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“舌尖經(jīng)濟(jì)”還需“舌尖安全”
原標(biāo)題:劉仕魚:“舌尖經(jīng)濟(jì)”還需“舌尖安全”
“預(yù)計(jì)100人的會(huì)議規(guī)模,,一下擠進(jìn)來200多人,。真沒想到會(huì)這么火爆,!”3月24日,,在武漢召開的全省食品產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)推進(jìn)會(huì)上演了一幕幕“搶凳子”的畫面,。會(huì)上,,湖北省經(jīng)信委發(fā)布一攬子支持食品企業(yè)做大做強(qiáng)電子商務(wù)的行動(dòng)計(jì)劃,,力推“互聯(lián)網(wǎng)+食品”戰(zhàn)略,,引起業(yè)界強(qiáng)烈關(guān)注,。(荊楚網(wǎng))
湖北省力推“互聯(lián)網(wǎng)+食品”戰(zhàn)略,,旨在著力打造食品行業(yè)升級。“民以食為天”,,食品與我們的生活息息相關(guān),,而食品工業(yè)又是朝陽產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè),,不可謂不重要,。雖然“舌尖經(jīng)濟(jì)升級”,在一定程度上能夠加速食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,,能讓更多從事食品的企業(yè)嘗到甜頭,,但是,由于是通過網(wǎng)絡(luò)上的買賣和供應(yīng),,也有可能會(huì)引發(fā)一些列的食品安全問題,。因此,“舌尖經(jīng)濟(jì)”還需“舌尖安全”,。
食品安全問題涉及千家萬戶,,關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全。從“三聚氰胺”奶粉,、瘦肉精,、蘇丹紅、地溝油到最近的“摻假羊肉”,、“毒膠囊”事件發(fā)生,,食品安全丑聞接連不斷,加重了群眾對食品安全的擔(dān)憂,。民意閑談中不禁要問:“到底吃什么才安全”,,甚至有“不吃會(huì)餓死,吃了會(huì)毒死”的戲謔,。
我們國家的黑心制造商太多,,總是將利益最大化,只要能賺錢就行,,從不管食品安全問題,。而食品監(jiān)督執(zhí)法部門卻常常疏于管理,,處罰力度也較輕,才會(huì)導(dǎo)致問題食品循環(huán)往復(fù),。
曾經(jīng)有人大代表就明確提到,,“希望國產(chǎn)食品能夠代表安全、新鮮,、放心和品質(zhì),。國產(chǎn)奶粉、國產(chǎn)餅干,、國產(chǎn)面粉等一系列舌尖上的食品成為國人的第一選購品,。”的確,這也道出了13億中國人民的心聲,,也是13億中國人民深藏心底的中國夢。從“吃得飽”到“吃安心”,,是我們的追求,,我們的“舌尖”不再麻木,不再質(zhì)疑身邊的每一份包裝食品,,每一份青菜,,每一塊豬肉,每一家餐廳和超市,。
“互聯(lián)網(wǎng)+食品”戰(zhàn)略,,給了食品行業(yè)進(jìn)行改造升級的機(jī)會(huì),也是希望食品企業(yè)能抓住這次發(fā)展的契機(jī),,助力改革,,而食品監(jiān)督執(zhí)法真?zhèn)円材苷嬲驯O(jiān)管落到實(shí)處,捍衛(wèi)“舌尖上的安全”,。希望“食品安全”這個(gè)痼疾能早日徹底治愈,,實(shí)現(xiàn)中國人民“舌尖上的中國夢”。
編輯:水靈
關(guān)鍵詞:舌尖經(jīng)濟(jì) 舌尖安全 食品安全 互聯(lián)網(wǎng)+食品