人民政協(xié)網(wǎng)北京3月8日電(記者 高新國)當前,,網(wǎng)絡訂購配送已成為人們生活中重要的餐飲消費方式。全國政協(xié)委員,、河北省邢臺市委副書記宋華英表示,,傳統(tǒng)的食品安全監(jiān)管思維,、監(jiān)管方式已不適應當前監(jiān)管工作需要,,應進一步優(yōu)化升級監(jiān)管重點,、監(jiān)管手段,,不斷加強完善食品安全監(jiān)管,。
宋華英建議,,完善法律法規(guī),推進食品安全監(jiān)管向倉儲運輸環(huán)節(jié)延伸,,建立食品倉儲運輸市場準入制度,,按照屬地管理、分類監(jiān)管,、許可審核,、登記備案的原則加強日常監(jiān)督管理。將冷鏈食品生產加工過程納入食品安全追溯體系,,對冷鏈物流運輸“一站式”服務實現(xiàn)全程監(jiān)控,。
“織密監(jiān)管網(wǎng)絡,健全完善線上食品經(jīng)營監(jiān)管體系,?!彼稳A英建議,研究制定網(wǎng)絡食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法,,運用大數(shù)據(jù),,加強食品安全監(jiān)管部門、公安機關,、通信主管部門之間的協(xié)調配合,,推進數(shù)據(jù)共享、線上監(jiān)管,、線上取證等,,織密食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。對網(wǎng)絡訂餐,、網(wǎng)銷食品,,全面推廣包含食品安全追溯信息的二維碼“食安封簽”。
宋華英提出,,推進電子追溯系統(tǒng)實時在線監(jiān)控,,通過數(shù)據(jù)共享交換機制,實現(xiàn)一個平臺追到底,建立起從農田到餐桌的全鏈條閉環(huán),、全域覆蓋的食品安全追溯體系,,實時數(shù)據(jù)分析、跟蹤,、監(jiān)測和評估,,做好食品安全風險預警,,及時化解風險隱患,。