晨報(bào)記者 張谷微

　　十月秋茶上市季，受限制“三公”消費(fèi)等影響,，今年高檔禮品茶量?jī)r(jià)齊跌,。不過,，記者近日采訪中發(fā)現(xiàn),，老白茶卻出現(xiàn)逆勢(shì)上漲,，30年的老壽眉現(xiàn)在已經(jīng)賣到1.2萬元/斤,，比去年同期漲了3倍,。

　　有茶商透露,，現(xiàn)在很多人開始買新白茶做收藏,，今年新上市的白茶銷量同比翻了十倍。

　　“親民茶品”成展會(huì)主角

　　在近日舉行的秋茶展上,，業(yè)內(nèi)人士透露,，今年高檔禮品茶價(jià)格同比下跌30%—40%，銷量比去年下降一半,。

　　據(jù)上海茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)介紹,，本屆茶展減少了“高端、高價(jià),、珍品”的茶品比重,，大力推出價(jià)廉物美的“親民茶品”，如福鼎白茶,、敘友三杯香,、御品特焙烏龍、林芝茉香綠茶,、蘭緣閩由紅眉等,，都是為普通茶客所青睞的常飲茶。

　　不過在采訪中,，不管是茶協(xié),、茶城，還是茶商,、消費(fèi)者,，都反映“老白茶今年火了”。上海大寧國(guó)際茶城總經(jīng)理葉應(yīng)春表示，十幾年前,，白茶只賣10多元/斤,，而現(xiàn)在，新上市的白茶可賣到100元—1000元/斤不等,，30年的老壽眉甚至已經(jīng)賣到1.2萬元/斤,。福建一家專營(yíng)福鼎白茶的茶企負(fù)責(zé)人介紹，現(xiàn)在市場(chǎng)上15年以上的老壽眉大約賣7000元—8000元/斤,，而去年才賣2000元—3000元/斤,。

　　另一家茶企表示，今年以來新白茶銷量已達(dá)幾萬斤,，而去年一年銷量?jī)H幾千斤,，翻了十倍，至于前年則“根本沒想過去做白茶,，因?yàn)槟菚r(shí)候根本沒這么多人買,。”

　　警惕白茶價(jià)格上演“過山車”

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，白茶原來以出口為主,，近幾年在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上迅速風(fēng)靡,。原因有多方面，老白茶具有較大的藥用功效,，能清熱解毒,、消炎等，還能防暑,。同時(shí),，在所有茶葉中，白茶的加工簡(jiǎn)單,，不用炒不用烘,，太陽底下曬干即可。此外,，白茶味甘甜,，口感容易被大眾所接受。現(xiàn)在,，業(yè)內(nèi)所指的老白茶主要是指老壽眉,。

　　一位品茶“老法師”表示，真正的老白茶年份至少要20年以上,，但市場(chǎng)上很少有這么長(zhǎng)年份的白茶,。由于現(xiàn)在受追捧，很多商家開始強(qiáng)調(diào)“一年茶,、三年藥,、七年寶”,，希望人為地把老白茶的年份拉短，以促進(jìn)銷售,。因此,，消費(fèi)者要留心性價(jià)比，購買前要多加考慮,，一些年份較短的白茶是否真得值那么高的價(jià)格,。目前,，市場(chǎng)上7年的老白茶價(jià)格可達(dá)1年新白茶的四五倍,。

　　老白茶身價(jià)激增，讓人不禁聯(lián)想起2007年普洱茶“價(jià)格風(fēng)暴”,。“是有點(diǎn)像,，但還是不太一樣。”一位白茶茶商認(rèn)為,，當(dāng)年的普洱茶“價(jià)格風(fēng)暴”好似炒股票,，不論質(zhì)量，哪怕茶葉還未到,，價(jià)格就已飆漲,，但如今的老白茶，還是要看質(zhì)量和年份,，真正好的茶價(jià)格漲幅才高,，所以理性成分大一些。

　　不過,，也有業(yè)內(nèi)人士心存擔(dān)憂,，因?yàn)檎嬲睦习撞杵鋵?shí)很少，但是看到有利可圖,，已經(jīng)有茶商開始魚目混珠?，F(xiàn)在客人一進(jìn)店張口就問，“20年的老白茶有嗎”,，市場(chǎng)上哪來那么多老白茶,，但一些商家不愿把客人往外推，就會(huì)拿10年的茶來忽悠,。如果這種現(xiàn)象繼續(xù)蔓延,，最終傷害到的還是這個(gè)市場(chǎng)。