北方農(nóng)牧交錯帶兼具農(nóng)、牧區(qū)特點，氣候條件適宜,，資源稟賦優(yōu)越，是國內(nèi)草食牲畜優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域,。然而,，區(qū)域內(nèi)牲畜存量升高與粗獷飼養(yǎng)模式并存，部分地區(qū)承載力持續(xù)下降,，農(nóng)牧民增收與生態(tài)環(huán)境退化之間的矛盾日益突出,。探索北方農(nóng)牧交錯帶牛羊可持續(xù)飼養(yǎng)模式成為政府各相關(guān)部門與經(jīng)營主體的重點任務(wù)之一，山西嵐縣祥泰草畜開發(fā)有限公司（以下簡稱“祥泰草畜”）“草羊結(jié)合”綠色發(fā)展模式兼顧經(jīng)濟與生態(tài),，具有較好發(fā)展前景,。

祥泰草畜是一家以優(yōu)質(zhì)飼草種植、加工,、銷售和種羊,、肉羊生產(chǎn)銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。成立之初就確立了規(guī)?；?、標準化、集約化的發(fā)展路徑,，并逐步形成“草羊結(jié)合”的經(jīng)營模式,，現(xiàn)有年產(chǎn)2萬噸飼草加工基地和年出欄2萬只肉羊養(yǎng)殖基地各1處，棕條,、苜蓿和青貯玉米等飼草原料種植基地1600畝,。2019年，祥泰草畜加工優(yōu)質(zhì)青貯飼草1.5萬噸,、育肥肉羊出欄1.5萬只,、銷售收入突破2000萬元。公司被評定為“呂梁市級龍頭企業(yè)”,，牽頭成立的合作社被評為“省級示范社”“國家級示范社”,。

其主要做法：

一是抓住糧改飼機遇，建設(shè)飼草生產(chǎn)示范點。北方農(nóng)牧交錯帶是國家糧食結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要區(qū)域,，在“糧改飼”大背景下,，祥泰草畜以市場為導(dǎo)向，以技術(shù)為抓手,，推廣專用飼用玉米種植,，提供全株青貯飼草加工服務(wù)，通過訂單引領(lǐng)玉米種植戶參與“糧改飼”進程,。公司購買了種植,、鋤草、收獲,、加工等全套機械設(shè)備18臺（套）,，配備了現(xiàn)代化自走式玉米青貯機和全自動裹包機，提高了青貯飼草的制作效率和品質(zhì),。2019年,，祥泰草畜自種飼用玉米650畝、訂單式回收3000畝,，收儲,、加工玉米秸稈、玉米青貯,、谷草,、苜蓿、檸條等超過1.5萬噸,。

二是轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式,，推行肉羊舍飼養(yǎng)殖。初期采取半舍飼的傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式,，成本高,、效益低，加之禁牧,、限量養(yǎng)殖等生態(tài)保護政策的推行,，倒逼企業(yè)轉(zhuǎn)變飼養(yǎng)方式，發(fā)展舍飼養(yǎng)殖,。2014年,，祥泰草畜依托山西農(nóng)大、農(nóng)科院技術(shù)支持,，領(lǐng)辦了嵐縣首個全舍飼羔羊育肥小區(qū)，當年實現(xiàn)盈利,。2019年底,，已建成標準化羊舍4500平方米、存欄3600多只,。示范帶動當?shù)厝庋蝠B(yǎng)殖由“分散化,、粗放化,、習(xí)慣性放牧、自食性副業(yè)”向“規(guī)?；?、集約化、專業(yè)性舍飼,、商品性主業(yè)”轉(zhuǎn)變,。

三是創(chuàng)新企業(yè)運營機制，擔(dān)當精準扶貧排頭兵,。祥泰草畜主動承擔(dān)社會責(zé)任,，通過品質(zhì)、技術(shù),、利益“三保障”助力產(chǎn)業(yè)扶貧帶貧和精準脫貧,。首先，以品牌為凝聚力,，做大做強做好“祥源”牌種羊,、肉羊、飼草等系列產(chǎn)品,，與養(yǎng)殖,、屠宰企業(yè)以及食品加工和餐飲企業(yè)合作，打通產(chǎn)業(yè)鏈上下游,，促進縣域肉羊產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,。其次，牽頭組織貧困戶成立專業(yè)合作社,，摸索出“公司＋合作社＋農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展高效幫扶模式,，帶領(lǐng)727戶貧困戶1976人增收致富。第三,，通過訂單與近300戶貧困戶1100人建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)供銷共同體,，帶動整村脫貧致富，壯大村集體經(jīng)濟,。

四是堅持綠色高質(zhì)量發(fā)展,，扛起肉羊品種改良大旗。祥泰草畜將肉羊品種改良作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重,，引進國內(nèi)優(yōu)良湖羊,、杜泊羊作為父本、母本進行雜交優(yōu)選,，探索品種改良擴繁之路,，在全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣“草羊結(jié)合”發(fā)展模式，向社會提供優(yōu)質(zhì)“湖羊”“杜湖”母羊以及人工授精等系列服務(wù)，力爭五年內(nèi)實現(xiàn)每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉羊育肥園區(qū)存欄2000只,、全縣存欄5萬只,、年循環(huán)出欄杜湖品系羊2萬只、年轉(zhuǎn)化其他品種肉綿羊13萬只,。

（作者系中國農(nóng)業(yè)大學(xué)“農(nóng)牧交錯帶牛羊牧繁農(nóng)育關(guān)鍵技術(shù)集成示范項目”專家組成員）