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“有錢賺才是過年”
——從春節(jié)消費再探民企機遇
據(jù)商務(wù)部發(fā)布數(shù)據(jù),今年春節(jié)黃金周期間,,全國重點零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約8210億元,,比2020年春節(jié)黃金周增長28.7%,,比2019年春節(jié)黃金周增長4.9%。其中餐飲業(yè),、旅游業(yè),、電影產(chǎn)業(yè)、數(shù)字零售業(yè)等行業(yè)表現(xiàn)亮眼,,不少中小微企業(yè)也收獲頗豐,。牛年伊始,天時地利人和,。以14億人口和4億多中等收入群體為基礎(chǔ)的龐大的國內(nèi)市場為民營企業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展提供了廣闊空間,。
場景一
大年初三,恰逢“情人節(jié)”,,午餐時間,。位于北京東四環(huán)附近的粵食佳餐廳,等位的食客排起了長隊,。記者隨機采訪了一對剛剛吃完飯的情侶,。小伙子告訴記者,今年和女朋友都在北京過年,,出來吃飯成為日常,,“情人節(jié)”當然要特別重視,盡管等了半小時,花了400多元,,但得到了老板額外贈送的禮物,,還是很開心。
數(shù)據(jù):2021年春節(jié)黃金周期間,,廣大餐飲企業(yè)在做好疫情防控的基礎(chǔ)上,,優(yōu)化豐富菜品、創(chuàng)新服務(wù)方式,,保障群眾“就地過年”,,餐飲消費迎來“開門紅”。據(jù)有關(guān)協(xié)會和外賣平臺調(diào)查,,全國87%的餐飲企業(yè)春節(jié)期間正常營業(yè),,餐飲交易額同比增長261%。
業(yè)界說:北京古北水鎮(zhèn)鄰家客棧主打徽菜私房菜,,掌柜小于告訴記者今年春節(jié)期間基本客滿,。這不僅得益于公司的整體宣傳,也與他平日里積攢口碑有很大關(guān)系,。
“我們的菜品經(jīng)濟實惠,,得到游客們的認可,特別是熟人和回頭客,,經(jīng)常能夠來關(guān)照生意,。”小于說,,“春節(jié)期間,,盡管工作有些緊張,但覺得十分充實,。每天看到來就餐的朋友們,,就感覺是春節(jié)自家人來走親戚一樣親切?!?/p>
說到未來的發(fā)展,,小于表示,隨著新冠肺炎疫情得到有效控制,,游客增多的同時食客也在增多,,對于經(jīng)營者來說必須不斷提高服務(wù)和菜品質(zhì)量,才有能讓更多的客人變成親人,。
檔次較高的北京漁藍海鮮火鍋食府在今年春節(jié)也創(chuàng)下了營業(yè)額的新紀錄,。企業(yè)負責人周紹斌介紹說,今年大年三十到初六,,到店堂食客人超出預(yù)期,每天都是滿座,銷售額比平日增長了30%左右,。
“幸好,,我們響應(yīng)政府就地過年的號召,員工也都沒有回家的,,要不真忙不過來,。”周紹斌感慨道,。
為了迎接春節(jié)黃金周,,漁藍餐廳張燈結(jié)彩,充滿了節(jié)日的喜慶,。菜品的擺盤上也別具匠心,,步步高升、一帆風順,、春回大地……這樣吉祥寓意的擺盤讓客人們印象深刻,。
“今年大部分人都就地過年,餐飲業(yè)生意一定會好啊,。我們也有心為在京過年的客人們做好服務(wù),,給大家就地過年添點喜慶,順便也給員工增加點收入,;這對于我們來說更是難得的機會,,可以把‘漁藍’品牌快速傳播出去?!敝芙B斌說,,“牛年一開年,就打了個翻身仗,。接下來,,我們還要再接再厲,爭取把去年的損失補回來,?!?/p>
場景二
“再不安排,初四的電影票都買不到了,?!贝竽瓿醵谖⑿湃豪铮居媱澲c朋友們初四聚會的小倩開始抱怨起來,。
“誰也沒想到,,原本計劃聚會的幾個地方都訂滿了,我還在找地方,?!本蹠陌l(fā)起人小志解釋道,。
“據(jù)說今年賀歲檔的電影特好看,我還是想去看電影,?!毙≠徽f。
數(shù)據(jù):國家電影局2月18日中午發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,,2021年2月11日除夕至17日正月初六,,全國電影票房達78.22億元,繼2019年59.05億元后,,再次刷新春節(jié)檔全國電影票房紀錄,。
業(yè)界說:票價漲幅大于往年,電影市場快回暖,。這是四川省工商聯(lián)執(zhí)委,、全國高校連鎖天智創(chuàng)客影院CEO張濤對電影業(yè)的觀察和判斷。
值得一提的是,,2021年中國電影市場票房破百億的時間比2020年早了230天,,但與2019年和2018年差不多。2019年和2018年中國票房破百億的日期分別為2月11日和2月19日,。2月16日上午9時30分,,中國電影市場2021年度總票房(含預(yù)售)突破100億元,總觀影人次達2.29億,,總場次1638.74萬,。
雖然以前春節(jié)檔電影票也有所漲價,但今年漲價幅度更大,,所以票房會相對往年有一定的增加,。票價的提高是全國影院自發(fā)的,院線方覺得再不漲價就可能會影響正常的持續(xù)經(jīng)營能力,。
張濤認為,,2021年的票房市場會逐漸回暖,特別是國產(chǎn)片的市場,。
“但是有很多電影的投資方投資電影會更加謹慎,。而且剛經(jīng)歷了去年的疫情,制片方如果從今年開始拍新電影,,最快也是10月左右才能上映,,所以會產(chǎn)生一個空檔期。而進口片最主要的片源地就是美國,,現(xiàn)在疫情還不明朗,,所以引入新的進口片也會比較難?!?/p>
既是導(dǎo)演,,又是院線經(jīng)營者的張濤,,對中國電影產(chǎn)業(yè)的發(fā)展充滿信心,同時他也希望全國各地經(jīng)營影院的同仁們挺住,?!半m然去年長時間無法正常營業(yè)讓全國影院經(jīng)營者們損失慘重,但隨著我國各地防控工作的有效開展,,全國各地影院也都恢復(fù)營業(yè)了,全國人民高漲的觀影熱情一定會為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更大的生機,?!?/p>
場景三
家住北京石景山區(qū)的薛女士,春節(jié)期間想和愛人帶著孩子到江蘇旅游,。然而,,咨詢了好幾家酒店、客棧都不能夠為薛女士一家提供住宿服務(wù),,原因是她的身份證顯示戶籍所在地為河北省石家莊市,。郁悶之余,薛女士一家人選擇北京周邊自駕游,,龍慶峽賞冰燈,、小湯山泡溫泉、大柵欄看花燈……一樣玩得嗨,。
數(shù)據(jù):截至2月18日,,在已公布的18個省(市)春節(jié)假期文旅數(shù)據(jù)中,四川省接待游客量達4365.87萬人次,,旅游總收入實現(xiàn)285.53億元,,游客量和旅游總收入雙雙暫居全國第一。從目前數(shù)據(jù)看,,接待游客量前六名的城市分別是成都(1447.6萬),、杭州(798.222萬)、重慶(791萬),、武漢(692.48萬),、北京(663萬)、鄭州(659萬),。
另據(jù)高德數(shù)據(jù)顯示,,2月12日-15日,出行人數(shù)同比增長162%,,人均導(dǎo)航里程同比降低三成,。
業(yè)界說:為鼓勵本地過年,在廣州,、上海,、深圳,、北京、杭州,、南京,、蘇州等一線及新一線城市,政府通過為就地過年的消費者發(fā)放消費券,、鼓勵免費游景區(qū)等措施,,促進本地游消費需求充分釋放。
基于多方數(shù)據(jù),,可以看出本地游成為辛丑年春節(jié)旅游消費的主流,。其中,北京接待旅游總?cè)藬?shù)中市民在京游占比74.1%,;上海接待游客中本地游客占比81.55%,;廣東全省接待游客中省內(nèi)游客(含市內(nèi)游客)占比93.3%……攜程門票的數(shù)據(jù)也顯示本地預(yù)訂門票的訂單量比2019年春節(jié)增長超300%。北京旅游學(xué)會理事,、文旅創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究院執(zhí)行院長張德欣表示,,消費者對于住宿業(yè)品質(zhì)升級的需求十分明顯,來自飛豬的數(shù)據(jù)顯示帶有特色的酒店需求較為旺盛,,如溫泉酒店,、電競酒店、寵物民宿等受青睞,,客單價均有不同幅度的上漲,。
張德欣曾在去年3月發(fā)文提出“要重視發(fā)展城市周邊游,重視本地人游本地”的觀點,?!芭c以往不同的是,今年春節(jié)文旅產(chǎn)品消費中,,文旅融合的屬性更強,,以北京的‘王府中環(huán)新春非遺工坊’‘京北喜事’為例,將非遺與年俗活動深度結(jié)合,,大大增強了旅游消費的文化屬性及品位,。”
江蘇無錫精品民宿山居壹聚的經(jīng)營者畢建林則在春節(jié)黃金周深刻感受到了消費者來源發(fā)生了顯著變化,?!耙咔榍翱驮磥碜匀珖鞯兀ㄉ虾V東東北等,,今年因疫情管控政策及就地過年影響,,幾乎均為江蘇省內(nèi)周邊短途度假客,尤以來源地本身較缺乏旅游度假資源地區(qū)為主,?!?/p>
畢建林認為,,有關(guān)部門對于接待區(qū)域的限制,對于旅游接待企業(yè)的運營十分不利,?!跋窠銣麉^(qū)域人流物流乃至生活各方面往來如此密集,簡單以省級行政區(qū)劃隔離有些脫離實際,,與‘長三角一體化’也有出入,,應(yīng)有所突破?!?/p>
但畢建林對于精品民宿牛年的發(fā)展持樂觀態(tài)度,。“相信隨著常態(tài)化疫情防控的深入相關(guān)管理部門一定會制定適宜旅游度假流動措施,。這樣我們也能夠有所遵循,并有針對性地拓展經(jīng)營渠道,?!?/p>
場景四
在央企工作的王偉夫妻倆決定在京過年,放心不下獨子的兩位老人從湖北老家早早來到北京與孩子們團聚,。春節(jié)前,,老人們就開始忙著置辦年貨,卻總感覺沒有家鄉(xiāng)的地道風味而有些遺憾,。沒想到的是,,王偉早就在網(wǎng)上訂購了全套的湖北特產(chǎn),香腸臘肉,、洪湖藕帶,、清江魚……都是地道湖北原產(chǎn),足不出戶就送到家了,。
數(shù)據(jù):春節(jié)期間,,商務(wù)部重點監(jiān)測零售企業(yè)的珠寶首飾、服裝,、通訊器材,、家電數(shù)碼比去年同期分別增長160.8%、107.1%,、39.0%和29.9%,,部分電商平臺健身器材銷售同比增長49%。拼多多數(shù)據(jù)顯示,,2月以來,,平臺“春節(jié)不打烊”年貨商品較去年同期增長183%。其中,,以地方特產(chǎn),、水果生鮮,、肉禽蛋類為代表的農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品的同比增幅達225%。
業(yè)界說:“真沒想到,,珠寶視頻直播帶貨比平日出貨量翻了一番,。”北京星途珠寶網(wǎng)紅服務(wù)中心,、白玉世家負責人賀磊在這個春節(jié)沒有休息,。
消費升級和購物方式的轉(zhuǎn)變,讓網(wǎng)購珠寶在春節(jié)黃金周中凸顯出來,。賀磊表示,,“就地過年,我們的工作人員沒閑著,;物流公司,、快遞小哥也很給力,為我們產(chǎn)品的送達提供了保障,?!?/p>
“春節(jié)”期間,全國市場繁榮活躍加速回暖,,掀起歲末年初消費高潮,。
拼多多平臺數(shù)據(jù)表明,一二線城市訂單量占比漲幅明顯,,各地特色的家鄉(xiāng)年味成增幅最快的品類,。這其中,異地訂單的比例大幅攀升,,不少年貨是由父母拼單,,寄給在城市過年的兒女。
在“網(wǎng)上送年禮”的帶動下,,發(fā)往三四線城市以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的訂單中,,高客單價商品占比較去年明顯提升,零食大禮包,、數(shù)碼產(chǎn)品,、智慧家電的漲幅最為明顯。受“就地過年”相關(guān)消費的影響,,家庭清潔,、廚房廚具的訂單量也大幅攀升。
今年拼多多“春節(jié)不打烊”活動在各大物流公司支持下廣受消費者“捧場”,。拼多多相關(guān)負責人表示,,平臺還與1000多個農(nóng)產(chǎn)區(qū)合作,全力保障消費者節(jié)日期間的“米袋子”“菜籃子”需求。截至目前,,平臺年貨商品的直接補貼已經(jīng)超過30億元,。
春節(jié)消費是全社會消費結(jié)構(gòu)升級的縮影。阿里巴巴近日發(fā)布的2021年春節(jié)消費報告認為,,線上線下都在積極響應(yīng)國家號召,,在消費中發(fā)現(xiàn)新熱點,在結(jié)構(gòu)變化中找準需求,,把擴大消費同改善人們的生活品質(zhì)結(jié)合起來,,讓春節(jié)國內(nèi)消費市場呈現(xiàn)節(jié)前供給“足”、節(jié)日物流“通”,、特色消費“暖”的總體特征,。“以前,,人們想的更多的是‘如何買到’,,今天更追求‘怎樣更好’?!?/p>
如此火熱的春節(jié)消費,,折射出我國國內(nèi)市場的旺盛需求,這也使得小微商家通過各種渠道和平臺獲益良多,,更帶動了上下游產(chǎn)業(yè)的良性運轉(zhuǎn)。
■短評:
且將新火試新茶
庚子鼠年過得太慢,,因為暴發(fā)的新冠肺炎疫情,,讓不少民營企業(yè)家們都感受到了前所未有的困難,困難的日子總顯得漫長,;庚子鼠年又過得太快,,復(fù)工復(fù)產(chǎn)、貫通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,,在中央“六穩(wěn)”“六?!钡膽?zhàn)略部署下,不少民營企業(yè)都是“一年的活半年干”,,快速搶工,,以彌補疫情帶來的損失。
當后疫情時代真的來臨,,當“十四五”的藍圖日漸清晰之時,,民營企業(yè)的掌門人,你們準備好了嗎,?
隨著除夕鐘聲的敲響,,牛年圖景漸漸展開在人們面前。
2021年春節(jié)高額的消費清單,,給了我們經(jīng)濟發(fā)展的底氣和信心,。我們這樣一個擁有14億人口和4億多中等收入群體的大國,,統(tǒng)一的國內(nèi)大市場在新技術(shù)的催化下正加速形成;以國內(nèi)大循環(huán)為主體,、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局正在被實踐證明,。
新冠肺炎疫情的有效控制,為人員和物資流動創(chuàng)造了條件,;疫苗的有序接種,,為經(jīng)濟發(fā)展再上保險栓。各地營商環(huán)境的不斷改善,,為民營企業(yè)發(fā)展減負,;新基建的推進,科技創(chuàng)新為民營企業(yè)發(fā)展賦能,。就地過年不僅阻斷了新冠肺炎傳播的可能性,,而且在很大程度上緩解了企業(yè)的用工荒,為企業(yè)持續(xù)經(jīng)營爭取了時間,,提供了人力支持,。
近期,隨著全國地方兩會的陸續(xù)落幕,,各省市自治區(qū)2021年GDP發(fā)展目標也陸續(xù)浮出水面:最低6%,、最高10%。國家統(tǒng)計局局長寧吉喆也曾表示,,從2021年的情況看,,支撐中國經(jīng)濟穩(wěn)定恢復(fù)的有利因素是比較多的,中國經(jīng)濟有基礎(chǔ)也有條件延續(xù)穩(wěn)健復(fù)蘇態(tài)勢,。具有“五六七八九”特征的中國民營經(jīng)濟,,其勢可期。
“且將新火試新茶,。詩酒趁年華,。”面對大好形勢,,中國的民營企業(yè)家一定會在牛年“犇”出新業(yè)績,。(王金晶)
編輯:秦云
關(guān)鍵詞:春節(jié)消費 民企 北京