歷城“莓農(nóng)”們,，正忙著分揀、包裝草莓鮮果,。　賈懷豹　攝

近日,，由山東省濟南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦的“好品山東·泉水人家”全國行·北京站推介活動在全國農(nóng)業(yè)展覽館舉行,，歷城草莓、曲堤黃瓜,、平陰玫瑰、章丘大蔥,、萊蕪黑豬肉等特色農(nóng)產(chǎn)品紛紛亮相,。推介活動通過精準對接專業(yè)采購商、央（國）企,、大型連鎖商超,，全面推介“泉水人家”品牌矩陣，向北京遞出濟南“泉水”名片,，來自泉城濟南的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品未來將更多地走向北京市民的餐桌,，豐富北京市民的“菜籃子”“果盤子”。

濟南市自打造“泉水人家”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌以來,，全力推進質量興農(nóng),、品牌強農(nóng)，構筑起“1+10+N”的品牌矩陣,。目前,，“泉水人家”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌授權企業(yè)和產(chǎn)品總量分別達到101家和309個，推出了“點贊商河”等15個縣域農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,，不僅讓當?shù)厥忻裣硎艿絻?yōu)質的農(nóng)副產(chǎn)品,，更把名聲打出省外，持續(xù)擴大影響力,。

在活動現(xiàn)場,，簽下1000萬元大單的山東億膳坊農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長岳福奎滿面紅光,，難掩高興心情：“這次和北京采購商達成合作協(xié)議,，供應章丘大蔥,、龍山小米等特產(chǎn)，未來,，借助‘泉水人家’品牌影響力,，我們將加速布局北京市場，通過拓展渠道供應,，優(yōu)化產(chǎn)品品質,，讓更多北京市民品嘗到富硒無添加的濟南特產(chǎn)?！?/p>

以“泉水人家”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為引領,，縣域公用品牌抱團組隊，發(fā)揮出更大作用,。章丘區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陳震告訴記者,，作為縣域公用品牌“龍山農(nóng)品”的章丘大蔥、龍山小米在加入“泉水人家”品牌矩陣后,，走進了全國多個大中城市進行推介,，線上線下銷量增加，品牌價值也大大提高,。

同時,，加入“泉水人家”品牌矩陣也對產(chǎn)品的質量提出了更高的要求。捏一段脆白甜的章丘大蔥,，蘸上一口醬,，微辣清甜，爽口開胃,?！拔覀冋虑鸫笫[原先就是高、大,、脆,、白、甜,，現(xiàn)在糖度,、含水量等多項指標都比原先有了很大的進步，也推動著我們要把品質這方面做好,?！标愓鹫f，如今章丘大蔥在產(chǎn)品溯源,、品質把關,、品種提純等各個環(huán)節(jié)都進行了提升，就是為了給消費者送上放心的農(nóng)產(chǎn)品。

優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品是品牌走得更有力的底氣,。龍山小米,、明水香稻、高官甜瓜……眾多特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,，既是章丘的寶貴財富,，也是章丘的亮麗名片。

“我們采取‘泉水人家+縣域公用品牌’的模式,，搭建起農(nóng)產(chǎn)品與社區(qū)對接平臺,，讓更多的特色農(nóng)產(chǎn)品走進了千家萬戶。開展60余場優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品進社區(qū)進公園進企業(yè)進商場‘四進’活動,，讓‘泉水人家’品牌形象更加深入人心,，也讓廣大消費者分享到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展成果?！睗鲜修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長孟帥說道,。

在全國農(nóng)業(yè)展覽館52號館的展銷大廳，許多聞訊趕來的北京市民充滿熱情,?！斑^去只知道山東煎餅、章丘大蔥,，沒想到濟南的草莓也這么好看,、好吃?！奔易「浇氖忻駝⑴吭谄穱L歷城草莓后十分驚喜。

“草莓是我們連夜摘了送過來的,，這次帶來十多個品種,，除了常見的甜寶、章姬,，還有白色的白雪公主,、粉色的雪兔。這款五彩草莓甜度高,、果形飽滿可愛,，尤其受北京市民歡迎?！睗县S收家庭農(nóng)場負責人邵建海笑著說,。

從20世紀90年代初期的8個大棚到如今2.8萬畝的種植面積，經(jīng)過30年的發(fā)展,，歷城草莓形成了從育種,、育苗、種植、加工,、銷售到品牌與文化雙輸出的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,。“我們跟著‘泉水人家’這樣一艘大船,，去了成都,、南寧等城市，也為我們草莓走得更遠提供了一個很好的保障,?！痹谕平榄h(huán)節(jié)，山東泉心農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司（下稱“泉心農(nóng)業(yè)”）總經(jīng)理劉瑩說道,。

值得一提的是,，為了提高品牌議價能力，泉心農(nóng)業(yè)還打造了專屬于自己草莓產(chǎn)品的IP形象——莓小妃,。屏幕上,，一個身穿粉色裙裝，戴著草莓樣式首飾的可愛小女孩形象驚喜呈現(xiàn),?！把邪l(fā)文創(chuàng)IP的目的其實也是為了賦予產(chǎn)品生命力和品牌力，通過文創(chuàng)產(chǎn)品打造一種和消費者的情感共鳴,，讓你吃草莓的時候覺得它不單單是一顆草莓,。我們不僅賣草莓，還賣品位,、賣享受,。”劉瑩告訴記者,。

如今,，歷城草莓全區(qū)年產(chǎn)量6.6萬噸，總產(chǎn)值13.5億元,，每年吸引市民觀光采摘超100萬人次,，暢銷省內(nèi)外60多個城市和地區(qū)，呈現(xiàn)出規(guī)?；?、專業(yè)化、標準化,、集約化的發(fā)展趨勢,。同時，通過數(shù)字技術打通農(nóng)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈,，根據(jù)盒馬訂單,，在當?shù)赝诰蛑貥水a(chǎn)品,，形成穩(wěn)定的產(chǎn)銷供應關系，推動農(nóng)產(chǎn)品標準化,、精細化,、品牌化改造，發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)村莊,。

企業(yè)通過自身源源不斷的創(chuàng)新力打造強勁的品牌,，這也是“泉水人家”這艘大船能夠行穩(wěn)致遠的關鍵所在。

在推介活動現(xiàn)場的第一書記專區(qū),，來自濟陽區(qū),、商河縣、濟南南部山區(qū)的第一書記正忙得不亦樂乎,，宣傳介紹,、產(chǎn)品展示……使出“渾身解數(shù)”為本村農(nóng)產(chǎn)品代言。

“老百姓信任咱,，放開手支持我們工作,，我們更有義務把村里的特產(chǎn)推介出去?！鄙毯涌h玉皇廟鎮(zhèn)路陳村第一書記方宇航擺出村民種植的小番茄,、彩椒、團團果,，向北京市民介紹,，“每一盒產(chǎn)品都自帶二維碼‘身份證’，掃碼能查看合格證,、檢測報告等信息,，以后，咱們北京市民從‘泉水人家’線上平臺直接下單就能購買,?！?/p>

“泉水人家”電商平臺在濟南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的大力支持下，以授權企業(yè)為基礎,，樹立品牌形象，搭建了“B2B2C電商架構”,，實現(xiàn)了對濟南市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的全品類覆蓋,，線上線下產(chǎn)銷對接農(nóng)產(chǎn)品交易額上億元。

平臺獨特的電商銷售模式為農(nóng)產(chǎn)品銷售帶來了新的活力,。據(jù)了解,，該平臺從授權企業(yè)中挑選優(yōu)質產(chǎn)品，通過嚴格的質量檢測和篩選,，確保產(chǎn)品的品質和安全,。同時搭配“B2B2C電商架構”也使得“泉水人家”實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費者的直接對接，減少了中間環(huán)節(jié)，降低了交易成本,。平臺還可通過數(shù)據(jù)分析,，了解消費者的購買行為和偏好，為授權企業(yè)提供精準的營銷推廣服務,。

在電商架構中,，“泉水人家”電商平臺還注重線上培訓體系的完善。平臺提供了各類視頻課件,，讓授權企業(yè)的員工能夠輕松學習電商知識和技能,。同時，平臺還鼓勵職業(yè)農(nóng)民參與線上學習培訓,，提升電商技能水平,。

此外，“泉水人家”電商平臺也為預制菜企業(yè)拓展線上線下銷售渠道,，為山東預制菜從線上走向全國提供了保障,。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)源地，山東農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)達,，預制菜產(chǎn)業(yè)擁有明顯的先發(fā)優(yōu)勢,。濟南積極開展泉城預制菜企業(yè)和產(chǎn)品品牌創(chuàng)建，納入“泉水人家”公用品牌范圍一體打造,，鼓勵參與“好品山東”區(qū)域公用品牌評定;支持預制菜企業(yè)發(fā)展電商,，拓展線上線下銷售渠道;大力培育預制菜出口產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)和出口企業(yè)，暢通外循環(huán)渠道,，推動預制菜“走出去”,。

據(jù)介紹，“泉水人家”作為濟南市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,，最大的優(yōu)勢在于“品牌+平臺+運營+培訓”的完整體系,，這也是濟南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推動農(nóng)業(yè)品牌市場化的重要舉措，它通過鏈接原料端的種植養(yǎng)殖,、完善生產(chǎn)端的標準化,，最終實現(xiàn)消費端的便捷、安全,、營養(yǎng),。

泉水滋養(yǎng)千家萬戶，“泉水人家”通過品牌化塑造,，形成品牌傳播效應,，推進農(nóng)業(yè)品牌建設，引領濟南市品牌農(nóng)業(yè)轉型升級高質量發(fā)展,，為當?shù)剞r(nóng)民和企業(yè)帶來了實實在在的經(jīng)濟效益和商業(yè)機會,。