產(chǎn)業(yè)鏈條有多長？

“現(xiàn)在，我們農(nóng)民不僅會種冬棗、賣冬棗,，還會賣風(fēng)景,?！睂O觀朋自豪地說。

“每年冬棗成熟季,，時值國慶小長假,，自駕游、休閑游,、組團游的汽車長龍成為棗園邊一道亮麗的風(fēng)景,。”目前,，沾化已建成157個冬棗采摘基地。

僅去年國慶小長假,，沾化接待游客1115.7萬人次,，拓寬了冬棗銷售渠道，催熱了沾化旅游市場,；運輸,、包裝、餐飲,、勞動力市場等行業(yè)隨同躍升,，農(nóng)民收入躥高，旅游業(yè)總收入達到4.07億元,。

“將冬棗產(chǎn)業(yè)用旅游‘串’起來,，以旅游拉動農(nóng)業(yè)，以農(nóng)業(yè)帶動商貿(mào),，以商貿(mào)促進工業(yè),，實現(xiàn)一、二,、三產(chǎn)融合發(fā)展,，相得益彰?！闭椿瘏^(qū)委常委,、宣傳部部長孔令峰說。

鏈條舞起來,，全靠龍頭帶,。“一顆冬棗在沾化能吃干榨盡,?！惫鶓c宏介紹,，“沾化發(fā)展冬棗深加工，成功研發(fā)出冬棗汁,、棗酒,、冬棗醋飲、冬棗脆片,、冬棗罐頭等一系列深加工產(chǎn)品,；棗核具有很高的藥用價值，也可用來制作手工藝品,?！?/p>

深加工提高了附加值，使冬棗由低端市場向高端市場邁進,。目前,，全區(qū)各類棗制品加工企業(yè)30多家，銷售收入達50億元,。

“如今,，沾化冬棗的市場競爭，已不單是產(chǎn)品質(zhì)量競爭,，更是品牌,、文化的競爭，是一種被物化了的精致生活的象征,。賦予冬棗綠色,、環(huán)保、安全,、健康,、文化，能滿足消費者的心理,、視覺,、情感、審美的需要,?！笨琢罘逭f，“品牌,、文化是沾化冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鳳之翼,。”

冬棗文化紅勝火,。沾化著力挖掘冬棗文化內(nèi)核,，建起了沾化冬棗博物館、民俗文化館,，出版了《中華紅瑪瑙—沾化冬棗詩集》,，編撰了文學(xué)作品集《沾化冬棗》,，譜寫了《冬棗頌》《棗嫂》《大紅冬棗送親人》等歌曲，編寫了《冬棗樹下》等戲曲劇本,。

從種糧到種冬棗,，從單純的種植冬棗，到發(fā)展冬棗加工業(yè),，再到利用天然的風(fēng)景發(fā)展生態(tài)旅游,，拉長產(chǎn)業(yè)鏈的同時，發(fā)展冬棗文化產(chǎn)業(yè),，沾化做足了冬棗這篇文章,，真正實現(xiàn)了因冬棗而富，因冬棗而美,。