食品安全涉及千家萬戶的生活品質(zhì)和生命安全，更關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,。保障食品安全,，是人民安全感、獲得感,、幸福感的首要訴求與基本保障，更是踐行為人民謀幸福的初心所在。

7月9日,，“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”2022年蘇州市食品安全宣傳周主場活動暨啟動儀式在蘇州高新區(qū)綠寶廣場舉行，活動現(xiàn)場發(fā)布餐飲業(yè)惠企10條,，為餐飲企業(yè)健康發(fā)展保駕護航,。此外，“蘇食安”平臺正式上線,，定位于向監(jiān)管相對人,、公眾開放食品安全信息交互的主要載體,，是蘇州市場監(jiān)管部門創(chuàng)新監(jiān)管手段，打造數(shù)字化監(jiān)管體系的重要一環(huán),。

蘇州市食品安全委員會辦公室主任,、蘇州市市場監(jiān)管局局長錢斌在現(xiàn)場致辭，2021年蘇州成功入選國家食品安全示范城市,，其工作是一項政治工程,、民心工程、民生工程,。今年的主題是“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”,，蘇州將結(jié)合這一主題，聚焦國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,，組織開展系列宣傳活動,，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，維護食品安全的新思路,、新舉措,、新成效。

“舌尖”上看似尋常的小事,，卻是民生大事,。據(jù)了解，近年來,，全國各地區(qū)各有關(guān)部門堅決貫徹落實“四個最嚴”要求,，不斷發(fā)現(xiàn)和解決食品安全問題，也向妨害食品安全,、危害百姓健康的違法行為重拳出擊,，為我國食品安全事業(yè)穩(wěn)中向好營造了積極的發(fā)展環(huán)境。經(jīng)過多年的努力,，食品生產(chǎn)者責任意識明顯增強,，群眾積極參與監(jiān)督，消費者維權(quán)意識提高,，老百姓食品安全認知不斷深入,，理性消費、合理膳食,、杜絕食品浪費的氛圍越來越濃,，成效越來越好。

蘇州市市場監(jiān)管局嚴格落實關(guān)于食品安全工作的決策部署,，堅持以人民為中心的發(fā)展思想,，圍繞“讓人民吃得放心”的工作目標和“四個最嚴”的工作要求，完善監(jiān)管體制，強化源頭嚴防,、過程嚴管,、風險嚴控，使全市食品安全呈現(xiàn)出穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢：在全市創(chuàng)成省級“名特優(yōu)”小作坊30家,，創(chuàng)建指標完成率全省第一,；建立餐飲服務(wù)集中區(qū)食品安全工作站63家，建成省級餐飲質(zhì)量安全示范街10條,、示范店605家,，餐飲服務(wù)集中區(qū)食品安全社會共治示范建設(shè)被中國市場監(jiān)管學會、人民網(wǎng)授予“餐飲安全治理舉措創(chuàng)新獎”,；連續(xù)兩年在全省食品安全考核中獲優(yōu)秀等次,，群眾食品安全滿意度得分為86.45分，9個縣級市（區(qū)）創(chuàng)成“江蘇省食品安全示范縣（市,、區(qū)）”,。

在活動儀式上，食品經(jīng)營安全高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)單位,、省級“名特優(yōu)”食品小作坊獲獎企業(yè)現(xiàn)場授牌,。在2021年度食品經(jīng)營安全高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)中，評定了蘇州市食品安全“十佳”集體用餐配送單位10家,、精品食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場6家,、精品食品安全工作站13家；在2021年度江蘇省“名特優(yōu)”食品小作坊評選中,，蘇州有30家小作坊入選,，超額完成省內(nèi)下達的20家指標數(shù)，指標完成率位居江蘇省第一,。

蘇州市餐飲業(yè)商會副秘書長鐘慎明表示：“疫情讓蘇州餐飲業(yè)經(jīng)歷了生死考驗,，餐飲業(yè)惠企10條就像是送來的及時雨，相信在餐飲協(xié)會和政府的共同努力下,，蘇州的食品安全的管理水平能得到更大的提高,，能夠?qū)?chuàng)建食品安全示范城市起到促進作用,?！泵褚允碁樘欤称钒踩玛P(guān)千家萬戶,，關(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全,，是衡量人民生活質(zhì)量、國家法治建設(shè)和社會管理水平的一個重要指標,。隨著蘇州經(jīng)濟形勢穩(wěn)中向好持續(xù)發(fā)展,，政府對食品安全提出了更為嚴格的要求。新的形勢促使食品企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn),、銷售等各方面需要進行立體式改變,、靈魂式自查,、刨根式追溯、無畏式擔責,，以預(yù)防食品安全風險,，獲取消費市場認可。

“百店同查”是蘇州在連鎖食品經(jīng)營監(jiān)管方面的創(chuàng)新舉措,，具有“全市聯(lián)動,、全面覆蓋、全部突擊,、全程公開”的特點,，即在檢查當天統(tǒng)一通知各地監(jiān)管部門需要檢查品牌和具體對象，執(zhí)法人員立即行動直奔現(xiàn)場,，檢查結(jié)果當即公布,，客觀真實反映商家狀況，并且更能促進連鎖經(jīng)營企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。據(jù)了解,，2022年“蘇小檢在行動” 將結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市，將“蘇小檢查查吃”與針對連鎖品牌開展的“百店同查”“百店同檢”工作深度融合,。

蘇州市市場監(jiān)管局副局長杭穎說,，“廣大的食品經(jīng)營單位是創(chuàng)建主體，而市民是最大的受益者,，希望通過宣傳周的活動舉辦希望市民關(guān)注支持,、參與創(chuàng)建工作，希望通過活動來推動食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,，更好保障舌尖上的安全,。”（陶麗穎）