人民網(wǎng)北京9月10日電 （記者  張桂貴）“蛋白飼料高度依賴進(jìn)口,，優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)不足需，是我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展面臨的長(zhǎng)期制約因素,。大力開發(fā)利用非糧飼料資源，多渠道增加優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng),，對(duì)保障畜產(chǎn)品供應(yīng)和增加糧食安全回旋余地具有重要意義,。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)馬有祥在9月9日召開的第二屆桑蠶經(jīng)濟(jì)論壇上表示,。

第二屆桑蠶經(jīng)濟(jì)論壇主會(huì)場(chǎng),。 人民網(wǎng)記者 張桂貴攝

本屆論壇著力聚焦桑樹資源的飼料化利用，為我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展面臨的困境提供有效的突破方案,。出席論壇的嘉賓們從各自領(lǐng)域出發(fā),，分享研究成果，交流發(fā)展經(jīng)驗(yàn),，提出發(fā)展對(duì)策,。

“桑樹渾身是寶，桑蠶業(yè)自古以來就是我國(guó)一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè),，生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益十分顯著,。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員,、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)唐華俊表示,，中國(guó)農(nóng)科院未來將協(xié)同相關(guān)開展桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究,、標(biāo)準(zhǔn)研究,、種質(zhì)資源合作等實(shí)質(zhì)性工作。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華助理代表張忠軍認(rèn)為世界糧食安全正面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),，需要因地制宜地調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),，開辟飼料來源，特別是生態(tài)型,、經(jīng)濟(jì)型飼用植物蛋白源開發(fā)和推廣,。發(fā)展飼料桑，可以有效挖掘全球大量非耕地資源的潛在價(jià)值,，解決飼料資源短缺,。

“我國(guó)桑園面積大，可種植地域廣,，桑葉作為飼料資源開發(fā)利用,，大有可為,。”馬有祥指出,，“十四五”期間,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將持續(xù)加大工作力度，加快建設(shè)現(xiàn)代飼草產(chǎn)業(yè),。目前,，桑葉的飼料化開發(fā)利用尚處于探索階段，挖掘其潛力還有很多基礎(chǔ)性工作要做好,。

工業(yè)和信息化部總經(jīng)濟(jì)師許科敏在致辭中提出,，作為《蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2021-2025年)》聯(lián)合印發(fā)部門之一，工業(yè)和信息化部高度重視蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，在“十四五”時(shí)期推動(dòng)種桑養(yǎng)蠶和絲綢工業(yè)上下游協(xié)同發(fā)展,，提高資源綜合利用水平，增強(qiáng)絲綢文化和品牌影響力,，加快蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

“開發(fā)利用飼料桑資源，著力調(diào)整優(yōu)化飼料配方結(jié)構(gòu),，促進(jìn)玉米,、豆粕減量替代，是藏糧于地,、藏糧于技的具體實(shí)踐,，對(duì)保證我國(guó)糧食安全、食物安全和國(guó)家安全具有戰(zhàn)略意義,?！?中國(guó)絲綢桑蠶品牌集群主席朱保成在論壇上從保障安全的角度對(duì)大力發(fā)展飼料桑產(chǎn)業(yè)，打造飼料桑產(chǎn)業(yè)可復(fù)制可推廣的創(chuàng)新示范模式提出了具體工作思路,。

據(jù)介紹,，桑樹是多年生植物，生長(zhǎng)周期長(zhǎng),，具有抗寒,、抗旱、抗鹽堿適應(yīng)性,。桑葉喂牲畜適口性好,、消化性好，牛羊等草食家禽都喜歡食用,。在鹽堿地,、采煤塌陷區(qū)、重金屬污染土地等非農(nóng)業(yè)用地上栽種飼料桑，發(fā)展飼料桑生態(tài)產(chǎn)業(yè),，產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng),、覆蓋領(lǐng)域廣、就業(yè)承載多,、致富潛力大,，是實(shí)施鄉(xiāng)村振興的富民特色產(chǎn)業(yè)之一。

本屆桑蠶經(jīng)濟(jì)論壇推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作,、政府和企業(yè)合作,、金融合作、企業(yè)間合作項(xiàng)目十四項(xiàng),。計(jì)劃在荒漠化土地,、采煤塌陷區(qū)、尾礦等非農(nóng)業(yè)用地上種植飼料桑超百萬畝,，簽約金額超百億元,，中央和地方的產(chǎn)業(yè)專家以視頻等多種形式參與論壇交流，線上線下超百萬人參會(huì),。