據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官方網(wǎng)站消息，今天（3月19日）,，網(wǎng)站發(fā)布農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于開展“瘦肉精”專項整治行動的通知,，通知全文如下：

各省、自治區(qū),、直轄市農(nóng)業(yè)農(nóng)村（農(nóng)牧,、畜牧獸醫(yī)）廳（局、委）,，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)業(yè)農(nóng)村局：

為進一步加強“瘦肉精”監(jiān)管,，切實保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，我部決定即日起開展為期三個月的“瘦肉精”專項整治行動?，F(xiàn)就有關(guān)事項通知如下,。

一、 迅速開展全面排查

各地要切實落實屬地管理責任,，迅速組織對肉牛肉羊養(yǎng)殖場（戶）,、販運經(jīng)營者和屠宰企業(yè)進行全面排查，督促嚴格履行主體責任,，不留漏洞和死角,。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，重點檢查養(yǎng)殖安全承諾制度,、出欄保證制度及出欄檢測等措施落實情況,，嚴格核查養(yǎng)殖檔案記錄，嚴防虛假承諾和記錄,。在收購販運環(huán)節(jié),，重點檢查活畜收購販運企業(yè)（合作社,、經(jīng)紀人）落實收購販運記錄信息制度情況,，并動態(tài)掌握活畜購銷渠道。要會同有關(guān)部門排查活畜交易場所,，重點檢查交易活畜有無檢疫證明,、收購販運記錄。在屠宰環(huán)節(jié),，重點檢查屠宰企業(yè)落實“瘦肉精”自檢制度情況,，嚴格核查相關(guān)檔案記錄，嚴防虛假記錄,。在養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)排查過程中,，要按比例抽取一定數(shù)量的樣品進行“瘦肉精”快速篩查。各地要選派業(yè)務(wù)骨干,，加強業(yè)務(wù)培訓,，提高發(fā)現(xiàn)問題隱患的能力，嚴格落實隨機抽樣要求，不得由被抽樣單位送檢,，避免出現(xiàn)所謂“綠色羊”應(yīng)付檢測問題,。對牧區(qū)純放牧養(yǎng)殖方式的肉牛肉羊養(yǎng)殖場（戶），由有關(guān)省份結(jié)合實際開展風險排查工作,。

在做好肉牛和肉羊問題排查的同時,，各地要毫不放松抓好生豬“瘦肉精”監(jiān)管，持續(xù)強化風險監(jiān)測和隱患排查,，落實好關(guān)鍵環(huán)節(jié)抽檢把關(guān)等措施,。

二、 組織實施飛行檢查

在各地全面排查的基礎(chǔ)上,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將組織國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（北京）,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心等有關(guān)檢測機構(gòu)，針對主產(chǎn)區(qū)和問題多發(fā)地區(qū),，開展“瘦肉精”飛行檢查,。對現(xiàn)場快速篩查出陽性樣品的養(yǎng)殖場（戶）、屠宰場所,，當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要及時依法對其活畜及其產(chǎn)品采取臨時控制措施,。各省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要結(jié)合實際，組織開展“瘦肉精”監(jiān)督抽檢,，對問題多發(fā)地區(qū)加大抽檢頻次,。

三、 嚴厲打擊違法行為

各地要強化檢打聯(lián)動,，從快,、從嚴查處，嚴厲打擊各類涉“瘦肉精”違法行為,。在養(yǎng)殖,、收購販運和屠宰環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”違法問題的，按照“瘦肉精”涉案線索移送與案件督辦工作機制,，一律移送公安機關(guān)立案調(diào)查,，依法從重追究法律責任。要緊盯專項整治行動中發(fā)現(xiàn)的“瘦肉精”問題線索,，積極協(xié)調(diào)配合公安機關(guān)追查“瘦肉精”制售源頭和問題產(chǎn)品銷售鏈條,，堅決打掉生產(chǎn)黑窩點和地下銷售網(wǎng)絡(luò)。要完善跨省案件協(xié)查機制,，在屠宰檢測中發(fā)現(xiàn)含“瘦肉精”的活畜來自外省份的,，要在取得確證結(jié)果后的1個工作日內(nèi)通報產(chǎn)地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，產(chǎn)地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要在接到通報后1個工作日內(nèi),，對涉嫌使用“瘦肉精”的養(yǎng)殖場（戶）進行監(jiān)督檢查和取樣檢測,，并及時反饋調(diào)查處理情況,。發(fā)現(xiàn)監(jiān)管人員存在為監(jiān)管對象通風報信、在抽樣檢測中弄虛作假等問題線索的,，要依紀依法追究相關(guān)人員責任,，堅決打掉“保護傘”。

四,、 有關(guān)要求

（一）加強組織領(lǐng)導,。我部成立由分管副部長任組長，有關(guān)司局單位參加的專項整治行動領(lǐng)導小組,，畜牧獸醫(yī)局牽頭組建工作專班,。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強組織協(xié)調(diào)，充分調(diào)動系統(tǒng)內(nèi)各方面力量,，強化協(xié)同配合,，確保高質(zhì)量完成任務(wù)。各省份要成立專項整治工作組,，于3月25日前,，將工作組負責人和聯(lián)絡(luò)人名單及聯(lián)系方式報我部畜牧獸醫(yī)局。

（二）加強部門協(xié)作,。我部與公安部,、市場監(jiān)管總局等部門強化“瘦肉精”涉案線索移送與案件督辦工作機制，推動解決跨省域追查案件遇到的困難和問題,。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要建立健全本級部門協(xié)作工作機制,，推動加大涉嫌犯罪案件查辦力度，實現(xiàn)生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)監(jiān)管無縫對接,。

（三）暢通舉報渠道,。我部設(shè)立受理社會舉報的電話010-59191356。省,、市,、縣三級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門也要向社會公布舉報電話，受理群眾舉報,、收集問題線索,，逐一進行核查,，確保件件有反饋,。鼓勵有條件的地方出臺舉報獎勵措施。

（四）加強督促督辦,。我部將采取每周調(diào)度,、情況通報、案件督辦,、現(xiàn)場核查等方式,，加大督促檢查力度。各省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門也要建立情況調(diào)度機制，因地制宜采取明察暗訪,、巡查檢查等方式,，確保各項工作措施不折不扣得到落實。對行動遲緩,、措施不力的地方和單位,，必要時進行約談督促。

（五）抓好宣傳引導,。要充分利用各種媒體特別是網(wǎng)絡(luò)新媒體渠道,，面向養(yǎng)殖、收購販運,、屠宰的生產(chǎn)經(jīng)營者,，開展形式多樣、通俗易懂的宣傳,，普及法律法規(guī)要求,，通報違法典型案例，引導樹立守法經(jīng)營意識,。要加強與媒體的溝通合作,，充分發(fā)揮輿論引導和社會監(jiān)督作用。

請各省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門按要求每周報送專項整治行動進展情況（見附件）,，于6月30日前將專項整治行動工作總結(jié)報我部畜牧獸醫(yī)局和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司,。

五、 聯(lián)系方式

（一）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處  關(guān)  龍

電    話：010-59192882

電子郵件：[email protected]

通訊地址：北京市朝陽區(qū)農(nóng)展南里11號

（二）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司監(jiān)督處  鄧程君

電    話：010-59192694

電子郵件：[email protected]

通訊地址：北京市朝陽區(qū)農(nóng)展南里11號

（三）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部法規(guī)司執(zhí)法監(jiān)督處  張國橋

電    話：010-59193393

電子郵件：[email protected]

通訊地址：北京市朝陽區(qū)農(nóng)展南里11號