中新網(wǎng)重慶6月28日電 (記者 劉賢)2021年全國食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日主會場活動27日在重慶舉行,。國家糧食和物資儲備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心主任王耀鵬接受記者采訪時說,，我國已牽頭制定《小麥規(guī)格》《玉米規(guī)格》等4項國際標(biāo)準(zhǔn),，正在制定《谷物儲存技術(shù)指南》等5項國際標(biāo)準(zhǔn)項目，成為糧食國際標(biāo)準(zhǔn)體系的重要建設(shè)者,、貢獻(xiàn)者,、引領(lǐng)者。

此次活動由國家糧食和物資儲備局聯(lián)合重慶市人民政府舉辦,，主題為“強(qiáng)化糧食標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和質(zhì)量監(jiān)管,，確保‘舌尖上的安全’”,。

近年來,，國家糧食和物資儲備局與各有關(guān)部門、地方各級人民政府一道,，認(rèn)真抓好糧食質(zhì)量安全工作,。糧食標(biāo)準(zhǔn)化工作取得新突破。2020年制定,、修訂了33項糧油標(biāo)準(zhǔn),，申請立項25項國家標(biāo)準(zhǔn)，下達(dá)48項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂計劃,，標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用得到有效發(fā)揮,。

王耀鵬舉例,，《大米》國家標(biāo)準(zhǔn)通過加工精度指標(biāo)調(diào)整，現(xiàn)在總出米率大約提高1.25%,，促進(jìn)了節(jié)糧減損,。另外國家糧食和物資儲備局首次組織開展糧油產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”活動，發(fā)布30家企業(yè)的48項企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為“領(lǐng)跑者”,，推動糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

國家糧食和物資儲備局黨組成員、副局長梁彥在致辭時表示,，“十四五”期間,，將堅持綠色導(dǎo)向、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)和質(zhì)量監(jiān)管,，組織制定,、修訂并實施糧油相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化糧食質(zhì)量檢測,、監(jiān)測,，充分發(fā)揮各級糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測機(jī)構(gòu)在保障糧食質(zhì)量安全方面的重要作用。