“回來路上一定要多穿一點(diǎn)衣服！”“最近幾天咱們這邊特別冷,，返程一定要注意保暖,！”在今年的春節(jié)返鄉(xiāng)途中，回到祖國北方的在外游子們也許都聽到過類似叮囑,。受西伯利亞強(qiáng)冷空氣影響,，春節(jié)期間，黑龍江省大部分地區(qū)過程降溫10℃以上,，部分地區(qū)降溫14-18℃,，更有地區(qū)降溫23.9℃,。

然而，再冷的天氣也抵擋不住在外游子對家鄉(xiāng)年味兒的那份渴望,，抵擋不住一家人對溫暖團(tuán)聚的向往,。當(dāng)然，與屋外的嚴(yán)寒形成鮮明對比的不僅是家中的溫暖,，還有更切實(shí)的供暖,。由于屋外長時間的嚴(yán)寒天氣，北方屋內(nèi)供暖往往都十分充足,。屋外零下三十幾度,，屋內(nèi)零上三十幾度也是常有的狀態(tài)。在強(qiáng)烈溫差狀態(tài)下,，一些特色的年味兒美食在北方有著廣闊的市場,，如凍梨、凍柿子都可謂是春節(jié)期間很多家庭的必備“小零食”,。

這些“小零食”的名稱中雖然都帶著“凍”字,，但它們的儲存往往并不需要借助冰箱，大自然便可使它們保持美味狀態(tài),。要想買到這些美食,，一定要在戶外集市上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)才有機(jī)會找到它們。這些美味是隨性,、天然的,。買到家中后也并不需要精心呵護(hù)和制作，只需將其放置在窗外或院子里,，幾個小時后,，它們便可以達(dá)到“堅(jiān)如磐石”的狀態(tài)。

這些美味的食用也十分方便,，從戶外取到屋內(nèi)稍等片刻就能被化軟享用,。春節(jié)期間，當(dāng)一家人熱熱鬧鬧地嘮完家常,，感到口干舌燥時，拿起這份凍貨“小零食”,，便可以在親人陪伴中,，感受人間溫情與暖意；在美味爆漿中,，感受大自然的清爽與饋贈,。