過(guò)去,，對(duì)于職業(yè)資格認(rèn)證，幾乎“三百六十行,，行行要考證”,。糖果工藝師,、咖啡師……甚至家政服務(wù)都要考個(gè)證。經(jīng)過(guò)兩年多的“七連消”,，部國(guó)務(wù)院門設(shè)置的職業(yè)資格許可和認(rèn)定事項(xiàng)削減了70%以上,。日前，人社部發(fā)布消息,，將于今年上半年開展減少職業(yè)資格許可和認(rèn)定工作“回頭看”,。按照公示的國(guó)家職業(yè)資格目錄清單，151項(xiàng)職業(yè)資格被列入目錄,。這意味著,，2017年還有151項(xiàng)職業(yè)資格可以考。

齊魯晚報(bào)記者 周國(guó)芳

調(diào)一杯咖啡 還要分3級(jí)證書

混跡濟(jì)南“咖啡圈”的陳力最近曬自己的咖啡師資格證,，調(diào)侃這是一本從未見光的“絕版證書”,。根據(jù)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議決定，在此前分四批取消211項(xiàng)職業(yè)資格的基礎(chǔ)上,，再取消61項(xiàng)職業(yè)資格許可和認(rèn)定事項(xiàng),。陳力的咖啡師資格證就是其中被取消的一項(xiàng)。

調(diào)一杯咖啡,，也得分3級(jí)證書,？的確，目前現(xiàn)行的咖啡師資格證分為初級(jí),、中級(jí),、高級(jí)三種。實(shí)際上,，所謂的咖啡師資格證在“咖啡圈”內(nèi)并不被認(rèn)可,，考試內(nèi)容也被參加過(guò)此項(xiàng)考試的考生吐槽太過(guò)“皮毛”。

“國(guó)內(nèi)的咖啡師資格證考的內(nèi)容非常皮毛,，有的培訓(xùn)個(gè)一兩天就能通過(guò),。培訓(xùn)課程都是常識(shí)性的內(nèi)容，像豆子的分類,，咖啡的區(qū)別種類,。”陳力說(shuō),，“咖啡作為一項(xiàng)手藝活,，很大程度上是你做一杯咖啡,，行家一眼就能明白你的水平，手藝并不是一紙證書能展現(xiàn)的,?！?/p>

對(duì)于咖啡師這項(xiàng)手藝活，陳力認(rèn)為,，“說(shuō)實(shí)話,，國(guó)內(nèi)證書的意義不大，如果是國(guó)際認(rèn)可的SCAA證書還可以考慮,?？Х葞熆粗氐氖羌寄埽皇亲C書,，何況國(guó)內(nèi)證書水分太大,。”在行業(yè)內(nèi)認(rèn)可度較低,，因此咖啡師證書考試一般以職業(yè)技能大賽的形式組織,，而考取的人數(shù)也較少。據(jù)濟(jì)南市職業(yè)資格鑒定中心介紹,，2015年,，整個(gè)濟(jì)南市考取咖啡師資格證的不到50人。