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山東海陽通報(bào)“食堂購豬飼料食材”事件:處理九人
據(jù)新華社電山東海陽市15日通報(bào)海陽市英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂食材問題調(diào)查處理情況,,海陽市英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人于春麗等3人被給予行政拘留15天的處罰,政府相關(guān)職能部門6名工作人員被停職調(diào)查,。
“豬飼料”沒被當(dāng)食材
海陽市的通報(bào)稱,,市場監(jiān)管局共對(duì)學(xué)校食堂大米、健康家庭粉,、豆腐,、紅生豬肉、西紅柿,、生豬肉餡,、饅頭等22個(gè)品種的食材進(jìn)行了抽樣,鑒于本地檢測中心技術(shù)上的局限性,,同時(shí)也為了體現(xiàn)檢測結(jié)果的公正性,,在海陽市檢驗(yàn)檢測中心檢測了非即食干壇紫菜、原味臺(tái)式烤腸,、饅頭三個(gè)品種,,其余19個(gè)品種則委托第三方檢測機(jī)構(gòu)青島英格爾檢測技術(shù)服務(wù)有限公司進(jìn)行檢測。經(jīng)檢測,,22個(gè)品種全部合格,。
關(guān)于食堂疑以“豬飼料”“雞飼料”為食材的問題。海陽市的通報(bào)稱,經(jīng)調(diào)查,,學(xué)校食堂從小紀(jì)鎮(zhèn)小紀(jì)村村民趙某處購買用飼料編織袋裝的玉米粒,,到小紀(jì)村村民孫某處加工成玉米面,然后又用原飼料編織袋盛裝拉回學(xué)校食堂,??梢源_證,,學(xué)校用飼料袋裝了供食用的玉米面,,但絕不存在以“豬飼料”或“雞飼料”為食材的問題。
“淋巴肉”系絞好的豬肉
對(duì)于食堂疑使用“淋巴肉”等劣質(zhì)肉材的問題,。海陽市通報(bào)稱,,經(jīng)調(diào)查,網(wǎng)上流傳的一張用編織袋裝的“淋巴肉”照片,,是食堂廚師姜某每天負(fù)責(zé)在切肉時(shí)把不適宜食用的部位剔除,,積攢到一定數(shù)量后由廚師刁某帶回家喂養(yǎng)動(dòng)物。調(diào)查組第一時(shí)間趕往刁某家中調(diào)查,,在其冰箱里發(fā)現(xiàn)了上次帶回的尚未用完的此類肉材,。當(dāng)時(shí),被學(xué)生家長發(fā)現(xiàn)并拍照的就是刁某積攢了幾天后尚未來得及拿回家的此類肉材,。關(guān)于顏色變深的一盆絞好的豬肉,,經(jīng)查系10月9日8時(shí)左右廚師將“十一”假期前存放在冷庫內(nèi)的一盆絞好的豬肉拿出來化凍,準(zhǔn)備調(diào)味后包包子用,,因化凍顏色變深,。經(jīng)抽樣檢測,該肉餡檢測結(jié)果合格,。
調(diào)查稱食材標(biāo)準(zhǔn)低質(zhì)量差
對(duì)于相關(guān)豬肉供應(yīng)公司否認(rèn)給學(xué)校供肉的問題,、食堂疑給學(xué)生食用剩菜剩飯及變質(zhì)雞蛋問題、食堂“爛西紅柿”問題,、“學(xué)校食堂從業(yè)人員沒有健康證”問題,、“學(xué)校1000多名學(xué)生拉肚子、嘔吐”問題,、“學(xué)校要求學(xué)生飯前喝藥,、怕吃壞肚子”等問題和傳言,海陽市在通報(bào)中都給出調(diào)查結(jié)果,。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),,學(xué)校在進(jìn)肉管理中沒有做到肉證同時(shí)接收,購食材時(shí)存在標(biāo)準(zhǔn)低,、質(zhì)量差的問題,,部分學(xué)校食堂從業(yè)人員健康證過期或并未取得健康證。但網(wǎng)上流傳的變質(zhì)雞蛋問題,其實(shí)是食堂10月9日當(dāng)天加工的,、學(xué)生早餐剩余的茶葉蛋,,并非傳言所說的臭雞蛋?!皩W(xué)校1000多名學(xué)生拉肚子,、嘔吐”為信息發(fā)布人于某編造,“學(xué)校要求學(xué)生飯前喝藥,、怕吃壞肚子”也確定并無此事,。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果及相關(guān)規(guī)定,海陽市對(duì)海陽市英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校給予罰款20萬元等行政處罰,;海陽市英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人于春麗,,未按規(guī)定查驗(yàn)采購豬肉的檢疫證明、購進(jìn)未經(jīng)檢疫的豬肉,,給予行政拘留15天的處罰,。海陽市英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂管理人員楊春勇被給予行政拘留15天的處罰;海陽市小紀(jì)鎮(zhèn)生豬屠宰點(diǎn)經(jīng)營者馬殿玲逃避檢疫,,被罰款10萬元,,并給予行政拘留15天的處罰;民主市場林濤放心肉經(jīng)營者趙鳳文,,未經(jīng)依法核準(zhǔn)登記領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照,,擅自進(jìn)行豬肉經(jīng)營活動(dòng),被給予沒收違法所得22747.2元,、罰款10萬元的處罰,。
此外,海陽市紀(jì)檢監(jiān)察部門對(duì)政府相關(guān)職能部門工作人員履職中存在的問題,,啟動(dòng)了問責(zé)調(diào)查程序,,已對(duì)監(jiān)管失職的6名工作人員停職調(diào)查,待調(diào)查結(jié)束后,,將根據(jù)調(diào)查結(jié)果依法依規(guī)嚴(yán)肅處理,。
海陽市在通報(bào)中還表示,這一事件的發(fā)生,,對(duì)學(xué)生和家長造成了很大的傷害,,對(duì)此深感自責(zé)、深感愧疚,。
編輯:秦云
關(guān)鍵詞:海陽市英才實(shí)驗(yàn)學(xué)校 給學(xué)生吃豬食