導讀：【轉(zhuǎn)基因培育肌肉豬 吃肉不長胖或成現(xiàn)實】近日,，據(jù)媒體報道,，中國和韓國科學家共同研制出了一種新品種的豬,，叫做“超級豬”，因為這種豬不僅體積比較大,，而且?guī)缀鯖]有脂肪全是肌肉,，這完全打破了傳統(tǒng)豬脂肪多的問題,，令小伙伴都驚呆了,。

　　據(jù)中國吉林省延邊大學網(wǎng)站消息,，此項成果系該校尹熙俊教授課題組與韓國首爾國立大學Jin-Soo Kim團隊合作完成。日前,，Nature/news報道了延邊大學尹熙俊教授團隊的研究成果,。

　　截止目前,，如果想培育出體格大的豬，使用的方法是用體格大得超出正常水平的基因突變豬進行交配,，從而獲得其后代,。這種傳統(tǒng)的品種改良方法,，即便花費數(shù)十年的時間,，成功率也不高。研究小組通過基因修飾技術(shù),，只用了一年就培育出了新品種,。

　　尹熙俊教授介紹說，雖然生產(chǎn)出的雙肌性狀豬具有其他雙肌性狀動物普遍存在的管理難題,，如難產(chǎn),、仔豬成活率低等一系列問題，但可用于建立新概念瘦肉型品種,，提高瘦肉率,、肉品質(zhì)及經(jīng)濟效益，達到產(chǎn)業(yè)化目的,。

　　相信這類品種的豬將會很受消費者的歡迎,，未來將占據(jù)市場的主力位置，沒有脂肪的豬當然是人人愛之,，如果未來的豬都是全身遍布肌肉的,，那將會是一副什么景象。

　?。ㄔ}：轉(zhuǎn)基因培育肌肉豬 該品種的豬將會很受消費者的歡迎——來源：川北在線）