晚餐的6大誤區(qū),，你中招了嗎,？

誤區(qū)1：拒絕主食、葷菜,，只吃蔬菜,、瓜果

水果含有豐富的維生素和碳水化合物，但營養(yǎng)成分比較單一,，特別缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì),。如果長期攝入蛋白質(zhì)不足，會(huì)導(dǎo)致低蛋白水腫,。不吃主食的女性還會(huì)導(dǎo)致得不到足夠糖原供能,，會(huì)使腎臟負(fù)擔(dān)加重。

誤區(qū)2：吃晚飯要吃到飽

晚餐吃得過飽,，會(huì)增高血糖,、血中氨基酸及脂肪酸的濃度，從而促進(jìn)胰島素大量分泌。因?yàn)槿藗冊(cè)谕砩匣顒?dòng)量通常較少,，熱能消耗會(huì)很低,，多余的熱量在胰島素的作用下合成大量的脂肪，使人逐漸發(fā)胖,。所以,，晚餐應(yīng)該清淡，攝入的熱量不應(yīng)超過全天總熱量的30%,，這有利于避免和控制發(fā)胖,。

誤區(qū)3：晚餐后吃甜品

不少女性喜歡在晚餐后吃點(diǎn)甜品，但是,，過于甜膩的東西會(huì)給腸胃消化帶來負(fù)擔(dān)。除此以外,，晚餐后活動(dòng)很少,，導(dǎo)致甜品中的糖分很難分解，從而會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，造成肥胖,。久而久之，?huì)有可能引發(fā)心血管疾病,。

誤區(qū)4：晚上6點(diǎn)后不宜進(jìn)食

我們的胃一般需要4-6小時(shí),，才可以完全把食物吸收、排空,。若不及時(shí)進(jìn)食,，久而久之，很容易患上胃病,。因此,，一天當(dāng)中要分配好食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，夜間以清淡,、維生素和富含纖維的食品為主,，比較可保護(hù)胃，還不造成肥胖,。

誤區(qū)5：每口咀嚼都很快

細(xì)嚼慢咽不僅對(duì)食物消化和營養(yǎng)吸收有好處,，還能穩(wěn)定血糖、控制食量,、保護(hù)牙齒,，所以，吃晚餐應(yīng)做到嚼慢點(diǎn),。一口飯盡量咀嚼大約20次,。針對(duì)晚餐來說，吃飯時(shí)間最好能控制在20~30分鐘。

誤區(qū)6：用湯泡飯,，能更好消化

有的女性不愛吃菜,，喜歡用湯或水泡飯吃。如果這樣吃會(huì)使很多飯粒還沒有嚼爛,，就咽下去了,。飲食安排應(yīng)盡量葷素搭配，做到花色品種多樣化,，最好保證每日能攝入足量的脂肪,、蛋白質(zhì)、糖類以及維生素,、礦物質(zhì)等,。

肉湯

晚飯時(shí)，用一鍋熱氣騰騰的雞湯,、排骨湯犒勞自己未必是好事,。肉類煲湯較油、熱量高,，最容易發(fā)胖,，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好,。此時(shí),，不妨選擇一些菌類湯。

咖啡,、濃茶,、可樂等令大腦興奮的食物

尤其一些對(duì)咖啡因特別敏感的人，可能持續(xù)興奮的時(shí)間更久,。此外,，咖啡因還有利尿作用，過多喝咖啡,，容易讓人排尿增多,，這也會(huì)干擾睡眠。