“食鹽是我們每個(gè)人幾乎每天都必須消費(fèi)的食品,，但其中的化學(xué)添加劑也不安全,，需要政府部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管,?！痹诮衲耆珖?guó)兩會(huì)上,，譚萍委員對(duì)記者說(shuō)道,。

“現(xiàn)在市場(chǎng)上幾乎找不到不加碘的普通食鹽,。”譚萍說(shuō),，由此問(wèn)題來(lái)了：醫(yī)學(xué)證明,，普通人長(zhǎng)期連續(xù)不斷地補(bǔ)碘、補(bǔ)鉀,，反而容易引起身體危害與疾病,。實(shí)際上，低鈉鹽中氯化鉀的含量高達(dá)30%，極易引發(fā)高鉀血證,，高鉀血癥可導(dǎo)致疲乏無(wú)力,、動(dòng)作遲鈍、嗜睡,、肢體麻木,、心跳間歇、心臟乏力,，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致心臟停搏,；碘酸鉀的長(zhǎng)期過(guò)量食用，已經(jīng)成為目前婦女引發(fā)甲狀腺結(jié)節(jié)的根源之一,。

譚萍說(shuō),，由于“低鈉鹽”的咸度沒(méi)有普通鹽高，所以人們?yōu)榱吮３侄嗄甑目诟?，炒菜時(shí)會(huì)增加鹽的使用量,，根本達(dá)不到減少攝入的目的，反而會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期攝入多余的鉀而損害健康,?！笆称坊瘜W(xué)添加劑的使用要做減法，即可用可不用的,，堅(jiān)決不用；能夠少用的,，就一定要少用,。不能一人缺碘，全家服藥”,。

譚萍為此建議,，要將碘鹽、低鈉鹽的管理納入藥品的監(jiān)管范圍,。除非有醫(yī)院證明,，一般人群不應(yīng)長(zhǎng)期被迫繼續(xù)補(bǔ)碘補(bǔ)鉀，也不宜公開(kāi)隨意銷(xiāo)售碘鹽和低鈉鹽,。政府應(yīng)保障消費(fèi)者的選擇權(quán),，及時(shí)調(diào)整食鹽品種，恢復(fù)過(guò)去的普通食鹽生產(chǎn)（不加碘,、不加抗結(jié)劑）,，廣泛供應(yīng)市場(chǎng)，并且適當(dāng)調(diào)低價(jià)格,。