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嶺南湯王佘自強(qiáng)病逝擁10萬女湯粉外號(hào)"師奶殺手" 為廣東湯嶺南佳果正名

2015年06月10日 17:10 | 來源：廣州日?qǐng)?bào)

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佘自強(qiáng)在《廣州日?qǐng)?bào)》專欄《今日靚湯》上的頭像,。

　　2005年5月18日,，《廣州日?qǐng)?bào)》推出《今日靚湯》欄目，應(yīng)當(dāng)日天氣向讀者推薦每日湯水,。作為廣州日?qǐng)?bào)30多年的資深通訊員,，廣東省中醫(yī)院資深藥師,、廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員佘自強(qiáng)成為這個(gè)欄目的主持人。

　　由于受到本報(bào)讀者的狂熱追捧,，原本只打算寫一年的佘老欲罷不能,，這樣從2005年5月18日開始，一直寫到2015年6月10日,。10年間,，根據(jù)季節(jié)和氣候的不同，他堅(jiān)持每天為市民撰寫不同的湯方,，每周還親自將手稿送到廣州日?qǐng)?bào)社,。在佘自強(qiáng)看來，不一定用燕窩魚翅才能做出營(yíng)養(yǎng)好喝的湯,，他推薦的湯料也不走“高檔路線”,，推薦的都是尋常百姓能買到的料，同時(shí)根據(jù)讀者的提問,，量身定制湯方,。

編輯：鞏盼東

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