上市

網(wǎng)易黑豬肉比精品超市的要便宜

時(shí)隔3年,，網(wǎng)易終于再一次宣布黑豬肉要正式上市。據(jù)網(wǎng)易介紹,，網(wǎng)易味央的黑豬是慢養(yǎng)300天,，住所深藏綠色竹林,，豬糧絕無藥物添加，全程智能監(jiān)控,；更神奇的是豬能懂得上廁所,，學(xué)會(huì)保持衛(wèi)生。沈宏非,、陳曉卿等美食大家評論,，“網(wǎng)易味央豬場環(huán)境有如安縵酒店”。丁磊表示：“我們的豬蹲馬桶,、睡公寓,、不打針、不吃藥,，生活習(xí)慣比很多人都要健康,。平時(shí)吃的是網(wǎng)易獨(dú)家飼料，是國際營養(yǎng)學(xué)家結(jié)合國內(nèi)專家提供的科學(xué)配方,。除了要被吃掉,，在網(wǎng)易當(dāng)一頭豬，可能比熊貓還開心,?！?/p>

在近期的媒體采訪中，丁磊曾透露網(wǎng)易味央的2萬頭豬肉,，最晚今年12月可以對外公開發(fā)售,。此次第一頭黑豬的拍賣，看起來正是網(wǎng)易味央黑豬肉正式上市的預(yù)熱,。

不過,，在今年4月，網(wǎng)易內(nèi)部員工和親友有機(jī)會(huì)參加一次眾籌活動(dòng)：投入1500元,，將獲得375元返現(xiàn),，此外還將獲得150份味央豬肉分銷權(quán),，每分銷一份（7-8兩）獲得10元返現(xiàn)；如未完成分銷,，則將獲得保底金額的消費(fèi)額度,，可用于購買網(wǎng)易生鮮產(chǎn)品。除1500元檔，還有3500元分銷230份豬肉和6500元分銷360份豬肉的選擇,，分銷返現(xiàn)分別為一份15元和一份18元,，最高收益高達(dá)40%,。

據(jù)網(wǎng)易透露,，網(wǎng)易黑豬肉很快將對外銷售，價(jià)格也不算貴,，“比農(nóng)貿(mào)市場的豬肉會(huì)稍微貴一些,，比精品超市的白豬肉要便宜，大概30~40元一斤,；不同部位價(jià)格不一?！?/p>

爆料

黑豬是互聯(lián)網(wǎng)大佬每年聚餐必備

事實(shí)上,，網(wǎng)易黑豬是2014年至今每年烏鎮(zhèn)世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)期間,，互聯(lián)網(wǎng)公司大佬們聚餐的必備,。今年，包括李彥宏,、馬化騰,、周鴻祎,、楊元慶,、雷軍等近20位互聯(lián)網(wǎng)公司一把手又在烏鎮(zhèn)一家客棧聚餐，而網(wǎng)易黑豬肉也成為主要食材之一,。

根據(jù)網(wǎng)易內(nèi)部員工爆料，今年這頓聚餐的菜單上包括12道冷菜,、12道熱菜,、1道備用和2款點(diǎn)心，其中肉菜中所用的豬肉全部采用的是網(wǎng)易自養(yǎng)的味央黑豬肉,。這些肉菜包括：粽香東坡肉,、清蒸香腸、蘿卜燉排骨等,。

在烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)期間,，丁磊曾向媒體透露，味央養(yǎng)豬場僅少數(shù)幾位技術(shù)人員就可管理2 萬頭豬,，整個(gè)過程是智能養(yǎng)殖,，同時(shí)非常環(huán)保。豬的排泄物經(jīng)過處理后，“這水我可以喝下去”,。

眾大佬也對黑豬肉評價(jià)頗高：古永鏘評價(jià)“丁磊的豬肉確實(shí)不錯(cuò)”,，自家兒子特別喜歡吃；聯(lián)想楊元慶也表示,，“我可以證明,，丁磊的豬肉確實(shí)好吃”。

文/本報(bào)記者 溫婧

財(cái)經(jīng)觀察

養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)迎來風(fēng)口,？

幾年前,，多條“北大畢業(yè)生賣豬肉”的新聞在網(wǎng)絡(luò)流傳，新聞的主人公分別是陸步軒和陳生,。當(dāng)時(shí),，許多人對他們的選擇表示不解和鄙夷，不過如今,，這兩位一個(gè)做了養(yǎng)豬界的專家,，正在出書；一個(gè)做農(nóng)牧產(chǎn)品公司的老板登陸新三板,，身價(jià)百億,。丁磊的天價(jià)豬肉讓業(yè)界再一次想起他們，難道養(yǎng)豬已經(jīng)迎來風(fēng)口,？

事實(shí)上，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的行業(yè)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到上萬億,。根據(jù)峰瑞資本調(diào)研的數(shù)據(jù),，2015年，中國僅下游的豬肉市場就有大約1.4萬億,；中游的飼養(yǎng),、防疫的養(yǎng)豬場有約1.1萬億的市場；上游廠家+農(nóng)資流通有約0.45萬億的市場,；而這些鏈條之間的毛利都在20%以上,。丁磊所參與的就是中游產(chǎn)業(yè)鏈的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，占豬肉市場份額的70－80%,，每年市場規(guī)模大約是1.1萬億人民幣,。

2015年中國豬肉年產(chǎn)量為5487萬噸，是改革開放初期的4倍有余（1980年1134萬噸）,，年平均增速約11%,。中國人去年大概吃掉7億頭豬，平攤下來每人一年吃半頭（約40千克）,，也就是大約每人一天吃2兩,。豬肉產(chǎn)量在中國整體處于上升趨勢，而且這種趨勢仍在繼續(xù),。因此,，可以說養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模巨大，而網(wǎng)易的“黑豬”有可能會(huì)成為豬肉產(chǎn)業(yè)的“黑馬”,。