為進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范托幼機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)保障幼兒飲食安全，托里縣衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局與托里縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、托里縣教育局聯(lián)合對(duì)縣域內(nèi)托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查及宣傳工作。

執(zhí)法人員深入轄區(qū)托幼機(jī)構(gòu)食堂，重點(diǎn)對(duì)托幼機(jī)構(gòu)食堂的后廚衛(wèi)生、就餐環(huán)境、餐飲具清洗消毒、食品制作加工及留樣，從業(yè)人員健康管理、食堂證照公示、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及臺(tái)賬建立等進(jìn)行了全面檢查。同時(shí)，執(zhí)法人員要求食堂管理人員加強(qiáng)食品安全相關(guān)培訓(xùn)，并向其宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，督促其切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真開展自查自糾，及時(shí)消除食品安全隱患，扎實(shí)做好食品安全各項(xiàng)工作，確保幼兒園孩子們的飲食安全。

下一步，托里縣衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督執(zhí)法局將持續(xù)開展托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作，嚴(yán)格落實(shí)食品安全，加大日常監(jiān)督檢查力度，守護(hù)好師生的“放心餐”。