本報訊 當(dāng)前,，大連正在大力發(fā)展海產(chǎn)品精深加工,，搶抓萬億級預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)爆發(fā)式發(fā)展的風(fēng)口,，積極建設(shè)“中國海鮮預(yù)制菜之都”,。大連市政協(xié)十四屆二次會議期間,，“預(yù)制菜”相關(guān)話題引起委員熱議,。

大連素來享有“海鮮名城”的美譽,，全市有1300余家冷鏈加工類企業(yè),，年加工量超過320萬噸,。九三學(xué)社大連市委會建議,，開展“預(yù)制菜優(yōu)質(zhì)企業(yè)梯次培育”行動，分類建立企業(yè)培育庫,，推動重點預(yù)制菜企業(yè)做優(yōu)做強,，創(chuàng)建示范企業(yè)，強化龍頭企業(yè)示范引領(lǐng)作用,。

胡斌茂委員建議,，布局打造高端預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，推進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、集群化發(fā)展，按照“整體謀劃,、分區(qū)布局,、產(chǎn)業(yè)鮮明”的總體要求，引導(dǎo)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)分行業(yè),、分區(qū)塊集聚發(fā)展,，形成“一區(qū)多園”的總體布局。同時,，組建預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟,，整合預(yù)制菜經(jīng)營主體,、行業(yè)協(xié)會、科研院所,、金融機構(gòu),、物流公司等，研究行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和發(fā)展路徑,，引導(dǎo)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)規(guī)范有序,、可持續(xù)發(fā)展,。

李丹委員提出,，政府部門應(yīng)提升金融業(yè)對預(yù)制菜企業(yè)的支持力度。引導(dǎo)銀行機構(gòu)擴大對預(yù)制菜企業(yè)首貸和信用貸額度,，設(shè)立圍繞支持預(yù)制菜企業(yè)的保險險種,，保險機構(gòu)與預(yù)制菜企業(yè)良好對接，實現(xiàn)金融保險對預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的風(fēng)險保障,。

“探索新銷售模式,，引導(dǎo)預(yù)制菜企業(yè)融入新零售市場?！泵窀锎筮B市委會建議,，鼓勵商場、超市,、便利店,、火車站、機場等設(shè)立“大連海鮮預(yù)制食品專區(qū)”,，拓寬預(yù)制菜品牌營銷渠道,。鼓勵企業(yè)開拓?zé)o人零售、移動電商等新興營銷方式,，并對相關(guān)企業(yè)給予政策扶持,。鼓勵有條件的地區(qū)建設(shè)預(yù)制菜電商基地，引導(dǎo)企業(yè)利用“線下產(chǎn)業(yè)+現(xiàn)場消費”,，貫通產(chǎn)業(yè)上下游,，形成戰(zhàn)略咨詢、品牌營銷,、直播電商,、供應(yīng)鏈整合、人才培訓(xùn)等多位一體的產(chǎn)業(yè)配套,。

（呂東浩 石朕）