首頁>今日讀圖今日讀圖
福建餐廳現(xiàn)天價蟹 天價食品為何總出現(xiàn)在舌尖上,?
網(wǎng)友@wanma 發(fā)出的賬單顯示:糖醋菠蘿魚1份68元,,羊頭湯1份168元,目魚黑筍38元,,牛小排1份128元,,對半煎蟹2.1斤416元。而就是這道416元的對半煎蟹也只是兩只不大的螃蟹,。
記者與這位網(wǎng)友聯(lián)系了解情況,。
網(wǎng)友@wanma告訴記者,因為海鮮都是時價,,她們就點(diǎn)兩只螃蟹,,想這最兩只螃蟹最多也就兩百多了,結(jié)果沒想到螃蟹還么小只還這么貴,,看到兩只這么小的螃蟹竟然價格416元,,網(wǎng)友@wanma就問餐廳經(jīng)理,餐廳經(jīng)理解釋說現(xiàn)在市場就是這個價錢,,198元一斤,。網(wǎng)友@wanma說,最后和餐廳協(xié)商就是打了9.5折,。
網(wǎng)友@wanma說:“沒想到這么貴,,雖然感覺是比正常價格貴了很多,因為自己點(diǎn)餐之前沒有詢問價格,,所以也不好說什么,,這道螃蟹價格有點(diǎn)坑,真的很貴,,以后不敢點(diǎn)了,,還不如自己去買?!弊詈?,網(wǎng)友@wanma還戲稱,有種人在青島的趕腳,。
隨后,,記者轉(zhuǎn)發(fā)了該微博并向許多朋友詢問這個螃蟹的市價。在微博上也有很多網(wǎng)友評論,,微博網(wǎng)友@咸菜魚干說:我是做廚師的,,這兩天梭子蟹的市場價在1只60元左右,,酒店兩只賣416元肯定是貴了很多,還有那羊頭湯也是非常貴了,,這個菜金確實有點(diǎn)貴,。
記者一位朋友林女士告訴記者,這個螃蟹一斤100還可以理解,,1斤198就是貴的夸張了,,市場價也是幾十元。另一位朋友小李告訴記者,,自己經(jīng)常買菜,,這兩天這種梭子蟹的價格貴的在80元左右,不過隨著過年的臨近,,很多海鮮的價格都有小幅度的漲價,。記者也從東湖市場海鮮市場了解到,這兩天螃蟹公蟹價格在50元左右,,母蟹(有蟹膏)的價格會貴一些,,價格在85元左右。
解惑
天價食品為何總出現(xiàn)在舌尖上,?
從幾年前的天價切糕,,到近幾年年年關(guān)注的天價月餅,再到最近頻發(fā)的天價食品事件,;從偶然事件,,到貴的不是食品本身,再到宰一次算一次的旅游陷阱,,無不一次次刺激著公眾脆弱的神經(jīng),。梳理這些事件不難發(fā)現(xiàn),,頻頻出現(xiàn)的天價標(biāo)簽都是貼在食品上,,發(fā)生在老百姓(603883,股吧)的舌尖上。原因何在,?云南世博餐飲集團(tuán)總經(jīng)理劉忠明認(rèn)為,,“一方面是因為食品類沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),材料,、口味,、服務(wù)、環(huán)境都是可變因素,,認(rèn)為操作空間大,;另一方面,這和政府物價部門對這一塊的監(jiān)管不到位有關(guān),,餐飲,、食品市場大,、雜、亂,,根本監(jiān)管不過來,。”
頻發(fā)的天價事件何時休,?政府部門加大力度監(jiān)管到位,,尤其是熱門景點(diǎn)地區(qū)。商家也應(yīng)該以誠信為本,,遵守法律法規(guī),,不要抱著敲完一筆是一筆的僥幸心理?!跋M(fèi)者在購買食品和享受服務(wù)時還應(yīng)該保持理智消費(fèi)的心態(tài),,尤其是出門在外,不要輕易受到外界的影響,,吃前先問清價格,,付款后保留小票憑據(jù),遇到類似問題及時向有關(guān)部門舉報維權(quán),?!?/p>
編輯:楊嵐
關(guān)鍵詞:福建餐廳現(xiàn)天價蟹 福建餐廳天價蟹