近日，2020蘇陜優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)扶貧展銷會暨東西協(xié)作農(nóng)產(chǎn)品展銷中心（南京）開館儀式在江蘇國際農(nóng)業(yè)展覽中心舉辦,，琳瑯滿目的商品,，熱絡(luò)的推介氛圍，見證了江蘇的市場潛力和熱情好客,。東西協(xié)作農(nóng)產(chǎn)品展銷中心是東部省份最大,、同時(shí)也是我省首家農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)扶貧專館，是我省開展東西消費(fèi)扶貧合作的窗口,。近年來,，我省累計(jì)助力對口幫扶地區(qū)國家級貧困縣脫貧摘帽91個(gè)，減少貧困人口276.79萬人,，受援地貧困發(fā)生率平均下降約15個(gè)百分點(diǎn),，“消費(fèi)扶貧在其中發(fā)揮著重要作用。一條條扶貧商路,，讓江蘇大愛跨越千山萬水,，通達(dá)我省對口幫扶的西部省份?！笔》鲐氜k黨組成員,、副主任劉文俊說。

蘇陜“秦嶺小屋”,，統(tǒng)一“標(biāo)準(zhǔn)”展示山貨

消費(fèi),，一頭連著廣闊市場，一頭連著廣袤產(chǎn)地,，托起低收入農(nóng)戶脫貧致富的希望,。可在“東部市場”與“西部產(chǎn)地”之間,，常因供貨渠道不暢,、產(chǎn)品品牌不響，絆住西部扶貧產(chǎn)品“東拓之路”,。

鎮(zhèn)安縣,，深居秦嶺南麓的一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，因板栗,、茶葉,、蠶桑、魔芋,、香菇,、中草藥資源豐富，被稱為“中國板栗之鄉(xiāng)”“天然藥庫”,。優(yōu)越的環(huán)境孕育了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,，但零散帶貨出山的銷售方式、不成體系的物流,，長期使鎮(zhèn)安農(nóng)副產(chǎn)品銷售不溫不火,。

“為建立穩(wěn)定的供貨體系，我們依托消費(fèi)扶貧政策,，在南京浦口區(qū)和鎮(zhèn)安縣各設(shè)一家以‘秦嶺小屋’為品牌的體驗(yàn)館,，并借助互聯(lián)網(wǎng)平臺鋪設(shè)銷售網(wǎng)絡(luò)?！蹦暇┦邪l(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，“秦嶺小屋”搭建后,，統(tǒng)一對外形象、外銷體系和銷售價(jià)格,，為鎮(zhèn)安山貨出山打開了通道,，鎮(zhèn)安農(nóng)副產(chǎn)品銷售由此從自發(fā)走向規(guī)范，由零散轉(zhuǎn)為規(guī)模,。

浦口的“秦嶺小屋”,，只是我省對口消費(fèi)扶貧的窗口之一。去年初冬,，揚(yáng)州首家對口支援青海省海南藏族自治州貴南縣特色產(chǎn)品體驗(yàn)館開門迎客,，22家80多種貴南產(chǎn)品走出高原，來到“世界美食之都”揚(yáng)州,。

在常州,，原疆電子商務(wù)有限公司線上建電商平臺、線下開實(shí)體零售店,，通過社區(qū)推廣,、直播電商、社群矩陣,，很快打開銷路,。“目前僅線上會員用戶就超過20萬人,?！惫究偨?jīng)理徐田說，為解決貧困地區(qū)位置偏遠(yuǎn),、物流效率低和用戶缺乏消費(fèi)體驗(yàn)的難題,，他們投入1000萬元建了2500平方米的原疆特產(chǎn)倉儲體驗(yàn)中心。

“江蘇是消費(fèi)大省,，東西對接開展消費(fèi)扶貧,，離不開物流保障?！眲⑽目≌f,，只有完善的供應(yīng)體系，才能打開市場,，這樣不僅把西部地區(qū)低收入戶嵌入產(chǎn)銷鏈條,，又讓我省消費(fèi)者買到滿意的產(chǎn)品。今年以來,，全省采購銷售對口幫扶地區(qū)的農(nóng)特產(chǎn)品已達(dá)8.34億元,。為搭建消費(fèi)扶貧供應(yīng)體系，9月1日在寧發(fā)布的《全國消費(fèi)扶貧月活動江蘇行動倡議》,，呼吁經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)市縣要引導(dǎo)企業(yè)與受援地建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷銜接關(guān)系,。

從滯銷到網(wǎng)紅,，“阿合奇羊肉”的嬗變

讓西部“扶貧商品”立足江蘇，光建銷售渠道還不夠,，還需做足品質(zhì)特色文章,。風(fēng)靡無錫的新疆美食“阿合奇羊肉”，就經(jīng)歷了從滯銷到網(wǎng)紅的嬗變,。

生長于阿合奇特殊的地理環(huán)境，在連綿荒山上放養(yǎng)的柯爾克孜羊,，肉質(zhì)緊實(shí),、沒有膻味，經(jīng)過燉煮滿溢奶香,，正合東部消費(fèi)者的“胃口”,。但如此上乘的羊肉，剛運(yùn)來無錫時(shí),，市場接受度卻不高,。“以前賣新疆羊肉,，都是整只通體羊入市,，消費(fèi)者感知性不強(qiáng)?！睒O物東方團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹,，為迎合消費(fèi)者“偏好”，他們把阿合奇羊精細(xì)分割成4個(gè)部位,，羊前腿,、后腿、塊肉,、里脊,，每一塊都標(biāo)注500克，并專門設(shè)計(jì)包裝,、增加保溫盒與冰袋,，讓阿合奇“攀登羊”以“最新鮮的姿態(tài)”直抵消費(fèi)者“心窩”。

“阿合奇羊肉”給江蘇對口幫扶企業(yè)“上了一課”：在挖掘西部特色農(nóng)產(chǎn)品特色,、彰顯品質(zhì)上下功夫,，扶貧產(chǎn)品才能“深入人心”。江蘇膳坊是常州一家電商企業(yè),，因蘇陜協(xié)作結(jié)緣安康市鎮(zhèn)坪縣,，企業(yè)剛到安康時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，九縣一區(qū)農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,，互相“傾軋”影響銷路,。為破解這一難題,，今年5月援助團(tuán)隊(duì)將鎮(zhèn)坪山竹筍的產(chǎn)品定位、宣傳和包裝設(shè)計(jì)向網(wǎng)貨化轉(zhuǎn)化,。這番“包裝”后,，鎮(zhèn)坪大山深處的山竹筍成為常州市場的俏銷貨。

“跟江蘇人學(xué)做生意,，就要學(xué)他們的市場意識,。”青海省海東市民和縣電商服務(wù)中心主任甘萬旺表示,，“江蘇干部點(diǎn)子實(shí)在,、操作性強(qiáng)，是真心幫我們,?！?/p>

“關(guān)于如何打造品牌、怎樣銷售,，當(dāng)?shù)馗刹咳罕娫敢饴犖覀兊囊庖?，總體意愿強(qiáng)烈?！备哙]市政協(xié)副主席,、米脂縣原副縣長周啟泉說，高郵,、米脂準(zhǔn)備合作,，把小米和咸鴨蛋等兩地特產(chǎn)做成禮包，推向市場,，“就著高郵鴨蛋喝米脂小米粥,，那味道肯定不一樣！”

消費(fèi)引導(dǎo)投資,，叩開“黔菜”出山之門

“消費(fèi)扶貧和產(chǎn)業(yè)扶貧互為表里,、不可分割，消費(fèi)扶貧作用于末端,，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)扶貧投資方向,。”省扶貧辦扶貧開發(fā)處副處長陳錦輝說,，近年來,，我省與掛鉤幫扶地區(qū)跨區(qū)域的投資合作越來越多。

“我們籌資800萬元,，在商洛市丹鳳縣建設(shè)雨丹中藥科技產(chǎn)業(yè)園,，將丹鳳地道的山茱萸和天麻藥材研發(fā)成系列產(chǎn)品?！蹦暇┲滇t(yī)藥產(chǎn)業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人說,，研發(fā)基地不僅使當(dāng)?shù)匕傩湛吹搅水a(chǎn)品增值空間,，還為這些藥材“返銷”東部打下基礎(chǔ)。

在蘇州,，“東部研發(fā)+西部制造”同樣叩開了貴州“黔菜”出山之門,。鴻海（蘇州）食品公司正依托蘇州總部在農(nóng)產(chǎn)品加工上的研發(fā)優(yōu)勢，打造“農(nóng)家蛋餃,、地瓜條,、酥香茄盒、白菜肉卷”四款深加工產(chǎn)品,，四條生產(chǎn)線年產(chǎn)值將達(dá)6000萬元,，解決受援地區(qū)150個(gè)就業(yè)崗位。

江蘇企業(yè)不僅在西部建立基地,、研發(fā)產(chǎn)品,，還把西部扶貧產(chǎn)品擺上市場“C位”,?！胺?wù)區(qū)最好的經(jīng)營區(qū)位留給了扶貧產(chǎn)品?！?江蘇交控?fù)P子江高速通道管理公司黨群工作部主任王勁松說,。蘇寧易購集團(tuán)副總裁馬康表示，截至目前,，通過線下扶貧實(shí)訓(xùn)店,、蘇寧零售云門店，以及線上中華特色館,、蘇寧拼購等頻道,，共覆蓋388個(gè)國家級貧困縣，全渠道累計(jì)助農(nóng)銷售超140億元,。