□　本報(bào)記者 趙麗

“秘密武器”變成“定時(shí)炸彈”,。

民諺說(shuō)，“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”,。一碗臘八粥拉開了人們迎接春節(jié)的序幕,。春節(jié)滿是團(tuán)圓和喜慶，而承載團(tuán)圓和喜慶的一個(gè)標(biāo)志物,，無(wú)疑是那頓年夜飯了,。眼看春節(jié)臨近，北京白領(lǐng)趙曉凌一家卻因?yàn)槟暌癸堲[的有些“不太平”,。

所謂“不太平”,，也就是冷戰(zhàn)，趙曉凌與母親姜艷的僵持,，原因則是趙曉凌本來(lái)為年夜飯準(zhǔn)備的“秘密武器”——大廚上門做飯,。不過，在姜艷看來(lái),，“這簡(jiǎn)直胡鬧,，大年夜來(lái)個(gè)不知底細(xì)的外人，到時(shí)候再把年夜飯搞砸了”,。

趙曉凌堅(jiān)持的理由則是,，“去酒店吃，價(jià)格貴,，而且不如在家吃有氣氛,；在家吃的話，燒菜又太麻煩?，F(xiàn)在,，終于有了兩全其美的辦法”。

年夜飯?jiān)谀某?？怎么吃,？很多家庭都碰到過趙曉凌的糾結(jié)。今年,，私廚上門這項(xiàng)曾經(jīng)看似高端遙遠(yuǎn)的年夜飯方式,，開始走進(jìn)尋常百姓家。然而,，大廚手藝是否過關(guān),、食品安全是否會(huì)存在問題？就如趙曉凌的母親一樣,，不少群眾也都在為這些問題擔(dān)心,。畢竟，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),，年夜飯真的是件大事,。