伴隨著冬季的來臨,，大江南北溫度普降，冬季飲食養(yǎng)生要趁早,。冬天除了外在的防寒保暖,，內(nèi)在“養(yǎng)護”也非常重要,，而且冬季還是一個最適合進補的養(yǎng)生季節(jié)，下面就為大家介紹幾種適合冬季飲食養(yǎng)生的小常識,。

冬季多吃3種食物可暖身

肉類、魚類：肉類食物中具有溫陽暖身作用的有羊肉,、狗肉,、兔肉、牛肉,、雞肉,、鴿子、鵪鶉,、黃鱔,、泥鰍、海帶,、帶魚,、鰱魚、鯧魚,、鱸魚,、鮑魚、淡菜等,。其中,，羊肉是我們最為熟悉的冬季暖身菜了，紅燜羊肉,、蘿卜燉羊肉,、羊肉火鍋等，都是冬季特別受歡迎的菜,。但是要注意的是,，羊肉為熱性食物，不能多吃,，否則容易上火,，導(dǎo)致口瘡、便秘,、流鼻血等,。

蔬菜類：蔬菜中性偏溫的有韭菜、洋蔥,、香菜,、生姜、椒類,、蔥,、蒜,、刀豆、南瓜,、黃豆芽,、茼蒿、胡蘿卜,、山藥等,。其中，韭菜有“起陽草”之稱,，具有溫陽補腎的作用,。而生姜、椒類,、蔥,、蒜等辛溫之品，具有一定的散寒作用,，冬季不小心著涼后馬上食用,，可預(yù)防感冒。

水果類：水果中性味溫?zé)岬挠欣笾?、龍眼,、榴蓮、櫻桃,、杏等,。但是，冬季氣溫低,，常溫下含水分多的水果食用起來還是會有些冷,，建議燉著吃，或者做成水果羹湯吃,，暖身的效果會更好,。

冬季飲食養(yǎng)生有妙招

1、 冬季寒冷,，此時用大棗,、紅糖、桂圓,、生姜熬湯可以起到促進血液循環(huán)流通,、益氣補血、安神驅(qū)寒的功效,。

2,、 冬季不妨常吃羊肉、狗肉這些性溫的食物，可以起到驅(qū)寒解表,、促進血管擴張,、改善體表血液循環(huán)，使大家全身暖和,。

3,、 冬季也可以用西洋參泡茶，能夠起到益氣潤肺,、滋陰補陽的功效,，對于體質(zhì)較弱的中老年人有益冬季養(yǎng)生保健。

4,、 冬季還應(yīng)常吃一些芝麻和花生，可以對身體起到增強御寒能力,、擴張血管促進血液循環(huán)的作用,。

5、 冬季可適當吃點生姜,，人們常說“冬有生姜,，不怕風(fēng)霜”。常食生姜能促進血液的循環(huán),，可發(fā)汗,，并有促進胃液分泌以及腸管蠕動，幫助消化,，增進食欲的作用,。生姜還有抗氧化作用，臨床上常將生姜用于外感風(fēng)寒,、頭痛,、咳嗽、胃寒,、嘔吐等癥的輔助治療,。

6、 冬季尤其不能忽視飲水,，有不少人認為冬季寒冷,，人體出汗少，可以少飲水或不飲水,，這種認識是錯誤的,。冬天雖然人體出汗少，但組織液通過皮膚蒸發(fā)也可失去不少水分,，一個成年人一天要失去約600毫升水,，這種水蒸發(fā)是在不知不覺中進行的，故也稱“無感蒸發(fā)”。人在呼吸時,，也會失水,，呼吸道在吸進氧氣排出二氧化碳時，必須保持表面的濕潤,，每天僅此就要消耗掉500毫升水,，加上排便失水，人體一天排出的水分約在2500毫升左右,。冬季人體只要損耗5%的水分而未及時補充的話,，皮膚就會皺縮，肌肉也會變得軟弱無力,，體內(nèi)代謝產(chǎn)物滯留,，人便會感到疲勞、煩躁,、頭痛,、頭暈和無力，甚至還會誘發(fā)更為嚴重的疾病,。