國(guó)家糧食局發(fā)出緊急通知要求

對(duì)災(zāi)區(qū)超標(biāo)小麥不能簡(jiǎn)單拒收

本報(bào)訊（記者高文）今年夏收以來,，我國(guó)南方很多地區(qū)遭受較長(zhǎng)時(shí)間的陰雨天氣,，部分地區(qū)洪澇災(zāi)害較為嚴(yán)重,，這導(dǎo)致小麥等夏糧被赤霉病等各種病害纏身,，不完善粒超標(biāo)情況比較突出,，對(duì)農(nóng)民售糧產(chǎn)生了較大影響,。為此,，國(guó)家糧食局專門下發(fā)緊急通知,，要求做好受災(zāi)地區(qū)的夏糧收購(gòu)工作,，對(duì)于受災(zāi)地區(qū)的超標(biāo)小麥,，不能簡(jiǎn)單拒收了事。

正確執(zhí)行小麥?zhǔn)召?gòu)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，確保不完善粒檢驗(yàn)準(zhǔn)確公平,。《通知》要求,，在政策性小麥?zhǔn)召?gòu)中,，要準(zhǔn)確理解、正確把握小麥?zhǔn)召?gòu)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)價(jià)政策,，防止操作執(zhí)行過嚴(yán)損害農(nóng)民利益,。

一是關(guān)于萌動(dòng)粒的檢驗(yàn),。必須在樣品檢驗(yàn)時(shí)，取疑似小麥萌動(dòng)粒顆粒,，用刀片從胚部明顯隆起部分的中部縱向剖開,，仔細(xì)觀察剖面皮層是否與胚分離，未分離的不得判定為不完善粒,。

二是關(guān)于生霉粒的檢驗(yàn),。必須在樣品檢驗(yàn)時(shí)，取疑似小麥生霉粒顆粒,，用手指輕抹霉斑（病斑）,，仔細(xì)觀察霉斑是否被抹掉，顆粒表面是否留下明顯痕跡,，霉斑物質(zhì)是否是泥土等污染物,，如霉斑被抹掉且粒面未留明顯痕跡或霉斑物質(zhì)是泥土等污染物的，不得判定為不完善粒,。

三是關(guān)于不完善粒檢驗(yàn)的程序,。收購(gòu)農(nóng)民出售的不完善粒超標(biāo)的政策性糧食，必須先經(jīng)過篩選,、色選整理后再扦樣檢驗(yàn),，必須用檢驗(yàn)過大樣雜質(zhì)的樣品（即檢驗(yàn)容重使用的樣品）來檢驗(yàn)不完善粒，避免將應(yīng)判定為雜質(zhì)的破碎粒誤判為不完善粒,。

要做好超標(biāo)小麥的收購(gòu)工作,。各地要加強(qiáng)農(nóng)戶儲(chǔ)糧指導(dǎo)，動(dòng)員農(nóng)民在售糧前加強(qiáng)整理,，提高交售小麥的質(zhì)量等級(jí),。小麥不完善粒較重的地區(qū)，要積極組織技術(shù)人員進(jìn)村入戶,，為農(nóng)民預(yù)先扦樣檢驗(yàn),，幫助農(nóng)民掌握待售小麥的質(zhì)量情況，合理選擇銷售渠道,，盡量避免退車,。要積極開展預(yù)約收購(gòu)、上門收購(gòu),、綠色通道服務(wù)等,，盡量減少農(nóng)民排長(zhǎng)隊(duì)賣糧。各政策性糧食收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)要在收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)為售糧農(nóng)民提供風(fēng)選,、篩選,、色選等整理服務(wù)，促進(jìn)小麥提級(jí)進(jìn)等,，提高檢驗(yàn)合格率,，盡最大努力幫助農(nóng)民減損增收,。