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首 頁(yè) 政協(xié)動(dòng)態(tài) 協(xié)商建言 委員聲音 主席訪談 正商量 提案摘編 議政瞬間

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講好餃子的故事

2024年11月04日 10:56  |  作者:本報(bào)記者 王有強(qiáng) 靳燕 通訊員 布財(cái)勇  |  來(lái)源:人民政協(xié)網(wǎng) 分享到: 

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張利明(左)在重陽(yáng)節(jié)舉辦的餃子宴活動(dòng)中為老人送蛋糕 通訊員 布財(cái)勇 攝

張利明

河南省焦作市山陽(yáng)區(qū)政協(xié)委員,新金鵬食品有限公司經(jīng)理,,焦作市勞動(dòng)模范,。

從3人作坊起步,滾動(dòng)發(fā)展到成為擁有100余名員工,、日產(chǎn)能力50噸的中型食品企業(yè),;從我要致富到帶領(lǐng)鄉(xiāng)親共富,張利明在講述餃子故事的同時(shí),,也用行動(dòng)詮釋著政協(xié)委員的使命擔(dān)當(dāng),。

牢記責(zé)任擔(dān)當(dāng) 致富不忘鄉(xiāng)親

由于父親去世早,母親長(zhǎng)年生病,,加之兄弟多,,張利明不得不早早輟學(xué)打工。20世紀(jì)90年代,,張利明決心自主創(chuàng)業(yè),,由于經(jīng)驗(yàn)不足,屢次創(chuàng)業(yè)均以失敗告終,。直到1999年8月,,張利明借助焦作市總工會(huì)扶持的2萬(wàn)元貸款,同媳婦和外甥女開(kāi)起了餃子作坊,。

隨著生意一天天紅火,,2000年,張利明決定將餃子作坊搬往村東一處占地3畝的大院里,。接著又投資3萬(wàn)元買(mǎi)了3臺(tái)小型包餃子機(jī)和制皮機(jī),,工人也從3人增加到20多人。2003年,,張利明在朋友支持下,,又購(gòu)買(mǎi)了3臺(tái)全自動(dòng)仿手工餃子機(jī),。

雖然企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)提高了,,但是張利明不怕費(fèi)工,,餃子機(jī)包出餃子后,仍然采取人工整形工藝,,他說(shuō):“這樣做的好處,,一是包出的餃子飽滿好看;二是顧客吃著‘瓷實(shí)’,,有味道,。”

人工整形工藝成為張利明與同行競(jìng)爭(zhēng)的最有效武器,,企業(yè)職工也由過(guò)去的20多人增加到60人,。

成為山陽(yáng)區(qū)政協(xié)委員后,,張利明更是把企業(yè)繼續(xù)做強(qiáng)做大、帶領(lǐng)更多鄉(xiāng)親致富當(dāng)成自己肩上的責(zé)任,。2014年,,他積極擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,使企業(yè)又新增員工40多人,,形成日產(chǎn)50萬(wàn)噸的能力,。

2015年,村里因水井只有90米深和管道毀壞等原因,,16戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)和300多戶(hù)村民經(jīng)常遇到停水現(xiàn)象,。村民吃不上水,養(yǎng)殖戶(hù)不能上規(guī)模,。張利明看在眼里,、急在心上。他從企業(yè)拿出20萬(wàn)元,,一方面將機(jī)井打深至300米以提高供水量,,另一方面分設(shè)供水管道,更新供水設(shè)施,,有效保證了村民和養(yǎng)殖戶(hù)24小時(shí)用水,,16戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)的規(guī)模也得以擴(kuò)大。

“要想辦法幫助一些沒(méi)有致富門(mén)路的鄉(xiāng)親,,靠從事冷凍食品銷(xiāo)售,,從而走上致富道路?!睆埨髡f(shuō)到做到,。山陽(yáng)區(qū)中星街道廟河村村民王魁原先無(wú)固定工作,在張利明的鼓勵(lì)下,,從騎三輪車(chē)送餃子起步,一步步發(fā)展成為省內(nèi)外3個(gè)地區(qū)總代理,。據(jù)了解,,目前已經(jīng)有30多人像王魁一樣靠銷(xiāo)售張利明公司的冷凍食品走上了致富道路。

張利明的“餃子故事”也依然在繼續(xù),。今年,,他根據(jù)市場(chǎng)需求,帶領(lǐng)企業(yè)研發(fā)人員開(kāi)發(fā)出包子,、油條,、菜角等速凍新產(chǎn)品,進(jìn)一步增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。據(jù)張利明介紹:“我們每年使用面粉1000噸,、肉350噸,、菜2500噸,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?0多戶(hù)養(yǎng)殖和種植戶(hù)發(fā)展,?!?/p>

積極履職建言 弘揚(yáng)鄉(xiāng)風(fēng)文明

幼時(shí)由于輟學(xué)早,張利明的文化程度不高,。為了成為一名合格的政協(xié)委員,,他積極參加區(qū)政協(xié)組織的會(huì)議、視察,、調(diào)研等活動(dòng),,利用一切機(jī)會(huì)“充電”。同時(shí),,張利明以企業(yè)所在的村為對(duì)象,、以公司為基點(diǎn),以同事工友為紐帶,,不斷擴(kuò)大社情民意信息搜集范圍,。除了記工作日志外,他還把每天的見(jiàn)聞進(jìn)行歸納整理,,確保提出的每一項(xiàng)建議都有針對(duì)性,、可操作性,能夠最大限度地轉(zhuǎn)化為助力鄉(xiāng)村振興的高質(zhì)量提案,。

在與鄉(xiāng)親們的接觸中,,張利明了解到傳統(tǒng)手工技藝傳承面臨后繼無(wú)人的困境,經(jīng)過(guò)深入調(diào)研和認(rèn)真思考,,他撰寫(xiě)了《關(guān)于加強(qiáng)鄉(xiāng)村非物質(zhì)文化傳承技藝保護(hù)的建議》的提案,,引起了有關(guān)部門(mén)重視。在與員工交談中,,張利明了解到新金鵬由于沒(méi)有建立工會(huì)組織,,無(wú)法享受?chē)?guó)家給予企業(yè)的政策性支持,職工的權(quán)益也得不到有效維護(hù),。于是,,張利明迅速在自己的企業(yè)成立工會(huì)組織,并撰寫(xiě)了《關(guān)于加強(qiáng)在小微企業(yè)成立工會(huì)組織的建議》,。近年來(lái),,張利明還撰寫(xiě)了《關(guān)于重視農(nóng)村文化活動(dòng)開(kāi)展的建議》《發(fā)揮鄉(xiāng)賢在鄉(xiāng)風(fēng)文明的引領(lǐng)作用建議》等提案,得到區(qū)委,、區(qū)政府重視,。

此外,張利明還積極響應(yīng)區(qū)政協(xié)搭建的為民服務(wù)平臺(tái)——“政協(xié)委員公益行”活動(dòng),出錢(qián)出物回報(bào)社會(huì),。2014年,,他自掏腰包為村里修建牌樓。過(guò)去,,村里有400米主路沒(méi)有路燈,,村民出行十分不便,他出資給這條路裝上燈桿電線,、照明燈,,方便村民出行。

2021年1月,,張利明得知以區(qū)政協(xié)委員為骨干的最美山陽(yáng)人志愿服務(wù)隊(duì)成立,,他踴躍報(bào)名參加并被選為副隊(duì)長(zhǎng)。在同為區(qū)政協(xié)委員趙風(fēng)禎隊(duì)長(zhǎng)的組織下,,張利明先后12次帶著慰問(wèn)品到養(yǎng)老院,、學(xué)校、社區(qū),、農(nóng)村開(kāi)展慰問(wèn),。2022年3月29日,張利明與區(qū)紅十字會(huì),、區(qū)商務(wù)局,、區(qū)工商聯(lián)聯(lián)合舉辦“齊心抗疫,溫暖有你”愛(ài)心捐贈(zèng)活動(dòng),,捐贈(zèng)價(jià)值8萬(wàn)元速凍食品,。

張利明在《咱金鵬的人》歌詞中這樣寫(xiě)道:“咱金鵬的人,有啥不一樣,,團(tuán)結(jié)友誼信譽(yù)高,,咱金鵬的人能做到。咱金鵬的人,,說(shuō)不一樣,,就是不一樣,為了跨越新市場(chǎng),,齊心協(xié)力咱最強(qiáng),。”雖然語(yǔ)言樸素,,卻是他表達(dá)心聲的最好方式。 

編輯:董雨吉