吃生肉和生魚片都比較危險(xiǎn)

帶絳蟲可以分為頭節(jié)（只有一節(jié)）,、頸節(jié)（有1~2節(jié)）,、成節(jié)和孕節(jié)（這兩節(jié)的節(jié)數(shù)可以達(dá)到幾百到幾千節(jié)）,。帶絳蟲為雌雄同體，其中孕節(jié)就是帶絳蟲用于繁殖的部分,，脫落后隨著糞便排出體外,。若?；蜇i吃了帶有帶絳蟲蟲卵的青草等食物,，就會(huì)寄生在肌肉組織內(nèi)。

這個(gè)時(shí)候,，人若是進(jìn)食生肉或沒有全熟的牛肉,、豬肉，就有可能感染帶絳蟲,。這種寄生蟲只要趴在你的腸道上,，就能吸收營養(yǎng)成分。但這個(gè)過程,，會(huì)使你的腸道粘膜被感染,，使人體腹部不適，消化不良,，出現(xiàn)腹瀉或體重減輕等癥狀,。

有意思的是，這種寄生于人體的牛帶絳蟲大多只有一條,，壽命可達(dá)20~30年,。在成長的過程中，成蟲能從蟲體上自行脫落孕節(jié)片,，剛脫落時(shí)活動(dòng)力強(qiáng),，并隨人體糞便排出體外，就是周先生看到的呈乳白色的“竹節(jié)”,。

帶絳蟲病,，一般在我國西北、西南和東北的牧區(qū),，這些地區(qū)的居民往往有生食或半生食牛肉習(xí)慣，這些食肉習(xí)慣導(dǎo)致這些地區(qū)尚有一定數(shù)量的帶絳蟲病人,。但在浙江,，因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不同，這類情況很罕見,。目前,，有報(bào)道的僅為3例。其中,，去年底,，市中心醫(yī)院曾發(fā)現(xiàn)市民張先生在做腸鏡檢查前的準(zhǔn)備時(shí)，排出一條3米多長的絳蟲,。醫(yī)生詢問病史后發(fā)現(xiàn),，該男子平時(shí)喜歡吃三成熟的牛排。醫(yī)生推測(cè)，這可能就是他感染了寄生蟲的主要原因,。

由于不確定張先生排出的蟲體是否有頭節(jié),，倪慶翔認(rèn)為，目前還不好判斷是否驅(qū)蟲成功,，需要觀察3個(gè)月,，若糞便中沒有孕節(jié)，才能判定驅(qū)蟲成功,?！叭纛^節(jié)還在，蟲子還會(huì)繼續(xù)生長,，就好像壁虎一樣,，斷了尾巴，還能繼續(xù)長回去,?！?/p>

除了吃生的或者沒煮熟的牛肉、豬肉外,，吃生魚片也有可能感染一種叫闊節(jié)裂頭絳蟲的寄生蟲,。“燒烤,、火鍋,、爆炒等方式烹飪的肉類、魚類,，都不是安全的,，都會(huì)有感染寄生蟲的可能?！?/p>