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湖北現(xiàn)藍(lán)白小龍蝦 似污染變異市民不敢吃
原標(biāo)題:湖北現(xiàn)藍(lán)白小龍蝦專家:放心吃 似變異體市民不敢吃
伊秀新聞?dòng)?7月8日,,最近是吃小龍蝦的季節(jié),,但湖北現(xiàn)藍(lán)白小龍蝦,,專家表示放心吃,但深藍(lán)色或者白色的小龍蝦看起來像是變異體,,市民們覺得很害怕,,都不敢下嘴,。為什么小龍蝦的顏色會(huì)變化呢?
見慣了紅彤彤的小龍蝦,,一下子看到藍(lán)白小龍蝦是不是覺得很詭異?擔(dān)心是變異的,或者是水質(zhì)污染導(dǎo)致,。但專家表示小龍蝦是一個(gè)很大的家族,它有600多個(gè)種類,,中國是紅色小龍蝦是一種,,外國的藍(lán)色和白色很常見,并不是疾病,、污染導(dǎo)致的,,市民們可以放心地吃。
原來如此,,蝦中含有蝦青素,,這種東西有紅色,、褐色,、藍(lán)色等多種顏色,局部以什么顏色為主,,蝦殼就會(huì)呈現(xiàn)出什么顏色,,并不是感染病毒或者污染導(dǎo)致的,吃了也不會(huì)有什么異常情況,。
編輯:鞏盼東
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