美媒稱，這不是什么秘密,，嗜好中餐的人往往會覺得它令人上癮,。談到四川花椒的麻味,，或者云南的酸菜時,，他們的向往之情常常溢于言表,。

美國《紐約時報》網(wǎng)站2月1日報道稱,，中國至少有35家餐館在使人上癮這條路上更進(jìn)一步,，跨越了法律的界限。中國媒體近日報道稱,，監(jiān)管機構(gòu)上周進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn),，這些餐館在食品中添加了罌粟殼等違規(guī)成分,。

罌粟殼是罌粟植物果實成熟后經(jīng)過干燥處理的果皮，它含有20多種生物堿,，其中包括嗎啡和可卡因中的一些成分,，該報道稱。罌粟殼應(yīng)用于中醫(yī)行業(yè),，但在烹調(diào)中使用是非法的,。

運輸、買賣,、儲存或在食品中使用罌粟殼,，可能會被處以最高15天的拘留，或最高3000元人民幣的罰款,。

最新的這起案件是在1月27日曝光的,，當(dāng)時官員們檢查了陜西省榆林市的一家面館，發(fā)現(xiàn)那里的羊肉拉面中添加了罌粟殼,，新華社報道援引當(dāng)?shù)貓蠹埖膬?nèi)容稱,。

官員們發(fā)現(xiàn)，提供重口味食物的小餐館最常使用罌粟殼,，比如火鍋店,、烤魚店和炸雞店。新華社的報道援引四川省一家火鍋店廚師的話說,，他們之前把罌粟殼研磨成粉末,，添加到湯底里，但很容易被調(diào)查員發(fā)現(xiàn),。于是廚師開始把罌粟粉添加到味精里,，再放入到食客的醬料中,。

在銷售烹飪原料或者中藥的路邊市場上,，罌粟殼在悄悄售賣。

近年來,，中國官員多次試圖禁絕這種現(xiàn)象,，也宣布過開展全國性的整治活動。2014年,，包括公安部在內(nèi)的三家中央政府機構(gòu)發(fā)布公告,，稱將在全國各地進(jìn)行實地檢查，對違規(guī)行為采取“零容忍”政策,。

中國食品行業(yè)每隔一段事件就會曝出丑聞,。例如，這里的人們經(jīng)常談到餐館使用“地溝油”做菜,，這是一種非法回收的油,，不僅骯臟,，而且還可能含有致癌物。

報道稱,，罌粟在中國有著悠久而復(fù)雜的歷史,。在18、19世紀(jì),，清朝皇帝下令禁止鴉片進(jìn)口,。而為了保持鴉片貿(mào)易的流通，主要對華出口國英國曾在19世紀(jì)與清政府兩度開戰(zhàn),。

罌粟殼(資料圖片)