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不喝牛奶怎么補鈣?多吃蔬菜堅果魚骨頭

2015年08月11日 16:00 | 來源:39健康網(wǎng)
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  奶類是首選的補鈣食物

  說到補鈣,,我們第一反應(yīng)就是喝牛奶。牛奶除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量較高,,且利用率也很高,是天然鈣質(zhì)的極好來源,。南京醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)系營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)莫寶慶副教授表示,,奶類應(yīng)是首選補鈣食物。

  除了喝牛奶還可以怎樣補鈣

  雖然牛奶是首選的補鈣食物,,但牛奶并不是唯一的補鈣方式,。除了喝牛奶,我們還可以通過這些食物來給孩子補鈣,。

  1. 綠色蔬菜

  有研究表明,,綠色蔬菜也是補鈣好手,羽衣甘藍,、菠菜,、西蘭花、白菜,、甘藍,、芥菜等綠葉蔬菜都是鈣的良好來源。

  2. 堅果

  給寶寶補鈣,,還可多吃堅果,,如核桃、杏仁,、榛子,、腰果等,堅果油也是鈣的良好來源,。

  3. 魚骨頭

  魚骨頭含有豐富的鈣質(zhì),,可以選擇吃一些軟骨頭的魚罐頭,如果鮭魚罐頭,、沙丁魚罐頭等,。

  4. 豆類

  豆類也是補鈣圣品,如鷹子詮,、黑眼豌豆,、花豆等??芍苯映远棺?,也可制作成豆?jié){或其它豆制品,如豆腐等,。

  5. 無花果

  無花果是水果中的含鈣較高的品類,,可以吃新鮮的無花果,,也可以吃無花果干。

  6. 糖漿

  這是不是一個驚喜,?即使是粗劣的糖漿也含有豐富的鈣,。旦這這并不是給你一個額外吃糖的接口,不過我們真高興知道糖漿也能補鈣,。

  7. 種子

  芝麻,、葵花籽等種子含有豐富的鈣,而芝麻醬是攝入大量芝麻的最簡單的方法,,不放給孩子試試芝麻醬,。

  補鈣別忘補充維生素D

  維生素D有助于鈣的吸收,因此在補鈣的同事別忘了補充維生素D,。維生素D大多存在于動物性食物中,,如蛋黃、魚肝油等,。另外,,鮭魚、鯖魚,、鯡魚也含有不少維生素D,,可以適量給寶寶補充,幫助鈣質(zhì)吸收,。

 

編輯:趙彥

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