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韓國餐廳狠宰中國游客 進店先問是不是中國人

2016年01月22日 11:20 | 來源:參考消息網(wǎng)
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原標題:韓國明洞餐廳狠宰中國游客:進店先問是不是中國人

1月10日,,記者來到首爾中區(qū)明洞的一家炒年糕點,。菜單上除了炒年糕,,還有五花肉、參雞湯,、海鮮綠豆餅等,,菜單上密密麻麻地標注著韓文和中文。點了1人份(250g)的五花肉,,售價24000韓元(人民幣約132元),。過了40多分鐘,服務員從廚房拿出考好的五花肉放進盤子里,。這里的五花肉比一般餐廳要貴,,厚度遠比菜單上的照片要薄,而且很硬,,不怎么能嚼得動,。

旁邊一桌坐著2名來自中國香港的游客,點了一份煎餅(15000韓元,,約合82.5元人民幣)和2人份的泡菜湯(16000韓元,約合88元人民幣),,正在吃,。夾起一塊煎餅放入嘴里的兩人不由得皺起眉頭,,發(fā)出了“terrible!”的感慨,。煎餅的一頭焦黑,。一位吃完飯的中國內(nèi)地游客(22歲)表示:“看了說韓餐好吃的游記來到韓國,今天的午飯最難吃”,。

報道稱,,明洞的部分餐廳沒有所謂“招牌菜”。因為聽說中國游客喜歡五花肉,,甚至炒年糕專賣店,、米線專賣店都推出了五花肉。同時銷售炒年糕,、五花肉,、炸醬面的地方也不少。在餐廳云集的200多米的明洞街道,,71家餐廳中有15家(20%)除了菜單上介紹的招牌菜,,同時銷售兩種以上的其他菜。

這條街上的一家生魚片店,,除了生魚片,,還銷售20多種其他菜。記者正準備點菜,,店員突然打斷了,,問道:“韓國人還是中國人?向韓國人只賣生魚片,,向中國只賣炒年糕和炸醬面等,。”這家的炒年糕根據(jù)種類售價為1人份7000-10000韓元,,普通炒年糕連鎖店1人份的售價為5000韓元左右,。一家店的老板告訴記者:“這一帶有10幾家餐廳有專為外國人準備的菜單?!?/p>

來這類餐廳吃飯的外國人的反應冷淡,。來韓國旅游的22歲的印度人Bella(音)表示:“菜單(種類)很多,但大部分味道惡心(disgusting),?!眮碜灾袊腖eong(20歲)表示:“點了2人份的五花肉和燉湯,花了64000韓元(約合352元人民幣),。感覺被宰了,,而且不好吃,感到震驚?!?/p>

與之相反,,日本料理業(yè)界憑借“特性化”戰(zhàn)略和品質(zhì)管理,上門的游客絡繹不絕,。有的旅游商品,,可以讓游客學習即食拉面博物館,炸雞拉面工廠等日本傳統(tǒng)“ラ-メン(La - men)”的相關(guān)知識,,親自體驗烹飪,。福岡的旅游景點“ラ-メン Studium”匯聚了10家日本各地的知名ラ-メン店,淘汰顧客評價低的店鋪,。游客眾多的中國北京王府井美食街自行進行了路邊攤規(guī)格標準化,,并使得店主無法收取超過一定價格以上的金額。

報道稱,,明洞的餐廳之所以開始這種“砸自己招牌”式的競爭,,最大的原因是中國游客的劇增。曾經(jīng)主要銷售米腸,、炒年糕等小吃的路邊攤瞄準中國游客,,開始推出五花肉、年糕排骨等,。游客眾多的韓餐廳也推出了高價的各類餐點,。漢陽大學觀光學部的李勛(音)教授指出:“面向游客銷售低品質(zhì)的餐點,同時宰客,,這相當于對他們說,,再也別來了?!?/p>

編輯:鞏盼東

關(guān)鍵詞:韓國餐廳狠宰中國游客 先問是不是中國人

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