“快坐下，嘗嘗來(lái)自臺(tái)灣這款凍頂烏龍茶,。”8日,，在第六屆進(jìn)博會(huì)的1.1H展位前,，一位身著粉紅色外套的臺(tái)灣參展商熱情地招呼著前來(lái)品嘗的觀眾,。

“你家的茶好香呀，我老遠(yuǎn)就聞到香味了,?！蓖跖窟呎f(shuō)邊坐，迫不及待地品飲起來(lái),，“蜜香,、果香、奶香……確實(shí)不錯(cuò),。”

記者隨之也加入品嘗行列,，還未細(xì)品,，只是在杯口嗅上一嗅，就為它的香氣著迷,，一種清新感縈繞鼻尖,。

王女士告訴記者，凍頂烏龍茶是臺(tái)灣茶的代表茶品,，很有文藝小清新的感覺(jué),，素有“北包種，南凍頂”之稱,。

凍頂烏龍茶為什么是“小清新”,？參展商洪于婷接過(guò)話茬，“我們的茶樹(shù)長(zhǎng)在砂質(zhì)黏土凍頂山,，這座山云霧繚繞,，加上日光較為強(qiáng)烈、天氣溫暖,，造就了凍頂茶入口稍有刺激感,，但是回甘較強(qiáng)且?guī)旎ㄏ愕淖涛丁２枞~經(jīng)過(guò)烘焙之后,，這種回甘更顯,。你看它茶湯清爽，湯色金黃透亮,，茶香清新獨(dú)特,，用現(xiàn)在的話說(shuō)是有著‘小清新’風(fēng)?！?/p>

洪于婷告訴記者,，從2018年參加進(jìn)博會(huì)以來(lái),，除了疫情3年外，她年年都會(huì)到場(chǎng),?！拔覀兿Ｍ_(tái)灣茶能搭上進(jìn)博會(huì)的快車，通過(guò)這個(gè)平臺(tái)鏈接全球貿(mào)易,?！边M(jìn)博會(huì)一結(jié)束，洪于婷將馬不停蹄地趕去武夷山參加茶博會(huì),。她希望以茶為媒,，以茶促融，與大陸茶企和消費(fèi)者多交流,、多合作,，讓更多人品鑒茶香茶韻。

“老板,，給我來(lái)兩盒,！”“老板，我也要兩盒……”品鑒甫一結(jié)束,，茶友們紛紛現(xiàn)場(chǎng)下單,，把這份來(lái)自臺(tái)灣的“小清新”裝進(jìn)購(gòu)物袋中。

而讓不少參展觀眾意想不到的是,，非洲國(guó)家肯尼亞也產(chǎn)茶,。進(jìn)博會(huì)上，不少參觀者在非洲野毫茶的展臺(tái)駐足停留,。展臺(tái)負(fù)責(zé)人告訴記者,，肯尼亞一些地方海拔在1500米到2700米之間，茶區(qū)就分布在高海拔的高原丘陵地帶,。這里雨水豐沛,、光照充足、土壤肥沃,，非常適合茶葉生長(zhǎng),。這里生長(zhǎng)出來(lái)的茶樹(shù)幾乎不需要打理，無(wú)農(nóng)藥,、無(wú)化肥,，如此干凈的茶迎來(lái)不少參展商的目光，都向他們表達(dá)了合作意向,。

對(duì)于此次帶來(lái)的肯尼亞茶葉,，該負(fù)責(zé)人信心十足：“肯尼亞的茶葉傳統(tǒng)而純正，一定能得到中國(guó)品茶者的喜歡?！?/p>

“來(lái),，嘗嘗肯尼亞野毫茶看看味道怎么樣，是不是比綠茶更清口一些,?！必?fù)責(zé)人隨即拿出一撮茶葉放在手里，指導(dǎo)記者看茶葉的門道——用手機(jī)鏡頭對(duì)著干茶,，放大3倍,，茶葉上絨毛清晰可見(jiàn)?！坝泻恋孽r葉,，嫩度在一芽一葉以上，經(jīng)過(guò)與白茶相似的制茶過(guò)程,，沖泡時(shí)會(huì)散發(fā)出特有的香味,，叫毫香?？夏醽喚G茶,、白茶等產(chǎn)品也廣受歡迎?！痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)。

展臺(tái)上還有另一款茶,，引起了記者注意,。“我們這款是富硒茶,，以辣木葉為原料,，采用了中國(guó)采茶制茶技術(shù)，已經(jīng)讓肯尼亞上千名農(nóng)民脫貧致富,?！痹撠?fù)責(zé)人介紹，非洲當(dāng)?shù)厝艘埠炔柚撇?，但技藝較為粗糙,，主要是用機(jī)器將老葉新芽一股腦兒收割下來(lái)，打成碎末,，因此只能賣出很低的價(jià)格,。后來(lái)，在中國(guó)科學(xué)院技術(shù)助力之下,，從源頭開(kāi)始更新：農(nóng)戶獲得了優(yōu)良的辣木種子,，這種適合在赤道地區(qū)生長(zhǎng)的樹(shù)種，每公斤葉片含硒量達(dá)0.25毫克。同時(shí),，中國(guó)科學(xué)院工作人員向肯尼亞農(nóng)戶輸出種植技術(shù)和采摘制茶模式,，讓農(nóng)戶執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，再進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu),。這種采制方法大大提升了富硒茶的品質(zhì),，50克茶能賣到200多元人民幣。

“中國(guó)技術(shù)為肯尼亞人帶來(lái)增收機(jī)會(huì),，進(jìn)博會(huì)則為獨(dú)特的肯尼亞植物產(chǎn)品打開(kāi)了銷路,。我可以肯定地告訴你，明年進(jìn)博會(huì),，我們一定會(huì)再來(lái),！”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。