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“老年茶人”吳育墀

2016年06月03日 08:48 | 作者:徐金玉 | 來(lái)源:人民政協(xié)網(wǎng)
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第一次見(jiàn)到吳老,,是在一次紅茶出口市場(chǎng)研討會(huì)間歇。當(dāng)時(shí),,記者看到,,一位白發(fā)蒼蒼老人頗為激動(dòng)地談起自己文稿未經(jīng)允許被轉(zhuǎn)載的事兒:“有人勸我打官司,我說(shuō),,那無(wú)非是要點(diǎn)錢(qián)嘛,!我要的不是錢(qián),是中國(guó)茶葉好好地傳播出去,!越轉(zhuǎn)載,,我越高興,越感謝他,!”

吳育墀

吳育墀

后來(lái)記者知道,,這就是我國(guó)茶界知名學(xué)者、81歲的吳育墀老人,。但是吳老卻總是自謙地稱(chēng)自己只是個(gè)“老年茶人”,。

年過(guò)八旬的吳育墀,聊起茶,,就像一位精力旺盛的壯小伙子,,會(huì)議的午休時(shí)間,,也會(huì)拉著身邊的朋友說(shuō)茶,。

“半路出家”做茶人

一杯香茶,一本近10厘米厚的《土畜產(chǎn)品信息》,,一疊27頁(yè)的《茶葉列國(guó)志》提綱,,在吳育墀家小客廳的桌上,,記者未到,這些東西早已被細(xì)心的主人準(zhǔn)備好了,。

吳育墀呷了一口香茶,,笑著說(shuō),現(xiàn)在每天雷打不動(dòng)的習(xí)慣,就是喝茶,。

“我的茶齡可以從1972年開(kāi)始算起?!睆谋本┐髮W(xué)法國(guó)文學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)的吳育墀,,稱(chēng)自己是個(gè)“半路出家”的茶人?!翱刹皇锹?,我的專(zhuān)業(yè)和茶無(wú)關(guān),后來(lái)工作被分配到對(duì)外貿(mào)易部所屬的中國(guó)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司,,也是碰不著茶,,直到十年后,才算搭上線,?!?/p>

當(dāng)時(shí),吳育墀在中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司的商情處,,臨時(shí)安排負(fù)責(zé)抓貨源,。“我到廣西靈山花了幾毛錢(qián)買(mǎi)了青茶毛茶,,沒(méi)想到味道特別好,。當(dāng)茶人也是從喝茶開(kāi)始的?!蹦谴尾少?gòu),,算是他第一次和事茶沾了邊兒。

而后,,吳育墀離開(kāi)茶的故土,,在布隆迪、黎巴嫩當(dāng)外交官,,也曾熱心地在國(guó)外推廣中國(guó)茶,。“當(dāng)時(shí)我對(duì)中國(guó)茶葉并沒(méi)有很深的了解,,但沒(méi)想到就算是粗淺地知道,,也能派上用場(chǎng)?!?/p>

一次,,一位從乍得來(lái)的茶葉商人到大使館,想買(mǎi)中國(guó)茶葉,。吳育墀搜腸刮肚,,把自己能想到的中國(guó)茶名字通通用法語(yǔ)介紹給那位商人:龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖……“我忽然想到在國(guó)內(nèi)廣交會(huì)上接觸過(guò)一個(gè)茶號(hào)9371,,當(dāng)時(shí)出口茶品都是有茶號(hào)的,,9371是特級(jí)眉茶。我和他說(shuō),,你就買(mǎi)這個(gè),,錯(cuò)不了?!笨粗俏簧倘苏J(rèn)真地用筆記下來(lái),,他深感欣慰。

“茶葉是大自然對(duì)人類(lèi)的恩賜,,也是中華民族的祖先留給我們的珍貴遺產(chǎn),。”他說(shuō),。

茶葉“報(bào)人”

“如果要問(wèn)上世紀(jì)八九十年代世界茶葉出口市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),,我還是可以說(shuō)一說(shuō)的,這不是我吹牛,!”吳育墀的自信,,源于他做過(guò)十多年的茶葉市場(chǎng)報(bào)道工作。

“路透社倫敦12月14日電”,、“美聯(lián)社倫敦12月1日電”,、“據(jù)美國(guó)《茶葉和咖啡》報(bào)道”,翻開(kāi)綠皮書(shū)《土畜產(chǎn)品信息》,,來(lái)自世界知名的通訊社,、相關(guān)雜志的內(nèi)容躍然于泛黃的紙張上。

這本綠皮書(shū),,被主人精心保管著,。其側(cè)面,清晰地寫(xiě)著1992年(1期~50期),。

這是該刊物最后一年的合訂本,。它一共走過(guò)了8個(gè)半春秋。

“我們主要是將國(guó)際上的這些資料編譯過(guò)來(lái),,保證時(shí)效性,,每周一期,字?jǐn)?shù)在10000字到12000字左右,?!眳怯l(fā)現(xiàn),土畜產(chǎn)品分類(lèi)很多,,只有這么多字?jǐn)?shù)才能把內(nèi)容都涵蓋進(jìn)來(lái),?!霸谶@些版塊里,茶業(yè)和林業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益最好,,版面的內(nèi)容也格外側(cè)重這兩個(gè)方面,。”連最后終刊號(hào)上第一個(gè)欄目“市場(chǎng)動(dòng)態(tài)”的第一篇文章,,也是他編譯的關(guān)于茶葉的:《倫敦茶葉拍賣(mài)價(jià)格又漲》,。

終刊號(hào)一發(fā)出,業(yè)界不少人都發(fā)出惋惜之聲,,紛紛抱怨少了一份必看的刊物。吳育墀聽(tīng)在心里,,也覺(jué)得幾年來(lái)的付出值得了,。

那些付出,是由無(wú)數(shù)個(gè)加班的日夜累積的,。

“家里只有一臺(tái)寫(xiě)字桌,,我只能等孩子們寫(xiě)完作業(yè)再加班。幾乎每一篇文章都要把關(guān)幾次,,而大部分又由我執(zhí)筆,。因而常常加班到晚上12點(diǎn)?!倍菑埮惆樗冗^(guò)無(wú)數(shù)加班夜的寫(xiě)字桌,,至今仍然擺在他的書(shū)房?!坝杏H戚勸我丟掉,,我說(shuō)我就喜歡這個(gè),有感情了,,而且它也沒(méi)缺胳膊少腿兒,。”

有人看他特別辛苦,,勸他“偷懶”,,他雖然心懷感激,卻一口回絕:“刊物上的主編寫(xiě)著我的名字,,我必須要對(duì)它負(fù)責(zé),!人要講良心!”

就是這樣一位有些倔強(qiáng)的人,,孜孜不倦地呵護(hù)著自己的良心工程,,業(yè)內(nèi)人士選摘文章內(nèi)容時(shí),也會(huì)說(shuō):“老吳弄的,,我們放心,!”“老吳的稿子通常不留給我們多少修改的余地。”

“當(dāng)你用心做一件事時(shí),,你也會(huì)慢慢摸清其市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律,。”日積月累的編撰,,吳育墀成為了業(yè)內(nèi)公認(rèn)的茶專(zhuān)家,。每每舉辦世界市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)研究會(huì)時(shí),這位報(bào)人都會(huì)被邀請(qǐng)成為座上賓,,而在會(huì)上邀請(qǐng)他發(fā)布對(duì)世界茶行業(yè)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)報(bào)告,,更是成為了每年固定的一項(xiàng)議程。

退休后“更茶葉”

后來(lái),,由于身體原因,,吳育墀不得不停掉了親手創(chuàng)辦的《土畜產(chǎn)品信息》。退休前兩年多轉(zhuǎn)到中國(guó)茶葉進(jìn)出口公司工作,。

他依然閑不下來(lái),,并決定繼續(xù)干一段自己的“老本行”,于是又辦起了《世界茶訊》,。

依然是每周一期,,簡(jiǎn)直是《土畜產(chǎn)品信息》的茶葉版,成了行業(yè)內(nèi)部主管茶葉負(fù)責(zé)人的每周讀物,。這份“不拿工資”的編輯工作,,完全由吳育墀一人干,也成為了他退休前的主要工作內(nèi)容,。

平日里,,與老友交談,也必然是茶,。他每次和中茶公司原總經(jīng)理施云清見(jiàn)面,,一定都談茶。二人的友誼就是因茶結(jié)緣,,是從《土畜產(chǎn)品信息》開(kāi)始的,,二十余年來(lái)未曾中斷過(guò)。1999年,,他倆聯(lián)合其他7人,,提交了關(guān)于成立全國(guó)性茶業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)問(wèn)題的報(bào)告,并曾得到了時(shí)任國(guó)務(wù)院副總理溫家寶的批示,。

“世界各大茶業(yè)生產(chǎn)國(guó),、出口國(guó)都設(shè)有專(zhuān)職管理茶葉的機(jī)構(gòu)或行業(yè)組織,我國(guó)雖然涉茶單位,、機(jī)構(gòu)不少,,但還是建議有一個(gè)專(zhuān)職的機(jī)構(gòu)來(lái)主管茶葉,,尤其對(duì)茶葉出口,也是極大的推動(dòng),?!眳怯芍缘卣f(shuō)。

“退休以后,,我就更‘茶葉’了,。”他不僅曾擔(dān)任華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)的《茶之窗》總編審,,給中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)的《茶葉經(jīng)濟(jì)信息》做編輯工作,,同時(shí)還利用時(shí)間撰寫(xiě)著《茶葉列國(guó)志》,有空還會(huì)去參加茶事活動(dòng),。

“我還利用業(yè)余時(shí)間對(duì)馬黛茶,、藥草茶、如意寶絲茶等三大非茶之茶,,進(jìn)行了翻譯、定義和解釋工作,。沒(méi)想到我在非洲的女兒還在當(dāng)?shù)氐奈恼轮锌吹搅宋业谋硎?。”吳育墀說(shuō),。

“這不,,我還接受茶葉方面的采訪嘛?!鄙衔缌?,午飯時(shí)聊,午飯后又滔滔不絕地講了3個(gè)小時(shí),。吳老的“茶話”匣子,,果真滔滔不絕。

“中國(guó)應(yīng)建立茶葉拍賣(mài)制度,?!?/p>

“在2004年~2014年,肯尼亞茶葉出口上升了55%,,我國(guó)在同一時(shí)間卻只增長(zhǎng)了2%,。”

“我們一定要提高對(duì)茶業(yè)的管理和規(guī)范,!管理分散和缺失是現(xiàn)今茶行業(yè)存在的很大的問(wèn)題,。”

“一提到茶,,我就停不下來(lái),。希望你們多為中國(guó)茶葉出力,,不斷推動(dòng)中國(guó)茶葉在世界市場(chǎng)占有更廣闊的天地!”吳育墀由衷地叮囑說(shuō),。

編輯:邢賀揚(yáng)

關(guān)鍵詞:吳育墀 茶人 茶葉 茶界知名學(xué)者

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