“火鍋是我市標(biāo)志性名片,，希望通過提案建議推動山城火鍋全球飄香,。”1月19日,，重慶市政協(xié)委員,、九三學(xué)社重慶市巴南區(qū)工委主委劉秀榮在接受記者采訪時表示,，今年重慶“兩會”期間，她帶來了關(guān)于建設(shè)國際火鍋食材交易中心的提案,，助力重慶火鍋走向世界,。

《重慶市人民政府關(guān)于大力度推進(jìn)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》指出,，要做強(qiáng)做優(yōu)火鍋食材產(chǎn)業(yè)，推動跨越式發(fā)展,。在此背景下,，劉秀榮建議支持巴南區(qū)建設(shè)國際火鍋食材交易中心。

“巴南是重慶中心城區(qū)最大的農(nóng)業(yè)區(qū),，也是中心城區(qū)最大的優(yōu)質(zhì)米袋子,、菜籃子、果盤子保供基地,，具備扎實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),。同時，巴南位于重慶中心城區(qū)南部,，地處成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈‘主軸’,，屬‘主干’‘極核’重要組成部分，區(qū)位交通條件優(yōu)越,?！眲⑿銟s認(rèn)為，巴南區(qū)建設(shè)國際火鍋食材中心具備良好的商貿(mào)物流基礎(chǔ),。

劉秀榮在提案中提出,，將國際火鍋食材交易中心納入部市共建項目，形成央地協(xié)同,、部市共建機(jī)制,，爭取給予項目國家部委和市級資金和資源，推動項目加快成熟落地,。另外,，她還建議完善農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口檢疫開放功能，同時,，支持專項政策推動項目建設(shè),。比如，賦予國際火鍋食材交易中心國家一級批發(fā)市場功能,，提升火鍋食材供應(yīng)水平,，在配套冷鏈體系建設(shè)、產(chǎn)業(yè)扶持,、專項債等方面給予政策傾斜,。（記者 黃典）