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盧祥之:中藥之憂何以解

2015年08月05日 08:50 | 作者:盧祥之 | 來源:人民政協(xié)網(wǎng)-人民政協(xié)報(bào)
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  95歲的首屆國(guó)醫(yī)大師路志正曾說:“中醫(yī)之興,,興在藥好,;中醫(yī)之亡,亡在中藥,。”著名醫(yī)史文獻(xiàn)專家,、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中國(guó)醫(yī)史文獻(xiàn)研究所原所長(zhǎng)余瀛鰲先生曾說:“中藥如斯,,痛心疾首,!我給外國(guó)人看病,,看完了他們都跟我說不敢在中國(guó)買藥,每次聽到這樣的話,,心里不是滋味,又無言以對(duì),!”中藥是中醫(yī)傳承之物質(zhì)基礎(chǔ),,讓我們探尋——

 

  中醫(yī)之長(zhǎng),除了自身在理論體系,、診療手段和其治法多樣以外,,最重要的利器就是中藥。中藥一向有嚴(yán)格的地道性和對(duì)生態(tài)環(huán)境的選擇性,氣候,、水源,、空氣和土壤是影響和決定中藥材質(zhì)量的主要因素。而目前中藥的質(zhì)量和農(nóng)藥殘留,、重金屬超標(biāo)等問題亟須關(guān)注,。

 

  中藥材污染降低了中藥國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力

 

  最近兩年,聯(lián)合國(guó)有關(guān)單位和國(guó)際綠色和平組織在我國(guó)境內(nèi)購(gòu)藥,,境外檢驗(yàn),。2013年的《中藥材農(nóng)藥污染調(diào)查報(bào)告》顯示,中國(guó)9家著名中藥品牌企業(yè)被抽檢的藥材樣品中,,超七成含有農(nóng)藥殘留,。2014年我國(guó)臺(tái)灣市售中藥材50件抽測(cè)樣品中,有21件檢出農(nóng)藥殘留,,比例達(dá)到42%?,F(xiàn)在我國(guó)中藥在國(guó)際市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)力走低,全球中藥年交易額400億美元左右,,我國(guó)目前僅占1/10強(qiáng),。

 

  今年4月,筆者在匈牙利的布達(dá)佩斯進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,,碰到當(dāng)?shù)厝A商聯(lián)合會(huì)的李會(huì)長(zhǎng),,他是浙江青田人。李會(huì)長(zhǎng)患有過敏性支氣管炎,,我向他推薦我國(guó)的中藥,,李先生卻說:“祖國(guó)的中藥質(zhì)量有點(diǎn)讓人擔(dān)憂。而且歐盟規(guī)定得很嚴(yán),,凡是食品藥品,,基本不讓進(jìn)口。”

 

  當(dāng)時(shí)恰逢山西省在布達(dá)佩斯開本省產(chǎn)品推介會(huì),,在國(guó)內(nèi)久負(fù)盛名的中成藥,、藥酒和食品特產(chǎn),都不及民間手工藝品更受歡迎,。另外,,西班牙《歐華報(bào)》報(bào)道過,不少旅居海外的華人反映,,國(guó)內(nèi)親人郵寄過來的中草藥被西班牙海關(guān)查扣,。據(jù)了解,在介紹查扣原因時(shí),,郵局和海關(guān)的人員說,,由于這些中國(guó)來的中草藥用途和藥效不明,,所以必須經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),證明符合歐盟的有關(guān)規(guī)定后,,才能由收件人提取,,而收件人也要為此支付高額的檢測(cè)費(fèi)用。無奈之下,,許多人不得不將郵件退回中國(guó),。

 

  目前,全球中藥產(chǎn)業(yè)在160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)得到重視,,約有170多個(gè)公司從事中藥開發(fā),。但是,仍然有不少國(guó)家的海關(guān)和醫(yī)藥管理機(jī)構(gòu)對(duì)我國(guó)中藥存有異議,,因我國(guó)中藥種植中使用農(nóng)藥,、化肥以及重金屬含量超標(biāo),采取拒絕入境的態(tài)度,,致使中醫(yī)中藥在國(guó)際上處于比較尷尬的境地,。

 

  數(shù)十年來,在適宜種植中藥材的傳統(tǒng)產(chǎn)藥區(qū)和平原地帶,,農(nóng)民和藥農(nóng)由于缺乏種植知識(shí),,盲目引種,品種混雜,,肥料施用不科學(xué),,采收期不適宜等,致使藥材質(zhì)量不穩(wěn)定,、藥性藥效改變,。尤其是在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下,大量使用超強(qiáng)超標(biāo)農(nóng)藥,,局部生態(tài)環(huán)境和生物循環(huán)結(jié)構(gòu)陷入惡化,。由于土壤、水源和重金屬類污染物沉積,,中藥材有效成分含量變低,;一些藥材中的糖類被氧化,花葉類藥材變色變味,;環(huán)境污染使土壤酸堿度改變,,土壤中的重金屬及微量元素含量比例失調(diào),導(dǎo)致藥物生長(zhǎng)發(fā)育變異或干脆失去藥效,。近年來中藥安全事件也頻有發(fā)生,,中藥材市場(chǎng)的假冒偽劣產(chǎn)品、替代品也日益增多,。

 

  種植基地化是保護(hù)利用中藥資源的根本方法

 

  中藥材是中醫(yī)藥事業(yè)傳承和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),,是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的戰(zhàn)略性資源,解決中醫(yī)藥發(fā)展的源頭問題至關(guān)重要,。我國(guó)現(xiàn)有12772種中藥資源,,其中植物類11118種,占總量的87%,,為保障其健康發(fā)展,,急需制定種植標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)藥材種植集約化管理,,加大科技投入,,強(qiáng)化藥材質(zhì)量控制管理體系和信息化流通網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)等,使中藥材在合理規(guī)劃,、科學(xué)種植,、質(zhì)量管控、市場(chǎng)流通等環(huán)節(jié)形成一套健康發(fā)展體系,。

 

  今年4月底,,國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家中醫(yī)藥管理局等11部委發(fā)布的《中藥材保護(hù)和發(fā)展規(guī)劃(2015-2020年)》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》),這是我國(guó)第一個(gè)關(guān)于中藥材保護(hù)和發(fā)展的國(guó)家級(jí)規(guī)劃,?!兑?guī)劃》明確了建立中藥優(yōu)質(zhì)資源保護(hù)體系、實(shí)施優(yōu)質(zhì)中藥材生產(chǎn)工程,、構(gòu)建中藥材質(zhì)量保障體系等主要任務(wù),,同時(shí)提出中藥材基地化建設(shè)。

 

  中藥材基地化是實(shí)現(xiàn)中藥資源保護(hù)利用和可持續(xù)發(fā)展的根本方法,。我們應(yīng)該根據(jù)國(guó)家中藥材主產(chǎn)地區(qū)的環(huán)境,、資源等實(shí)際情況,鼓勵(lì)有實(shí)力的生產(chǎn)企業(yè)自建種植基地,,保障藥材質(zhì)量,。有條件的地區(qū)可建立專門的國(guó)家中藥資源保護(hù)性種植示范基地,在確保中藥材種植符合國(guó)家規(guī)范和質(zhì)量的前提下,,予以授牌認(rèn)可和適當(dāng)扶持,,并加以推廣,使之向規(guī)?;?、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,。農(nóng)戶,、藥農(nóng)等散戶種植可由企業(yè)出面組織,統(tǒng)一進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),,達(dá)到規(guī)范化種植要求,。當(dāng)?shù)卣娃r(nóng)研機(jī)構(gòu)應(yīng)結(jié)合農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,,幫助基地組織建設(shè)藥材良種繁育體系,并開展技術(shù)培訓(xùn)和示范推廣,。

 

  為防止中藥材污染,,保證中藥質(zhì)量,急需從頂層設(shè)計(jì)上加強(qiáng)管理控制,??山⒁恢幉姆N植中污染物控制的技術(shù)隊(duì)伍,發(fā)揮政府規(guī)劃引導(dǎo),、政策激勵(lì)和組織協(xié)調(diào)的作用,;調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性,突出企業(yè)在中藥材保護(hù)和發(fā)展中的主體作用,,營(yíng)造規(guī)范有序的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,。加強(qiáng)政府管理部門的有效監(jiān)管和治理,積極開展控制污染物的新技術(shù)和新方法研究,,逐步建立規(guī)范化的控制微生物,、農(nóng)藥、重金屬等污染和殘留的體系,,并且針對(duì)當(dāng)前藥材種植存在的有毒物質(zhì)含量嚴(yán)重超標(biāo)等問題,,研究并實(shí)施無公害種植技術(shù),建立無公害品種品牌的保護(hù)性技術(shù)體系,。

 

  加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)條件建設(shè)把好最后一道質(zhì)量關(guān)

 

  我國(guó)目前有12家主要的中藥大市場(chǎng),,其中最主要的集散地中藥材在進(jìn)入市場(chǎng)流通之前,有些是在周邊農(nóng)戶家中儲(chǔ)存,。中藥在藏儲(chǔ)期間,,溫度、濕度,、光照等條件是影響藥物效用的重要因素,,而分散儲(chǔ)存的方式很難達(dá)到要求。結(jié)果導(dǎo)致原來的藥物有效成分含量在藏儲(chǔ)過程中流失,、減弱,,而且易生蟲害。一旦發(fā)現(xiàn)蟲害,,如若再噴灑農(nóng)藥,,又會(huì)造成二次污染。因此,,在研究加強(qiáng)中藥材生產(chǎn)基地建設(shè)中,,應(yīng)一并考慮倉(cāng)儲(chǔ)條件建設(shè),實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)的集中統(tǒng)一管理,。而且中藥材在進(jìn)入流通環(huán)節(jié)之前,,必須經(jīng)過專門檢驗(yàn),。只有這樣,才能保障中藥材在流通過程中的品質(zhì),,把好最后一道質(zhì)量關(guān),。

 

  應(yīng)加快修訂并建立符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的中藥產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),建立藥用植物的污染物殘留允許標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)藥用植物被污染的調(diào)查和研究,參照國(guó)內(nèi)外相關(guān)資料,,結(jié)合臨床實(shí)踐,,設(shè)置更加科學(xué)精確的環(huán)境污染物監(jiān)控對(duì)象,加強(qiáng)開展重金屬,、化肥農(nóng)藥殘留研究,,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)品種和化肥、農(nóng)藥引起的新變異品種進(jìn)行對(duì)比,,確定不同存在狀態(tài)的各種重金屬和殘留物的藥理毒理作用,。對(duì)于藥材檢驗(yàn)不合格的生產(chǎn)方或存儲(chǔ)方應(yīng)追責(zé),采取嚴(yán)格的懲罰措施,,反之,,對(duì)質(zhì)量過硬的企業(yè)給予政策和資金上的優(yōu)惠和支持。

 

 ?。ㄗ髡邽檗r(nóng)工黨中央杏林公益基金專家委員會(huì)主任,、中國(guó)科學(xué)院編審、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院客座教授)

 

編輯:邢賀揚(yáng)

關(guān)鍵詞:盧祥之 中藥 中藥材污染 農(nóng)藥殘留

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