新華社上海11月1日電　題：舌尖上看“開(kāi)放”——第七屆進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)前瞻

新華社記者周蕊

全球新品運(yùn)抵中國(guó)即將首發(fā),，“買(mǎi)手”們躍躍欲試，準(zhǔn)備帶著“購(gòu)物清單”前來(lái)……進(jìn)博會(huì)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)涌動(dòng)著開(kāi)放動(dòng)能,。第七屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)將于11月5日至10日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦,。記者從中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽局獲悉,，展區(qū)匯聚全球重要糧商,、蔬菜種業(yè)企業(yè)等,，將搭建起全球美食進(jìn)入中國(guó)的新橋梁,。

匯聚全球美味 新品紛紛來(lái)首發(fā)

同國(guó)家會(huì)展中心（上海）一街之隔，中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)“6天+365天”常年展示交易平臺(tái)之一的綠地全球商品貿(mào)易港里,，土耳其商人拉瑪贊·圖澤忙得不可開(kāi)交,，他將在第七屆進(jìn)博會(huì)上帶來(lái)極富當(dāng)?shù)靥厣耐炼滠钕憔啤袄司啤钡氖装l(fā)。

“這是土耳其當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的酒類(lèi)之一,，能把家鄉(xiāng)的酒帶到中國(guó),，請(qǐng)大家品一品、試一試,，我很期待,。”拉瑪贊說(shuō),，他還將帶來(lái)土耳其果干、飲料等新品,，“進(jìn)博會(huì)是一個(gè)充滿機(jī)遇的平臺(tái),。”

綠地全球商品貿(mào)易港土耳其館內(nèi)展示的新品,。新華社記者周蕊 攝

即將連續(xù)第7年參加進(jìn)博會(huì)的新西蘭紐仕蘭乳業(yè)亞太區(qū)CEO盛文灝介紹,，今年企業(yè)展臺(tái)將聚焦綠色低碳新質(zhì)生產(chǎn)力，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口4.0 A2全鏈路低碳牛奶的全球戰(zhàn)略首發(fā),?！斑@款牛奶不僅有著高蛋白質(zhì)，還在牧場(chǎng)奶源,、運(yùn)輸,、工廠加工等領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了全鏈路減碳，比如通過(guò)使用氫能源奶罐車(chē)等,，對(duì)環(huán)境更友好,。”盛文灝說(shuō),。

麥德龍中國(guó)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部總經(jīng)理余俊賢說(shuō),，連續(xù)多年參展，麥德龍享受到很多“進(jìn)博紅利”,。從第二屆進(jìn)博會(huì)上的明星展品法國(guó)夏洛萊牛肉,，到參展第四屆進(jìn)博會(huì)的麥臻選鹽烤開(kāi)心果，再到第五屆進(jìn)博會(huì)上展出的德國(guó)熱紅酒,，不少明星展品都轉(zhuǎn)化成為實(shí)實(shí)在在的業(yè)績(jī),，公司德國(guó)熱紅酒2024年銷(xiāo)售量是參展進(jìn)博會(huì)前的9倍,。

余俊賢說(shuō)，今年進(jìn)博會(huì),，麥德龍將帶著20個(gè)國(guó)家近120款商品參展,，其中包括塞浦路斯奶酪、馬來(lái)西亞白咖喱方便面和黑虎蝦蝦卷,、德國(guó)黑巧克力,、新西蘭進(jìn)口A2純牛奶等“中國(guó)首發(fā)”產(chǎn)品。

同步上新 “進(jìn)博效應(yīng)”快速擴(kuò)散

走入直播間,，同頻“上新”進(jìn)入超市,，進(jìn)而進(jìn)入中國(guó)千家萬(wàn)戶……借助進(jìn)博會(huì)平臺(tái)，食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)參展商們正搶抓中國(guó)市場(chǎng)機(jī)遇,。

據(jù)盒馬國(guó)際總經(jīng)理賈夢(mèng)介紹,，盒馬全球購(gòu)很快就將在進(jìn)博會(huì)場(chǎng)館內(nèi)的直播間開(kāi)啟“云首發(fā)”，無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)逛會(huì)的消費(fèi)者能在線選購(gòu)盒馬在進(jìn)博會(huì)上的首發(fā)商品,，最快30分鐘可配送到家,。

即將首次亮相進(jìn)博會(huì)的馬來(lái)西亞鮮食榴蓮在商超搶“鮮”上架。新華社記者周蕊 攝

海關(guān)總署公告顯示,，6月24日起,，允許符合相關(guān)要求的馬來(lái)西亞鮮食榴蓮進(jìn)口。作為“新面孔”正式亮相進(jìn)博會(huì)前,，空運(yùn)而來(lái)的首批“樹(shù)上熟”馬來(lái)西亞鮮食榴蓮已搶“鮮”進(jìn)入上海,、北京等地盒馬門(mén)店。

馬來(lái)西亞榴蓮廠商總會(huì)代表謝銳彬說(shuō)：“我們欣喜地看到,，首批鮮食榴蓮?fù)瞥龊髠涫軞g迎,，我們還將在進(jìn)博會(huì)上進(jìn)一步擴(kuò)大其影響力?！?/p>

“買(mǎi)手”躍躍欲試 挖掘全球新味道

食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)的參展商們信心滿滿,，“買(mǎi)手”采購(gòu)商們也已躍躍欲試。

既是參展商,，也是采購(gòu)商和商品提供商,，麥德龍的身份很多元。余俊賢說(shuō),，今年以來(lái),，麥德龍線下門(mén)店客流同比增長(zhǎng)近30%，自有品牌滲透率達(dá)70%,，讓企業(yè)在中國(guó)發(fā)展更有信心,。作為即將入駐進(jìn)博會(huì)首次設(shè)置的采購(gòu)商“長(zhǎng)廊”的企業(yè)之一，麥德龍計(jì)劃在進(jìn)博會(huì)上“一站式”重點(diǎn)采購(gòu)全球有特色的風(fēng)味調(diào)料,。

麥德龍今年將帶著塞浦路斯奶酪,、馬來(lái)西亞白咖喱方便面,、新西蘭進(jìn)口A2純牛奶等“中國(guó)首發(fā)”產(chǎn)品亮相進(jìn)博會(huì)。新華社記者周蕊 攝

丹麥餅干,、新西蘭牛肉,、智利葡萄酒……即將連續(xù)第7年到進(jìn)博會(huì)采購(gòu)的聯(lián)華超市股份有限公司再一次帶著“購(gòu)物清單”而來(lái)。公司總經(jīng)理種曉兵說(shuō),，在把全球好物引入中國(guó)市場(chǎng)的過(guò)程中,，聯(lián)華針對(duì)進(jìn)口商品不同分類(lèi)和屬性，結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等,，在大型購(gòu)物中心或商圈的賣(mài)場(chǎng)設(shè)置進(jìn)口商品區(qū),，對(duì)進(jìn)口商品進(jìn)行主題陳列，并與國(guó)內(nèi)外合作伙伴簽約,，持續(xù)豐富國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供給,，挖掘消費(fèi)潛力，助推消費(fèi)提質(zhì)升級(jí),。

“我們一定要好好表現(xiàn),。”進(jìn)博會(huì)臨近,，埃塞俄比亞咖啡展商亞的斯的工作人員露絲每天都要“加練”中文,。

抱著“試試水”的心態(tài)參加進(jìn)博會(huì)，在參加第四屆進(jìn)博會(huì)后,，亞的斯成為中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)“6天+365天”常年展示交易平臺(tái)之一——虹橋品匯的“常駐客”。兩年來(lái),，亞的斯先后成立了兩家咖啡貿(mào)易公司,，實(shí)現(xiàn)了展品變商品、展商變投資商的轉(zhuǎn)變,。

虹橋品匯內(nèi)的亞的斯展臺(tái),。（雷蕾 攝）

露絲說(shuō)，如今,，埃塞俄比亞的咖啡豆從非洲運(yùn)出后,，直接進(jìn)入虹橋商務(wù)區(qū)保稅物流中心（B型），并在虹橋國(guó)際咖啡港以“前店后倉(cāng)”貿(mào)易模式銷(xiāo)售,。借助虹橋國(guó)際咖啡港集聚咖啡行業(yè)上下游眾多企業(yè)的“產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)”,，亞的斯告別只賣(mài)生豆的歷史，充分遴選性價(jià)比最優(yōu)的烘焙工廠,、加工工廠后,，經(jīng)過(guò)深加工的咖啡豆附加值增加了5到10倍，2年來(lái)貿(mào)易銷(xiāo)售額翻了5倍,。