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“味精大王”吳蘊初捐機殺敵

2025年02月18日 08:47  |  作者:趙賓  |  來源:人民政協(xié)網(wǎng)-人民政協(xié)報 分享到: 

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1951年,吳蘊初陪同女兒吳志蓮在上海人民廣播電臺作參軍動員,。

在中國民主建國會成立舊址陳列館,,展覽著一張“天廚”號霍克型戰(zhàn)機的圖片,講述著民建先賢,、“味精大王”吳蘊初實業(yè)報國,、兩次捐款購買戰(zhàn)斗機殺敵救國、送獨生女兒參軍抗美援朝的故事,。

“味中精華”打敗“味の素”

吳蘊初早年畢業(yè)于上海兵工學堂,,主讀化學,是我國氯堿工業(yè)的創(chuàng)始人,,創(chuàng)辦了我國第一個味精廠,、氯堿廠,、耐酸陶器廠和生產(chǎn)合成氨與硝酸的工廠,為我國化學工業(yè)的興起和發(fā)展作出了卓越的貢獻,。

上世紀20年代初,,十里洋場上海灘,外貨傾銷,,到處是日商“味の素”的巨幅廣告,。“為什么中國不能制造,?”吳蘊初感嘆著,,發(fā)誓要造出中國的“味の素”。他買了一瓶回去仔細分析研究,,發(fā)現(xiàn)“味の素”就是谷氨酸鈉,。于是,吳蘊初開始在自家小亭子間里著手試制,。

1921年春,,吳蘊初經(jīng)人舉薦,得到醬園老板,、前清舉人張逸云的大力支持,,出資5000元,由吳蘊初出技術(shù)合伙試辦企業(yè),。很快首批產(chǎn)品問世,,吳蘊初說“此乃味中精華,故名味精,!”為了宣傳其珍奇美味來自天上庖廚,,冠以“天廚”二字。

吳蘊初打出“天廚味精,,完全國貨”的大旗,,憑著味美、價廉,、國貨,,大得人心,銷路大開,。兩年后,,他們進一步擴資5萬元,開辦天廚味精廠,,成立天廚味精公司,,產(chǎn)量達3000噸,獲北洋政府農(nóng)商部發(fā)明獎,。短短3年時間,,在天廚“佛手”牌味精的沉痛打擊下,,日本“味の素”在中國就失去了80%的市場。

1926年至1927年間,,為了進一步保障味精的產(chǎn)銷,,“天廚”在中國駐英、法,、美三國使館協(xié)助下,,先后取得這些國家政府給予的產(chǎn)品出口專利保護權(quán),開中國輕化產(chǎn)品獲得國際專利之先聲,。繼而又辦妥了進入這些國家的食品入境衛(wèi)生檢驗手續(xù),。吳蘊初由此成為聞名遐邇的“味精大王”。

化工界的“四大天王”

1929年10月,,吳蘊初集資20萬元在上海周家橋成立了天原電化廠股份有限公司,,是我國第一家生產(chǎn)鹽酸、燒堿和漂白粉等基本化工原料的氯堿工廠,。取名天原,,即為天廚提供原料的意思。

1932年,,吳蘊初了解到美國杜邦公司的合成氨試驗工廠停業(yè),,他便買下了一套待售設(shè)備,建立了天利氮氣廠,。這是我國生產(chǎn)合成氨及硝酸的第一家工廠,,“天利”就是“利用天原下腳料”的意思。

1935年,,為使天廚,、天原所需耐酸陶瓷做到自給,,吳蘊初再次在上海建立“天盛”陶器廠,。“天盛”的含義是給“天原”提供盛鹽酸的容器,。

天廚,、天原、天利,、天盛4個輕重化工企業(yè)的創(chuàng)辦,,不僅形成了自成體系、配套發(fā)展的天字號集團,,而且也帶動了一系列有關(guān)工業(yè),,在我國化學工業(yè)史上寫下了燦爛的篇章。吳蘊初也被稱為化學工業(yè)界的“四大天王”,。

1937年日本侵略軍向我國大舉進攻,,戰(zhàn)火燃到上海,。吳蘊初積極組織天原、天利,、天廚,、天盛4廠內(nèi)遷。他親自組織員工晝夜拆運設(shè)備,,率員先行去到戰(zhàn)時的陪都重慶,,加入了遷川工廠委員會,選定嘉陵江北岸的貓兒石作為廠址,。重慶天原化工廠在1940年5月建成投產(chǎn),,天盛陶器廠作為重慶天原化工廠的一個車間,于1939年11月建成投產(chǎn),。天廚味精廠于1940年12月投產(chǎn),。

吳蘊初的天字號內(nèi)遷重慶,不僅解決了人民生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要,,填補了大后方化工產(chǎn)品的空白,,為支援抗日戰(zhàn)爭作出了積極的貢獻,而且為大西南播下了輕重化學工業(yè)的種子,,對大西南化學工業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了重要作用,。

購買“天廚號”戰(zhàn)機

1932年1月28日,淞滬抗戰(zhàn)發(fā)生,。吳蘊初帶領(lǐng)天廚員工為前線輸送軍需品及慰問品,,同時和技術(shù)人員積極研究戰(zhàn)爭中的化學技術(shù),與康元制罐廠合作制造了防毒面具,,支援十九路軍抗戰(zhàn),。

《上海地方志·盧灣區(qū)志·第二十五篇民政》載:“民國22年(1933年),吳蘊初捐資12萬元,,向德國禪臣洋行購買飛機,,取名‘天廚號’支援抗戰(zhàn)?!?/p>

看到日軍鐵蹄肆虐中華,,吳蘊初決定將天廚廠1932年度的營業(yè)利潤9萬元,加上吳蘊初本人及股東張逸云先生捐獻的2萬元,,共計11萬元購買飛機以為航空救國之用,,選定的飛機則是德國的容克K-47攻擊機。

1933年這架容克K-47攻擊機成功進口,,由容克斯廠派駕駛員試飛,,但不慎誤落在機場外農(nóng)田中,飛機損壞,只好運回瑞典的工廠返修,。一個月后工廠將飛機修好,,但已不能算新機,且延誤了交貨日期,。廠方又奉送了一架容克A-50教練機作為補償,。隨后,這架容克K-47攻擊機被命名為“天廚號”,,容克A-50教練機被命名為“天廚副號”,。

“我愛我的女兒,但我更愛我的祖國”

1950年6月25日,,朝鮮戰(zhàn)爭爆發(fā),。6月28日,毛澤東主席發(fā)表講話,,號召“全國和全世界的人民團結(jié)起來,,進行充分的準備,打敗美帝國主義的任何挑釁,?!备髅裰鼽h派紛紛組織成員積極參加抗美援朝運動。12月1日,,中央人民政府革命軍事委員會,、政務(wù)院發(fā)出“全國青年學生、工人參加各種軍事干部學校的聯(lián)合決定,?!?/p>

《上海地方志·盧灣區(qū)志·第二十五篇民政》記載:“1951年,天廚味精廠,、大東南煙草公司各捐飛機1架,,民生墨水廠捐半架,120名工商業(yè)者捐款1萬元,、子彈10萬發(fā),。”其中就有吳蘊初天廚味精廠捐獻的一架米格-15噴氣式戰(zhàn)斗機,,再次體現(xiàn)了吳蘊初拳拳愛國之心的民族大義,。

吳蘊初幾次交代公司員工:“我們這幾爿(pán)廠愛國是出了名的,,這次一定也不能落后,。”經(jīng)他提議,,天原,、天利、天廚三公司一次性捐獻飛機、大炮款就達15億元,,以后三公司又各自陸續(xù)捐款數(shù)億元,。

1951年,吳蘊初在復(fù)旦大學新聞系讀書的獨生女兒吳志蓮,,受祖國的感召和學校組織的教育,,也十分向往能穿上軍裝和朝鮮人民并肩作戰(zhàn)。她把心思告訴爸爸,,吳蘊初的愛國信念壓倒了兒女情長,,點頭支持女兒的志向。

當女兒拿到被批準參軍的大紅通知書,,吳蘊初竟然會難得地親自陪女兒去商店買各種到部隊需用的物品,,父女倆還特意到照相館去合影。當天晚上,,吳蘊初設(shè)家宴為女兒餞行,。臨別時,當女兒上車倚窗和親人惜別時,,卻突然看見吳蘊初步履蹣跚地在站臺的入口處出現(xiàn)了,。吳志蓮連忙奔下車去,吳蘊初緊握住女兒的手,,眼中不禁老淚奪眶而出,,叮囑女兒“一切要以國家為重,聽從部隊首長的命令,?!?/p>

吳蘊初送女參軍的消息,在上海各界人士中不脛而走,,傳到了陳毅市長的耳朵里,。陳毅高興地連聲說:“這不容易啊,!真是大好事喲,!我們的新聞記者為什么不去報道一下呢?”隨即,,《解放日報》和《文匯報》都做了專題報道,。

吳志蓮參軍幾個月后回上海出差,廣播電臺和一些大中學校請她去做報告介紹部隊生活,,吳蘊初幾次陪同女兒同去,,并陪同女兒在上海人民廣播電臺作參軍動員。報紙上登載出父女倆同在廣播電臺講話的照片,,大大推動了全上海青年踴躍參軍保家衛(wèi)國的熱潮,。

吳蘊初說:“我愛我的女兒,但我更愛我的祖國?!?/p>

(作者系民建中央理論研究委員會委員)

編輯:廖昕朔