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過節(jié)易惹肝火,,推薦幾款護眼茶粥湯
視覺中國供圖
受訪專家/廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院眼科 黃仲委教授
文/羊城晚報記者 陳輝 通訊員 張秋霞
佳節(jié)又到,家人團聚,,講飲講食,、迎來送往,、玩耍熬夜,均容易傷脾胃,、惹肝火,,可要注意別傷著眼睛!下面推薦幾種食療方法,,養(yǎng)護眼睛,、老少皆宜。
茶
杞菊茶 枸杞子5克,、菊花3克,口淡舌質(zhì)淡加普洱,,口干苦加綠茶泡茶,,每天一次,可多次續(xù)水,。長時間對電腦,、手機的觸屏一族可經(jīng)常飲用,眼干,、視疲勞,、黃斑變性早期也可作輔助治療用。
靈芝茶 靈芝3-5克,、西洋參5克,、三七片3克,加普洱或綠茶泡茶,,每天一次,,可多次續(xù)水。適用于中老年人,、高血壓,、高血脂,、高血糖、高尿酸癥等,。輔助用于各類眼底出血性血管堵塞,、黃斑變性新生血管出血、水腫,。
陳菊翁茶 陳皮一小片,、水翁花10克、菊花3克,,加綠茶泡茶,。其中水翁花氣微香,味苦微甘,,性涼,,可清熱生津、解酒消滯利濕,。每天一次,,可多次續(xù)水。適用于熬夜,、酒后,、觸屏一族、常眼紅,、眼干澀,、眼屢有分泌物,伴有頭昏腦脹,、食欲不振胃脹,、舌苔厚者可飲用。
粥
小兒健脾消疳粥 鯽魚一條(少許油鍋煎后用紗布包裹),、獨腳金2克,、雞內(nèi)金1克、薏米15克,、淮山10克,、芡實10克、粳米10克煮粥,。其中獨腳金味辛,、微苦,性涼,,具有健脾消積,,清熱殺蟲之功效,常用于健脾消積,清熱殺蟲,。小兒消化不良,、偏食常會頻頻眨眼,眼紅,、眼癢,、眼瞼長腫粒反復(fù)難愈等,眼科診斷為濾泡性結(jié)膜炎或霰粒腫,、麥粒腫等,。中醫(yī)往往歸因于脾虛肝旺,須健脾化濕消疳積,。以上為5-6歲幼兒食用量,,按年齡大小可適當調(diào)整分量,喝粥或飲粥水,,每周1-2次,。
湯
六一湯 馬鈴薯一只、玉米一條,、胡蘿卜一根,、豬瘦肉(或去皮雞肉)100克、五指毛桃50-100克,、西紅柿一只,。每周煲湯一次,喝湯吃肉菜,。因該湯口感佳,,老少咸宜,兼之湯有成分六種,、分量皆為一,,故定義為六一湯。此湯健脾益氣養(yǎng)眼,,陰虛、氣虛者都適宜,。中小學(xué)生近視用眼過多,,中青年眼干、眼疲勞,,老人黃斑變性,、白內(nèi)障、眼底病皆可常喝用,。
花膠淮杞湯 花膠2條,、豬瘦肉或兔肉50克、淮山15克、枸杞子5—10克,、芡實15克,,紅棗2粒、龍眼肉少許熬湯或燉湯,。每周煲湯一次,,喝湯吃肉菜。其中花膠為魚鰾的干制品,,它的主要成分為高級膠原蛋白,,花膠須熬或燉至綿爛膠狀為佳。適用于瘦弱氣虛,、睡眠不佳,、夜尿多。本湯有益氣滋陰補腎功效,,性味平和,,除痰濕重的體質(zhì)外,一般人都可以喝,。對黃斑變性早期,、中心性視網(wǎng)膜病、黃斑水腫難消退等可作為輔助食療,。
編輯:趙彥
關(guān)鍵詞:過節(jié) 惹肝火 護眼 茶粥湯