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"網(wǎng)紅"曲奇被曝出自地下作坊 私房美食誰(shuí)買單?
為嘗一口鮮
甘冒一分險(xiǎn)?
雖然這一批次的“網(wǎng)紅”曲奇通過(guò)了相關(guān)檢測(cè),,但其無(wú)證經(jīng)營(yíng)的真相還是折射了網(wǎng)售市場(chǎng),,尤其是個(gè)人私房食品買賣的部分現(xiàn)狀。
“很多微信上的私房美食都是口碑營(yíng)銷,。有一些制作過(guò)程的圖片,,應(yīng)該還蠻可信的?!焙贾菔忻裥旖蛘f(shuō),,“現(xiàn)在蛋糕、餅干等一些小點(diǎn)心我都愿意從微信上找‘私家店’買,。有一些新開(kāi)的店我也會(huì)嘗嘗看,。”
“有一些店確實(shí)也不是熟人介紹,,但是只有嘗一嘗才會(huì)知道味道好不好,。”徐津說(shuō),??此评硇缘暮每诒瞬簧倜暮秃闷妗?/p>
記者翻閱相關(guān)記錄也發(fā)現(xiàn),,以“CHIKO”曲奇為例,,關(guān)于這款“網(wǎng)紅”餅干的評(píng)價(jià)也并非一邊倒的好評(píng)。不乏有人評(píng)論口感并沒(méi)有廣告說(shuō)的那么好。但多數(shù)人還是愿意為新奇買單,。
然而,,看似私密的加工地點(diǎn)衛(wèi)生條件并沒(méi)有想象中的樂(lè)觀。
“很多時(shí)候‘嘗’確實(shí)是冒風(fēng)險(xiǎn)的,?!奔易〗鹑A的夏先生曾經(jīng)推廣過(guò)自家鹵味?!坝幸淮挝野胍蛊饋?lái),,發(fā)現(xiàn)家里廚房居然有老鼠。之后我就不敢再做了,,萬(wàn)一賣出去的東西別人吃出了問(wèn)題那就麻煩了,。”
“上次買的蛋糕說(shuō)的是進(jìn)口奶源,,但是聞著就不那么新鮮,,我也表示過(guò)懷疑?!毙旖蛘f(shuō),。
同時(shí),私房美食擴(kuò)大規(guī)模后可能需要尋找代工企業(yè),?!按て髽I(yè)是否具備資質(zhì),相關(guān)證照是否齊全都是一個(gè)未知數(shù),?!庇啾蛘f(shuō),“生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等基本信息也存在不少漏標(biāo)現(xiàn)象,。”
除此之外,,因?yàn)榱己玫目诒弯N量,,原本小眾的私房美食也存在著被“山寨”的風(fēng)險(xiǎn),?!癈HIKO”曲奇的負(fù)責(zé)人表示網(wǎng)上其實(shí)也有很多模仿自己產(chǎn)品的賣家。這部分產(chǎn)品的品質(zhì)不能保證,。
不少網(wǎng)友也表示為了“嘗鮮”付出過(guò)代價(jià),。微博網(wǎng)友“Lountynana”表示,別在朋友圈買什么蛋糕餅干吃了,,自己都吃成急性腸胃炎了,。
編輯:梁霄
關(guān)鍵詞:曲奇 地下作坊 私房美食
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