時(shí)下,，湖南省衡陽市衡東縣三樟鎮(zhèn)嶺林村的黃貢椒大棚集中育苗基地，一株株嫩綠的黃貢椒種苗長勢喜人,。大的苗子高約5厘米，小的剛剛破土冒芽,。

“這個(gè)棚子,，育苗面積12畝，苗子是精心選育的本地黃貢椒種子培育的,?！庇缁刎?fù)責(zé)人李應(yīng)龍介紹，這壟苗子是去年11月上旬播種的,，今年3月中旬就可以移栽,。

黃貢椒是三樟鎮(zhèn)的特產(chǎn)，成熟后通體呈金黃色,，辣中帶甜,，口感爽脆。作為衡東土菜的靈魂,，黃貢椒在三樟鎮(zhèn)已有400多年的種植歷史,，獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，被評為全國十大名椒,。今年,，衡東縣計(jì)劃種植黃貢椒1.5萬畝，選擇三樟鎮(zhèn)嶺林,、塔沖,、和平等村作為育苗和標(biāo)準(zhǔn)化種植試點(diǎn)。目前,，全縣已完成育苗2000多萬株,，可以滿足種植戶的需求。

管理粗放,、品質(zhì)不穩(wěn),、種苗退化等一直是制約衡東三樟黃貢椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素。去年,，三樟鎮(zhèn)積極爭取產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持資金,，建立700余畝標(biāo)準(zhǔn)化育種育苗示范基地，對黃貢椒進(jìn)行提純復(fù)壯,，將黃貢椒抗病害能力和品種純度提升至98%以上,。

衡東縣先后出臺三樟黃貢椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃等一系列舉措,，夯實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化種植基礎(chǔ)。整合綜合種植戶,、技術(shù)專家,、加工廠家、銷售終端等資源,，建立黃貢椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì),，成立黃貢椒采摘隊(duì)。以村為單位與龍頭企業(yè)湖南聚味堂食品簽訂保底收購協(xié)議,。去年,，該公司收購黃貢椒1000多噸，降低了農(nóng)戶種植風(fēng)險(xiǎn),。

衡東縣縣長蔣崇華介紹,，去年，衡東縣產(chǎn)黃貢椒1.1萬噸,，產(chǎn)值突破5億元,，種植戶畝產(chǎn)增收逾3000元。輻射帶動(dòng)周邊9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)黃貢椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，惠及農(nóng)民10多萬人,。