)院藥劑師呂柳蔭認(rèn)為，中醫(yī)的精髓要繼承,，但不能把中醫(yī)的博大精深當(dāng)做噱頭去作秀,，弄個(gè)爐子搞個(gè)銅鍋在大街上熬。在他看來,，這樣做的結(jié)果只能是適得其反,。

真正的好膏是嗅之無焦味、無異味,，而有淡淡的藥香,，沒有糖的結(jié)晶析出。膏滋的品質(zhì)與熬膏人本領(lǐng)的大小密切相關(guān),。溫長路表示,，在中藥的應(yīng)用史上，膏方從皇家,、富家,、進(jìn)補(bǔ)家的藥單上逐漸進(jìn)入尋常百姓。但必須要注意的是,，既不能把膏方當(dāng)做萬能藥,，也不能把膏方錯(cuò)誤地當(dāng)成是可有可無的小甜膏、無關(guān)痛癢的食療物,，或者是百病能用的萬金油,。膏方僅是中藥制劑中的一種劑型，吃膏方也只是眾多治療方法中的一種選擇,，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,。溫長路特別提醒，賣膏方要做良心藥,，介紹膏方要說良心話,，只有這樣,，中醫(yī)學(xué)才能向前進(jìn)步，膏方業(yè)才能健康發(fā)展,。

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膏方分外用和內(nèi)服

外用膏劑 即今骨傷科、外科常用的軟膏及硬膏藥,，古代稱為“薄貼”,，常用于外科瘡瘍疾患或風(fēng)寒痹痛等癥，其效甚佳,。

內(nèi)服膏劑 是將飲片再三煎熬,，去渣濃縮，加冰糖或蜂蜜收膏,，可長期服用,。滋補(bǔ)藥多采用膏劑，故又稱膏滋藥,，有滋補(bǔ)強(qiáng)身,、抗衰延年、治病的作用,。