新華社北京1月26日電  1月26日,《新華每日電訊》客戶端發(fā)表題為《天津返鄉(xiāng)新農(nóng)人：家庭農(nóng)場(chǎng)扭虧為盈了》的報(bào)道。

2023年夏，韓建敏蹲在悶熱到令人暈眩的大棚里,，用剪刀剪去一個(gè)個(gè)西紅柿根蒂,，以防長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)戳破其他西紅柿表皮。滴滴汗珠落在腳下,，浸潤(rùn)著小塊的深褐色土壤，她突然意識(shí)到，與這片土地重新聯(lián)結(jié)上了,。

從北京的職場(chǎng)，到天津的農(nóng)場(chǎng),，作為一個(gè)新農(nóng)人,，韓建敏用3年多時(shí)間完成了生活與精神上的“回鄉(xiāng)”。剛剛過(guò)去的2023年,，她的農(nóng)莊也走上正軌,。

韓建敏是天津市寧河區(qū)玫瑰園葡桃農(nóng)莊的負(fù)責(zé)人。與許多“80后”一樣,，她從小對(duì)世界充滿了好奇,，期待著探險(xiǎn)。

3年前,，韓建敏辭去薪資不錯(cuò)的程序員工作,，回到天津市寧河區(qū)小沙窩村?！拔壹疫^(guò)去只種了十幾畝葡萄地,，2014年我父親承包了100多畝地建起了葡萄園，結(jié)果年年虧損,。當(dāng)時(shí)覺(jué)得自己要再不回來(lái),，賺的錢(qián)都不夠他們賠的了?！闭f(shuō)起回鄉(xiāng)的原因,，韓建敏現(xiàn)實(shí)又直白。

從回鄉(xiāng)開(kāi)始,，韓建敏形容自己“交了很多學(xué)費(fèi),，一家人一起摸爬滾打”,。2023年伊始，韓建敏覺(jué)得隨著疫情防控轉(zhuǎn)段,，農(nóng)場(chǎng)的葡萄,、桃子、蘿卜,、土豆一定會(huì)有好銷路,，采摘園里也會(huì)迎來(lái)蜂擁而至的客人。但現(xiàn)實(shí)并不如預(yù)期,。

“有次我爸拉來(lái)一大巴的游客來(lái)果園采摘,，最后只買(mǎi)了200多元的葡萄?！表n建敏說(shuō),，這一趟沒(méi)有賺錢(qián)，反而賠了近600元,?！霸诒本┮辉沦嵰粌扇f(wàn)的工資覺(jué)得挺累，結(jié)果回來(lái)發(fā)現(xiàn)農(nóng)民都是一塊錢(qián)一塊錢(qián)地賺,，更不容易,。”

為了把“一塊錢(qián)賺成三塊錢(qián)”,，韓建敏不斷改變種植方式,，“葡萄上天”就是辦法之一。根據(jù)考察和學(xué)習(xí)來(lái)的方法,，韓建敏對(duì)農(nóng)莊28個(gè)大棚進(jìn)行種植“改革”：原本攤在地上的葡萄藤被懸空架起,，空置出來(lái)的地面種上了西紅柿、蘿卜和土豆,?！笆┮淮畏剩焐?、地下一塊用,。”

一邊是改變,，另一邊還有堅(jiān)守。韓建敏回鄉(xiāng)后,，一直堅(jiān)持發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),，主要種植56種葡萄和30多種時(shí)令果蔬。

拿起一串“陽(yáng)光玫瑰”葡萄,，抖動(dòng)著晶瑩的果實(shí),，韓建敏說(shuō)：“因?yàn)椴淮蚺虼笏?，也不打農(nóng)藥，我們的葡萄并不鮮亮,，但是口味就像小時(shí)候吃的那樣,。”

農(nóng)莊的發(fā)展卻因此遇到更多難題,。幾年前,，農(nóng)莊的葡萄往往賣一半、壞一半,，韓建敏的父親也曾質(zhì)疑過(guò)這種堅(jiān)持,。但韓建敏始終認(rèn)為，這是農(nóng)場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,，不能輕易改變,。

韓建敏口中“除了長(zhǎng)得有些丑，其他沒(méi)毛病”的果蔬,，在2023年終于得到認(rèn)可,，農(nóng)莊成功被認(rèn)定為天津市綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

韓建敏還順應(yīng)寧河區(qū)發(fā)展農(nóng)文旅融合的趨勢(shì),，辦起了研學(xué),、科普、品鑒會(huì)等活動(dòng),，在農(nóng)莊中陸續(xù)打造起動(dòng)物互動(dòng)區(qū),、百果園采摘區(qū)、拍照打卡區(qū),、葡萄觀賞區(qū)等,，從單純的采摘，升級(jí)為讓游客零距離感受農(nóng)學(xué)文化的魅力,。

“看咱們?cè)簤ι系漠?huà),、科普長(zhǎng)廊里的文字，都是我一筆一筆畫(huà)上去,、寫(xiě)上去的,。”韓建敏指著這些并不專業(yè)的作品,，眼里透著光,。

韓建敏說(shuō)，回望過(guò)去的一年,，她比在北京打拼時(shí)更忙更累,，幾乎沒(méi)有屬于自己的時(shí)間，但身體卻更結(jié)實(shí)了,，心里也更充盈了,。

去年冬天的一場(chǎng)暴雪,，讓整個(gè)華北地區(qū)氣溫驟降。那天凌晨,，怕大棚里的果蔬被凍壞了,，她和父親摸著黑、披上襖,，在大棚里點(diǎn)了半晚上的竹炭增溫塊,。“我當(dāng)時(shí)就想,，關(guān)關(guān)難過(guò),，關(guān)關(guān)也必須認(rèn)真過(guò)?！?/p>

進(jìn)入冬閑后,，韓建敏和父親算了一筆賬。2023年,，農(nóng)莊整體投入68萬(wàn)元左右,，目前收入是75萬(wàn)元，終于扭虧為盈,。其中,，研學(xué)占到總收入的8%，團(tuán)建占到10%,，文旅占到12%,，而農(nóng)產(chǎn)品則占總收入的七成。

冬日的農(nóng)場(chǎng)里,，葡萄藤已經(jīng)冬眠,，西紅柿正在育苗，還沒(méi)找到買(mǎi)家的蘿卜仍在地里等待,?！拔覀儧](méi)有大筆的資金支持，發(fā)展的過(guò)程就是慢慢試,、滾雪球,。眼前我能肯定的就是，農(nóng)業(yè)是長(zhǎng)期的堅(jiān)守,，是我和父親的當(dāng)下與未來(lái),。”